第230章 避风塘炸鸡
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金安俊只听见电话那头传来了极为愤怒的声音:“阿西八哟,你这狗崽子,丢人丢到龙国去了,我祝你不得好死!”
对于这样的骂声,在网络上金安俊早已习惯。
可忽然一通陌生来电打来,他听着自己被泡菜国语这般辱骂,内心还是感觉到一丝悲凉。
他直接挂断了电话,并将这电话号码拉黑。
下一秒,又是一通陌生的电话打来。
金安俊没有接,再次挂断并将其拉入黑名单。
可还不到三秒,电话再次打了进来。
紧接着,是无止尽的短信轰炸,每一条短信的号码都不一样,每一条短信的内容也截然不同,但却都是在咒骂着自己丢了泡菜国美食文化的脸。
这让金安俊不禁苦笑出声。
他的清闲日子没有了,因为他的隐私已经被爆出来了。
他总共有两个号码,另外一个号码是生活号,早在一个月前就被曝光。
而现在这个号码,是他以前用来绑定工作软件的账号,在他辞去泡菜国御厨身份时,就已经将工作账号注销。
如今会被爆出来,原因不言而喻。
“一群无知的蠢货…你们没能亲自体会到江北摊神小吃的美味,自然无法理解我为什么会……”
金安俊暗骂着这些骚扰自己的人,他认为这些人都是被泡菜国政府洗脑,而盲目对民族自信的人。
可仔细一想,他又恍然发现,就在一个多月前,自己也是这样的。
金安俊叹了口气,一想到泡菜民族居然是做出了不少窃取其它国家文化的小偷,他的心底就愈发冰凉。
不知不觉间,一个想法从脑袋里面蹦了出来。
与其在网络上销声匿迹躲躲藏藏,倒不如让更多的人知道真相。
你们不理解为什么我会辞去泡菜国身份?
那我就来告诉你们为什么。
…………
凌晨两点,苏阳在食客们绝望的神情下开始收摊。
“今天怎么这么快就卖完了啊!”
“啊…白爬这么久了,心里痛。”
“摊神今天是不是卖的比昨天少啊,居然比昨天提前40分钟就卖完了。”
“那应该不会,只不过盐酥鸡炸起来比昨天那些可方便多了,所以卖的自然也快。”
“又没吃到炸鸡,我要裂开了,气死了……明天是最后的机会,我一定要吃到。”
“明天我打算请个假才行,要不是因为工作到1点才下班,就凭我这体格,绝对能在第一波就吃上。”
“好巧啊,你也是上的夜班啊,哥们你是什么工作?”
“在炸鸡店卖炸鸡的。”
“……”
还是与昨天一样,这些食客们在看见苏阳收摊后,近乎崩溃到了极点。
苏阳对此已经习惯。
实际上他算了算今天卖的盐酥鸡,足足有1300份,这可比任务要求的1000份多了不少。
只不过食客实在太多了……
盐酥鸡还剩下一些,苏阳把它们全部下锅。
这些盐酥鸡只需要炸一次,因为不是拿来卖的。
待这些盐酥鸡控好油后,苏阳一起打包好,给了李敏娜跟李欣欣每人五份,给了卢彪跟梁超每人三份。
熊硕跟李响亮的员工跟其余的电视台工作人员也没落下,每人都来了一份。
不多不少,刚好够分。
李敏娜跟李欣欣倒是并没有意外,只是开口道谢。
毕竟在晚上苏阳家吃饭的时候,苏阳就提前说了会给他们兄妹俩留一些盐酥鸡。
卢彪跟梁超两人则是十分惊喜,连忙对着苏阳表达感谢,毕竟早在刚刚摆摊时,他们就已经吃过了苏阳的盐酥鸡。
熊硕跟李响亮的员工以及电视台的工作人员,则是又多了一份感动,觉得心底暖暖的。
“这些盐酥鸡只炸过一次,回去先放到冰箱速冻里,想吃的时候直接拿出来复炸一遍就行了。”
“虽然味道比不了现炸的,但应该也不难吃。”苏阳说。
“这叫什么话,绝对无敌好吃!”梁超当即笑呵道。
虽然现场的人很多,但苏阳还是一个人抱着三口大锅跟四桶油走下了山。
剩下空的食品箱则是熊硕跟李响亮的员工帮忙拿。
…………
第二天早上,苏阳睡醒。
今天是炸鸡任务的最后一天,苏阳早在昨晚就开始想今晚要卖什么。
泡菜式炸鸡下限低,但上限也低,只要按照正常流程做炸鸡,最后在淋上酱汁,怎么都不会难吃。
但要是想好吃到一定程度,也很难实现。
毕竟泡菜式炸鸡的关键就在于酱汁,对炸鸡本身的要求虽然也有,但并不会太高。
倘若今晚卖泡菜式炸鸡的话,恐怕不少食客都会有些失望。
虽然苏阳有自信做出最好吃的泡菜式炸鸡,但最近网上关于自己出摊的视频越来越多。
要是自己做泡菜式炸鸡的话,岂不是等同于帮忙做宣传?
所以大可不必。
直到昨晚李敏娜送自己回到小区时,忽然提起了咸蛋黄鸡翅,苏阳总算得到了灵感。
那就做避风塘炸鸡好了。
两者看似毫无关系,其实确实没多大关系,不过苏阳就是在听到咸蛋黄鸡翅后,莫名的想到了避风塘这一做法。
说干就干。
苏阳快速洗漱后,随便穿了一套衣服出了门。
当买完需要的配料,回到家里后,已经是下午1点。
回家的时候苏阳还顺便去依阳食品店里拿了三个包子,简单解决完午餐后他便开始为今晚的炸鸡做准备。
为了保证口感,买来的去皮大蒜粒全部切掉根部。
苏阳拿起两把菜刀,一阵银光飞舞,盆里已是装满了细细的蒜末。
正好这时,冷鲜鸡肉的供货商也来到了小区。
苏阳把买来的鸡翅中、翅根、以及掌中宝全部清洗干净后,控掉表面的水份。
鸡翅中以及翅根并不需要做打花刀之类的处理。
毕竟晚上11点才开始卖,腌制的时间是足够的。
若是打上花刀的话,肉里的水份就会在炸制时流失。
掌中宝跟鸡翅中、翅根的腌制步骤一样,但为了之后炸制时方便区分,苏阳便用了不同的不锈钢盆装。
米酒、酱油、大蒜粉、五香粉、香油、盐、糖,以及鸡蛋倒入盆中,将其搅拌均匀。
接着倒入低筋面粉,搅拌均匀后用食品袋装好,放进冰箱冷藏腌制。
原本空荡荡的冰箱再次被填满。
金安俊只听见电话那头传来了极为愤怒的声音:“阿西八哟,你这狗崽子,丢人丢到龙国去了,我祝你不得好死!”
对于这样的骂声,在网络上金安俊早已习惯。
可忽然一通陌生来电打来,他听着自己被泡菜国语这般辱骂,内心还是感觉到一丝悲凉。
他直接挂断了电话,并将这电话号码拉黑。
下一秒,又是一通陌生的电话打来。
金安俊没有接,再次挂断并将其拉入黑名单。
可还不到三秒,电话再次打了进来。
紧接着,是无止尽的短信轰炸,每一条短信的号码都不一样,每一条短信的内容也截然不同,但却都是在咒骂着自己丢了泡菜国美食文化的脸。
这让金安俊不禁苦笑出声。
他的清闲日子没有了,因为他的隐私已经被爆出来了。
他总共有两个号码,另外一个号码是生活号,早在一个月前就被曝光。
而现在这个号码,是他以前用来绑定工作软件的账号,在他辞去泡菜国御厨身份时,就已经将工作账号注销。
如今会被爆出来,原因不言而喻。
“一群无知的蠢货…你们没能亲自体会到江北摊神小吃的美味,自然无法理解我为什么会……”
金安俊暗骂着这些骚扰自己的人,他认为这些人都是被泡菜国政府洗脑,而盲目对民族自信的人。
可仔细一想,他又恍然发现,就在一个多月前,自己也是这样的。
金安俊叹了口气,一想到泡菜民族居然是做出了不少窃取其它国家文化的小偷,他的心底就愈发冰凉。
不知不觉间,一个想法从脑袋里面蹦了出来。
与其在网络上销声匿迹躲躲藏藏,倒不如让更多的人知道真相。
你们不理解为什么我会辞去泡菜国身份?
那我就来告诉你们为什么。
…………
凌晨两点,苏阳在食客们绝望的神情下开始收摊。
“今天怎么这么快就卖完了啊!”
“啊…白爬这么久了,心里痛。”
“摊神今天是不是卖的比昨天少啊,居然比昨天提前40分钟就卖完了。”
“那应该不会,只不过盐酥鸡炸起来比昨天那些可方便多了,所以卖的自然也快。”
“又没吃到炸鸡,我要裂开了,气死了……明天是最后的机会,我一定要吃到。”
“明天我打算请个假才行,要不是因为工作到1点才下班,就凭我这体格,绝对能在第一波就吃上。”
“好巧啊,你也是上的夜班啊,哥们你是什么工作?”
“在炸鸡店卖炸鸡的。”
“……”
还是与昨天一样,这些食客们在看见苏阳收摊后,近乎崩溃到了极点。
苏阳对此已经习惯。
实际上他算了算今天卖的盐酥鸡,足足有1300份,这可比任务要求的1000份多了不少。
只不过食客实在太多了……
盐酥鸡还剩下一些,苏阳把它们全部下锅。
这些盐酥鸡只需要炸一次,因为不是拿来卖的。
待这些盐酥鸡控好油后,苏阳一起打包好,给了李敏娜跟李欣欣每人五份,给了卢彪跟梁超每人三份。
熊硕跟李响亮的员工跟其余的电视台工作人员也没落下,每人都来了一份。
不多不少,刚好够分。
李敏娜跟李欣欣倒是并没有意外,只是开口道谢。
毕竟在晚上苏阳家吃饭的时候,苏阳就提前说了会给他们兄妹俩留一些盐酥鸡。
卢彪跟梁超两人则是十分惊喜,连忙对着苏阳表达感谢,毕竟早在刚刚摆摊时,他们就已经吃过了苏阳的盐酥鸡。
熊硕跟李响亮的员工以及电视台的工作人员,则是又多了一份感动,觉得心底暖暖的。
“这些盐酥鸡只炸过一次,回去先放到冰箱速冻里,想吃的时候直接拿出来复炸一遍就行了。”
“虽然味道比不了现炸的,但应该也不难吃。”苏阳说。
“这叫什么话,绝对无敌好吃!”梁超当即笑呵道。
虽然现场的人很多,但苏阳还是一个人抱着三口大锅跟四桶油走下了山。
剩下空的食品箱则是熊硕跟李响亮的员工帮忙拿。
…………
第二天早上,苏阳睡醒。
今天是炸鸡任务的最后一天,苏阳早在昨晚就开始想今晚要卖什么。
泡菜式炸鸡下限低,但上限也低,只要按照正常流程做炸鸡,最后在淋上酱汁,怎么都不会难吃。
但要是想好吃到一定程度,也很难实现。
毕竟泡菜式炸鸡的关键就在于酱汁,对炸鸡本身的要求虽然也有,但并不会太高。
倘若今晚卖泡菜式炸鸡的话,恐怕不少食客都会有些失望。
虽然苏阳有自信做出最好吃的泡菜式炸鸡,但最近网上关于自己出摊的视频越来越多。
要是自己做泡菜式炸鸡的话,岂不是等同于帮忙做宣传?
所以大可不必。
直到昨晚李敏娜送自己回到小区时,忽然提起了咸蛋黄鸡翅,苏阳总算得到了灵感。
那就做避风塘炸鸡好了。
两者看似毫无关系,其实确实没多大关系,不过苏阳就是在听到咸蛋黄鸡翅后,莫名的想到了避风塘这一做法。
说干就干。
苏阳快速洗漱后,随便穿了一套衣服出了门。
当买完需要的配料,回到家里后,已经是下午1点。
回家的时候苏阳还顺便去依阳食品店里拿了三个包子,简单解决完午餐后他便开始为今晚的炸鸡做准备。
为了保证口感,买来的去皮大蒜粒全部切掉根部。
苏阳拿起两把菜刀,一阵银光飞舞,盆里已是装满了细细的蒜末。
正好这时,冷鲜鸡肉的供货商也来到了小区。
苏阳把买来的鸡翅中、翅根、以及掌中宝全部清洗干净后,控掉表面的水份。
鸡翅中以及翅根并不需要做打花刀之类的处理。
毕竟晚上11点才开始卖,腌制的时间是足够的。
若是打上花刀的话,肉里的水份就会在炸制时流失。
掌中宝跟鸡翅中、翅根的腌制步骤一样,但为了之后炸制时方便区分,苏阳便用了不同的不锈钢盆装。
米酒、酱油、大蒜粉、五香粉、香油、盐、糖,以及鸡蛋倒入盆中,将其搅拌均匀。
接着倒入低筋面粉,搅拌均匀后用食品袋装好,放进冰箱冷藏腌制。
原本空荡荡的冰箱再次被填满。