第359章 厨江湖比赛开始
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苏阳刚走进比赛现场,一群记者就拥了过来。
对此他倒是早已习惯,毕竟出摊时,那些激动的食客围过来的场面,可比这夸张的多。
但罗江就显得十分拘谨了。
此时的他格外慌张,就连手都在发抖。
原本记者还只是向苏阳提问,但作为跟着苏阳一起参赛的罗江,记者自然也不会放过。
“请问这位先生怎么称呼,您是江北摊神的徒弟吗?”
罗江深呼吸一口气,想起了苏阳先前的叮嘱,立马否认:“我叫罗江,并不是摊神先生的徒弟,我们只是一同参赛而已。”
“那请问您是为何被江北摊神选中的呢?”
“以江北摊神的厨艺,您能被选中,一定也有所不凡吧。”
记者刁钻的询问让罗江内心慌乱无比。
哪里有什么不凡啊……
我就只是天时地利人和之下,摊神他才愿意让自己跟着一起参赛啊。
罗江一时间不知道该怎么回答,好在这时候苏阳开口解围。
“他的天赋不错,也肯吃苦,好学。”
“我在餐饮业接触的人少,罗江是一个是很不错的合作对象。”
记者们听后,若有所思的点了点头,内心却感到出奇。
听江北摊神这么一说,罗江他好像……挺普通的?
虽然《厨江湖》并不算特别出名的节目,可这次的选手可有不少人中龙凤。
甚至就连前任国宴主厨都来了。
这么轻易的挑选搭档,江北摊神莫非真就那么有把握?
远处一直观察着苏阳情况的方虎忍不住笑了笑。
“师父,之前费师兄曾派人打听过,说这江北摊神的搭档,是一个野厨师。”
野厨师,指的就是没有任何师父授技的厨师。
独自一人摸索着厨艺,自然很难有大成就。
曹伟没有说话,只是看着远处的苏阳。
居然找了一个野厨师就来参赛,这究竟是自信,还是狂妄?
…………
半小时后,所有的参赛选手均已到位。
主持人在进行了没什么营养的开场白后,重点介绍了一下前国宴主厨曹伟,以及江北摊神苏阳。
到这,他才说明起了比赛规则。
今天的比赛是49组选手烹饪一道菜,并由8名评委进行打分。
比赛极致可谓残酷,因为49组选手中,只会有5名选手晋级到明天的决赛。
苏阳倒是对这规则十分满意,干净利落不拖沓。
最主要的还是,节约时间。
要是弄一个长线比赛的话,那还真是挺磨人的。
“那么,就有请我们的八位评委登场。”
话音落下,八人缓缓从舞台后走出。
罗江看着那熟悉身影,惊讶的揉了揉眼:“摊神…那不是李姐吗!”
“是的,你没瞎,我也没瞎,都一眼看出来了。”苏阳说。
难怪敏娜今天都笑嘻嘻的,问她为什么开心又不说。
原来是被选来当评委了。
出场的评委苏阳对几人都有些印象。
他们都是美食领域的网红,粉丝量少说都有300万以上。
只不过现在看来,李敏娜似乎已经成了这八个人里粉丝量最多的那一个。
不知不觉中,李敏娜现在也完全属于是知名博主了。
八人坐到餐桌上后,李敏娜第一时间寻找着苏阳的身影,眼中泛着喜悦,抬了抬下巴。
苏阳微笑着点头。
“接下来,我们将抽取今天的比赛题目。”
“总共抽两次,第一次抽的是大家今天所需要制作的菜系。”
“至于第二次,则是主要食材。”
主持人说完,一旁的助理端出了两个透明的箱子,里边装着硬卡片。
主持人用黑布蒙上了眼睛,把手放到第一个箱子里摸了起来。
很快,他就拿出了一个卡片:“大家今天要做的菜系是……”
节目组此时也给出了特写,大屏幕上呈现出卡片中的内容。
“川菜!”
罗江听后,内心一阵激动。
“摊神,是我擅长的领域!”
苏阳笑着点了点头:“看来你今天运气不错。”
“哈哈哈,那是!”罗江很清楚,全场最大的对手,恐怕就是曹伟的徒弟方虎。
“只要不是粤菜,有摊神您这几天的教导,我真的乱赢!”
苏阳自然是知道罗江的想法,笑道:“罗江,有没有可能,曹伟他会的,不仅仅只是粤菜?”
“你可能不知道的是,曹伟的老家在川省吧。”
“况且曹伟可是前任国宴主厨,自然是各个菜系都精通。”
“费贤之所以只精通于粤菜,是因为曹伟只教了他粤菜而已。”
罗江愣了愣:“原来…是这样啊。”
“哪怕这样也不需要有压力,还是那句话,对自己得用信心。”苏阳轻拍了拍罗江的肩。
“嗯!”罗江认真的点了点头,眼中充满斗志:“哪怕我对自己没信心,也对摊神您有信心!”
虽然罗江没机会吃过曹伟的菜,但在他看来,摊神的厨艺绝对不会输于曹伟。
摊神所之烹饪出来的美食,已经完全超脱于“好吃”这个概念了。
不止是能满足口腹之欲,更是灵魂上的顶级愉悦。
主持人接着从第二个箱子里摸索起来。
他摘下眼罩,将卡片呈现:“而今天所需要用到的主要食材则是——鸡!”
随着题目公布,工作人员直接推着好几个鸡笼,以及十多个菜筐走出来。
借此也能看出,《厨江湖》的准备可谓无比充足,十分用心。
苏阳挠了挠头:“这可真是麻烦啊……”
“麻烦?”罗江有些发愣。
摊神居然在这节骨眼说了句麻烦,这不应该啊!
难道是这样的场合,让摊神也感到有些紧张?
“是有点麻烦,刚刚我本想吃口水鸡的,但是想要味道好,其中的红油就很费时间。”
苏阳这几天属实是吃的很开心。
比起自己做的菜,更想吃其他厨师做的菜,这一职业病似乎在苏阳身上愈发严重。
罗江无奈的笑了笑:“摊神…咱今天是在比赛呢,我们应该不能吃吧。”
苏阳反应过来:“也对,我想想啊……做什么好呢。”
“摊神,如果不能用红油的话,我觉得咱们可以做辣子鸡!”罗江忽然灵光一闪。
“辣子鸡确实是一个不错的选择,但是吧。”苏阳看着舞台上的菜筐,继续道:“还是看看有哪些食材吧。”
很显然,苏阳内心还有更好的选择。
苏阳刚走进比赛现场,一群记者就拥了过来。
对此他倒是早已习惯,毕竟出摊时,那些激动的食客围过来的场面,可比这夸张的多。
但罗江就显得十分拘谨了。
此时的他格外慌张,就连手都在发抖。
原本记者还只是向苏阳提问,但作为跟着苏阳一起参赛的罗江,记者自然也不会放过。
“请问这位先生怎么称呼,您是江北摊神的徒弟吗?”
罗江深呼吸一口气,想起了苏阳先前的叮嘱,立马否认:“我叫罗江,并不是摊神先生的徒弟,我们只是一同参赛而已。”
“那请问您是为何被江北摊神选中的呢?”
“以江北摊神的厨艺,您能被选中,一定也有所不凡吧。”
记者刁钻的询问让罗江内心慌乱无比。
哪里有什么不凡啊……
我就只是天时地利人和之下,摊神他才愿意让自己跟着一起参赛啊。
罗江一时间不知道该怎么回答,好在这时候苏阳开口解围。
“他的天赋不错,也肯吃苦,好学。”
“我在餐饮业接触的人少,罗江是一个是很不错的合作对象。”
记者们听后,若有所思的点了点头,内心却感到出奇。
听江北摊神这么一说,罗江他好像……挺普通的?
虽然《厨江湖》并不算特别出名的节目,可这次的选手可有不少人中龙凤。
甚至就连前任国宴主厨都来了。
这么轻易的挑选搭档,江北摊神莫非真就那么有把握?
远处一直观察着苏阳情况的方虎忍不住笑了笑。
“师父,之前费师兄曾派人打听过,说这江北摊神的搭档,是一个野厨师。”
野厨师,指的就是没有任何师父授技的厨师。
独自一人摸索着厨艺,自然很难有大成就。
曹伟没有说话,只是看着远处的苏阳。
居然找了一个野厨师就来参赛,这究竟是自信,还是狂妄?
…………
半小时后,所有的参赛选手均已到位。
主持人在进行了没什么营养的开场白后,重点介绍了一下前国宴主厨曹伟,以及江北摊神苏阳。
到这,他才说明起了比赛规则。
今天的比赛是49组选手烹饪一道菜,并由8名评委进行打分。
比赛极致可谓残酷,因为49组选手中,只会有5名选手晋级到明天的决赛。
苏阳倒是对这规则十分满意,干净利落不拖沓。
最主要的还是,节约时间。
要是弄一个长线比赛的话,那还真是挺磨人的。
“那么,就有请我们的八位评委登场。”
话音落下,八人缓缓从舞台后走出。
罗江看着那熟悉身影,惊讶的揉了揉眼:“摊神…那不是李姐吗!”
“是的,你没瞎,我也没瞎,都一眼看出来了。”苏阳说。
难怪敏娜今天都笑嘻嘻的,问她为什么开心又不说。
原来是被选来当评委了。
出场的评委苏阳对几人都有些印象。
他们都是美食领域的网红,粉丝量少说都有300万以上。
只不过现在看来,李敏娜似乎已经成了这八个人里粉丝量最多的那一个。
不知不觉中,李敏娜现在也完全属于是知名博主了。
八人坐到餐桌上后,李敏娜第一时间寻找着苏阳的身影,眼中泛着喜悦,抬了抬下巴。
苏阳微笑着点头。
“接下来,我们将抽取今天的比赛题目。”
“总共抽两次,第一次抽的是大家今天所需要制作的菜系。”
“至于第二次,则是主要食材。”
主持人说完,一旁的助理端出了两个透明的箱子,里边装着硬卡片。
主持人用黑布蒙上了眼睛,把手放到第一个箱子里摸了起来。
很快,他就拿出了一个卡片:“大家今天要做的菜系是……”
节目组此时也给出了特写,大屏幕上呈现出卡片中的内容。
“川菜!”
罗江听后,内心一阵激动。
“摊神,是我擅长的领域!”
苏阳笑着点了点头:“看来你今天运气不错。”
“哈哈哈,那是!”罗江很清楚,全场最大的对手,恐怕就是曹伟的徒弟方虎。
“只要不是粤菜,有摊神您这几天的教导,我真的乱赢!”
苏阳自然是知道罗江的想法,笑道:“罗江,有没有可能,曹伟他会的,不仅仅只是粤菜?”
“你可能不知道的是,曹伟的老家在川省吧。”
“况且曹伟可是前任国宴主厨,自然是各个菜系都精通。”
“费贤之所以只精通于粤菜,是因为曹伟只教了他粤菜而已。”
罗江愣了愣:“原来…是这样啊。”
“哪怕这样也不需要有压力,还是那句话,对自己得用信心。”苏阳轻拍了拍罗江的肩。
“嗯!”罗江认真的点了点头,眼中充满斗志:“哪怕我对自己没信心,也对摊神您有信心!”
虽然罗江没机会吃过曹伟的菜,但在他看来,摊神的厨艺绝对不会输于曹伟。
摊神所之烹饪出来的美食,已经完全超脱于“好吃”这个概念了。
不止是能满足口腹之欲,更是灵魂上的顶级愉悦。
主持人接着从第二个箱子里摸索起来。
他摘下眼罩,将卡片呈现:“而今天所需要用到的主要食材则是——鸡!”
随着题目公布,工作人员直接推着好几个鸡笼,以及十多个菜筐走出来。
借此也能看出,《厨江湖》的准备可谓无比充足,十分用心。
苏阳挠了挠头:“这可真是麻烦啊……”
“麻烦?”罗江有些发愣。
摊神居然在这节骨眼说了句麻烦,这不应该啊!
难道是这样的场合,让摊神也感到有些紧张?
“是有点麻烦,刚刚我本想吃口水鸡的,但是想要味道好,其中的红油就很费时间。”
苏阳这几天属实是吃的很开心。
比起自己做的菜,更想吃其他厨师做的菜,这一职业病似乎在苏阳身上愈发严重。
罗江无奈的笑了笑:“摊神…咱今天是在比赛呢,我们应该不能吃吧。”
苏阳反应过来:“也对,我想想啊……做什么好呢。”
“摊神,如果不能用红油的话,我觉得咱们可以做辣子鸡!”罗江忽然灵光一闪。
“辣子鸡确实是一个不错的选择,但是吧。”苏阳看着舞台上的菜筐,继续道:“还是看看有哪些食材吧。”
很显然,苏阳内心还有更好的选择。