第247章 不正宗的阳春面
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老爷子看了看桌上那套丑茶杯,有茶喝了,虽然这茶杯丑了点,但好歹也是徒弟的一番心意,勉为其难的点了点头。
只是那表情跟要进去蹲大牢似的。
周果一笑,将两斤茶叶提出来,能喝茶就成了,不都是放在杯子里的么,这玩意要是放她上辈子那个时代,还得让人专门做成这个样子呢。
将买的几大包面条也提溜了出来,放桌上一放,“我们以后早上就吃这个了。”
众人看着几包干面条,咽了咽口水。
李氏叹了口气道:“想吃面条买这个干什么,直接去粮铺买几斗白面,自己回来做就是,有这钱都够买多少白面了。”
周麦直勾勾的盯着面条,道:“婶娘,家里现擀的面条可没有这个好吃!”
周家其他人都点头。
吃这种面条还是在几年之前,中秋节的时候家里每人得了一小碗,那滋味到现在都让人回味。
李氏无可奈何的点头,“是,香是香,就是按你们这个饭量,这么一包只怕一顿都不够啊。”
周果一个人只怕就能吃半包。
周杏笑着道:“面条金贵,哪能敞开了肚皮吃,每天早上一人一碗就够了,吃不饱就喝粥。”
众人没说一字反对的话,每天早上能吃一碗面条已经是想都不敢想的事了,哪还奢求能拿这个当顿吃呢。
周果就傻眼了,本来想买回来早上吃几天面条换换口味的,哪想到还是要喝粥,不过,要真是敞开了肚皮吃,其他人估计都没得吃了。
那还是少要求点,能吃吃新鲜的东西也不错,至少不是只喝粥,嗯,先生脸都要喝绿了。
……
第二日一大早,周果练完功就在灶台边巴巴的守着。
周杏忙着淘米煮粥,见她小小的人蹲在脚边,好笑道:“你放心吧,等这粥煮好了就煮你的面条,还用你在这儿守着。”
李氏走过来,好气又好笑,“不干活就到一边去,蹲在这儿挡路。”
周果只好站起来走开。
四下看了看,都在干各自的事,但就是没见到先生呢。
伸长脖子往外面一看,果然人在菜园里呢。
每天没事了他就去逛菜园子。
她出门往菜园去,到了菜园,就见老爷子背着手弓着腰在菜地里左看右看。
菜种撒下去这么久,每两天她就浇一次水,自从出了芽后,苗是哗啦啦的往上长,豆角都搭上架子了,胡瓜沿着菜园子种了一圈,也早早就搭上了架子,绿油油的叶子藤蔓已经开始爬架了,在过个十天半月就能吃了。
白萝卜的苗跟菘菜苗已经能吃了,长势喜人。
老爷子在前面,看着这两种鲜嫩嫩的苗不挪步。
韭菜种子也慢悠悠的露出了苗,气温太高,长得慢,旁边从山里移栽过来的韭菜已经长到原先的一半高了。
葵菜也发了芽。
独香菜长得最慢,现在才能看到几个芽,一眼看去,跟什么都没种差不多。
从陈婶家移过来的几丛葱长势也好。
刚好,早上煮面条可以用。
上前扯了几根,瞧着鲜嫩嫩的萝卜叶跟菘菜苗,蹲下身一样扯了一小把,扯多了心疼。
就这也给老爷子心疼的,“还没长大呢,你扯它们做什么,能吃几口。”
老爷子也是开了荒,浇过水施过肥的,徒弟没空的时候,这活都是他来干,看着自己一手拉扯大的小菜苗就这么被一根根拔走了,心疼的咧。
周果扬了扬手里的小青菜,“师父,菜种了就是拿来吃的,不吃你种它干什么。”
老爷子道:“种来吃你也得等它们长大了再吃啊。”
周果虽说也有些心疼,但也没心疼成这个样子,十分好笑,“师父,我撒种的时候多撒了些,就是为了长到这个时候吃的,不然这密密麻麻的,怎么长得大呢?你放心,有你吃的时候。”
见他看着手里的菜苗还是不挪眼,又道:“早上不是要做面条吗,面里放两根绿油油的小青菜好吃又好看。”
老爷子仰天叹气。
早上的粥周果只喝了两碗,留着肚子吃面条。
碗里放一小块油,几粒葱花,虾皮松蘑粉,酱油,盐,滚开的水舀进去一冲,一股香味就冲起来。
面条捞进去,烫过的绿油油鲜嫩的菜苗夹几根放上去,一碗青翠白玉面就做好了。
周果坐在桌前,抱着自己的碗先喝了一口汤。
鲜香味美。
吃一口面条。
爽滑劲道。
关键的是一点也不剌嗓子!!
多美味的早饭啊,她都多久没吃过这么好吃的早饭了,再喝一口汤,鲜的眉头都扬了起来,油里有松茸,加上虾皮松蘑粉,味道更有层次了。
周家人抱着碗一个个埋头不吭气,吸溜溜吃的不亦乐乎。
老爷子只尝了一口,早就碗里鲜嫩水灵的菜苗抛到后脑勺去了,这样的面条他有幸只在江南吃过一回,小徒弟厉害啊,天南海北的美味都会做。
周果吃完了一碗,又吃了一碗。
好吃的肚子饱了嘴巴还想吃,一大碗汤也喝了个精光,摸摸肚子,要不是实在塞不下了,真想在吃一碗,实在不行喝口汤也是好的。
“我的天,原来面条竟然能好吃成这样,以前吃的好像也不是这个味啊,那个时候还有蛋呢,这连个鸡蛋都没有!”周谷喝完最后一口汤,舔了舔碗,放下碗激动的拍桌子,香迷糊了。
周大帮点头,“我记得以前吃的面条好像是不是这个味,那个时候还有面味,这碗面没面味了,都是鲜味。”
周杏也认同。
李氏笑着道:“以后估计得费不少面钱了。”
周麦跟周米已经不记得了,但这碗面就是最好吃的面,看向周果,“明日还这么做吧?”
周果抱着碗笑道:“这个简单的很,你们都瞧见了,油盐酱油葱虾皮粉放进去,滚水一冲,煮好的面捞进去,就能吃了,不加菜或许更好吃些。”青菜掩盖了一些鲜味。
但大家吃的都很满意,老爷子最后道:“比一般面食店里做的还好吃。”
老爷子看了看桌上那套丑茶杯,有茶喝了,虽然这茶杯丑了点,但好歹也是徒弟的一番心意,勉为其难的点了点头。
只是那表情跟要进去蹲大牢似的。
周果一笑,将两斤茶叶提出来,能喝茶就成了,不都是放在杯子里的么,这玩意要是放她上辈子那个时代,还得让人专门做成这个样子呢。
将买的几大包面条也提溜了出来,放桌上一放,“我们以后早上就吃这个了。”
众人看着几包干面条,咽了咽口水。
李氏叹了口气道:“想吃面条买这个干什么,直接去粮铺买几斗白面,自己回来做就是,有这钱都够买多少白面了。”
周麦直勾勾的盯着面条,道:“婶娘,家里现擀的面条可没有这个好吃!”
周家其他人都点头。
吃这种面条还是在几年之前,中秋节的时候家里每人得了一小碗,那滋味到现在都让人回味。
李氏无可奈何的点头,“是,香是香,就是按你们这个饭量,这么一包只怕一顿都不够啊。”
周果一个人只怕就能吃半包。
周杏笑着道:“面条金贵,哪能敞开了肚皮吃,每天早上一人一碗就够了,吃不饱就喝粥。”
众人没说一字反对的话,每天早上能吃一碗面条已经是想都不敢想的事了,哪还奢求能拿这个当顿吃呢。
周果就傻眼了,本来想买回来早上吃几天面条换换口味的,哪想到还是要喝粥,不过,要真是敞开了肚皮吃,其他人估计都没得吃了。
那还是少要求点,能吃吃新鲜的东西也不错,至少不是只喝粥,嗯,先生脸都要喝绿了。
……
第二日一大早,周果练完功就在灶台边巴巴的守着。
周杏忙着淘米煮粥,见她小小的人蹲在脚边,好笑道:“你放心吧,等这粥煮好了就煮你的面条,还用你在这儿守着。”
李氏走过来,好气又好笑,“不干活就到一边去,蹲在这儿挡路。”
周果只好站起来走开。
四下看了看,都在干各自的事,但就是没见到先生呢。
伸长脖子往外面一看,果然人在菜园里呢。
每天没事了他就去逛菜园子。
她出门往菜园去,到了菜园,就见老爷子背着手弓着腰在菜地里左看右看。
菜种撒下去这么久,每两天她就浇一次水,自从出了芽后,苗是哗啦啦的往上长,豆角都搭上架子了,胡瓜沿着菜园子种了一圈,也早早就搭上了架子,绿油油的叶子藤蔓已经开始爬架了,在过个十天半月就能吃了。
白萝卜的苗跟菘菜苗已经能吃了,长势喜人。
老爷子在前面,看着这两种鲜嫩嫩的苗不挪步。
韭菜种子也慢悠悠的露出了苗,气温太高,长得慢,旁边从山里移栽过来的韭菜已经长到原先的一半高了。
葵菜也发了芽。
独香菜长得最慢,现在才能看到几个芽,一眼看去,跟什么都没种差不多。
从陈婶家移过来的几丛葱长势也好。
刚好,早上煮面条可以用。
上前扯了几根,瞧着鲜嫩嫩的萝卜叶跟菘菜苗,蹲下身一样扯了一小把,扯多了心疼。
就这也给老爷子心疼的,“还没长大呢,你扯它们做什么,能吃几口。”
老爷子也是开了荒,浇过水施过肥的,徒弟没空的时候,这活都是他来干,看着自己一手拉扯大的小菜苗就这么被一根根拔走了,心疼的咧。
周果扬了扬手里的小青菜,“师父,菜种了就是拿来吃的,不吃你种它干什么。”
老爷子道:“种来吃你也得等它们长大了再吃啊。”
周果虽说也有些心疼,但也没心疼成这个样子,十分好笑,“师父,我撒种的时候多撒了些,就是为了长到这个时候吃的,不然这密密麻麻的,怎么长得大呢?你放心,有你吃的时候。”
见他看着手里的菜苗还是不挪眼,又道:“早上不是要做面条吗,面里放两根绿油油的小青菜好吃又好看。”
老爷子仰天叹气。
早上的粥周果只喝了两碗,留着肚子吃面条。
碗里放一小块油,几粒葱花,虾皮松蘑粉,酱油,盐,滚开的水舀进去一冲,一股香味就冲起来。
面条捞进去,烫过的绿油油鲜嫩的菜苗夹几根放上去,一碗青翠白玉面就做好了。
周果坐在桌前,抱着自己的碗先喝了一口汤。
鲜香味美。
吃一口面条。
爽滑劲道。
关键的是一点也不剌嗓子!!
多美味的早饭啊,她都多久没吃过这么好吃的早饭了,再喝一口汤,鲜的眉头都扬了起来,油里有松茸,加上虾皮松蘑粉,味道更有层次了。
周家人抱着碗一个个埋头不吭气,吸溜溜吃的不亦乐乎。
老爷子只尝了一口,早就碗里鲜嫩水灵的菜苗抛到后脑勺去了,这样的面条他有幸只在江南吃过一回,小徒弟厉害啊,天南海北的美味都会做。
周果吃完了一碗,又吃了一碗。
好吃的肚子饱了嘴巴还想吃,一大碗汤也喝了个精光,摸摸肚子,要不是实在塞不下了,真想在吃一碗,实在不行喝口汤也是好的。
“我的天,原来面条竟然能好吃成这样,以前吃的好像也不是这个味啊,那个时候还有蛋呢,这连个鸡蛋都没有!”周谷喝完最后一口汤,舔了舔碗,放下碗激动的拍桌子,香迷糊了。
周大帮点头,“我记得以前吃的面条好像是不是这个味,那个时候还有面味,这碗面没面味了,都是鲜味。”
周杏也认同。
李氏笑着道:“以后估计得费不少面钱了。”
周麦跟周米已经不记得了,但这碗面就是最好吃的面,看向周果,“明日还这么做吧?”
周果抱着碗笑道:“这个简单的很,你们都瞧见了,油盐酱油葱虾皮粉放进去,滚水一冲,煮好的面捞进去,就能吃了,不加菜或许更好吃些。”青菜掩盖了一些鲜味。
但大家吃的都很满意,老爷子最后道:“比一般面食店里做的还好吃。”