第175章
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当初跟聋老太太逗闷子，说四九城就屁大一点儿，当然也是随便说说。
实际上，就算路上车子不多，李想国也骑了一个多小时才到了骡马市大街。
果子巷只是贾家胡同北边儿的一小段。
最繁华的时候，不到两百米的巷子里，有几十家果铺。
不过到了这个时候自然也已经萧条下来，有的关门落锁，甚至有不少连招牌都拆了。
看起来这里的搬迁也已经势在必行了。
骑着车子进了巷子没多远，李想国还看到传说中傻柱学过的“谭家菜”在这里开的饭店。
不过这个时期，实际上是当年谭家的几个家厨在这里经营，并没有真正的谭家人。
谭家菜在这里经营到五四年，后边就搬去了西单，最后进了四九城饭店。
没剩多少家果局里面品种也大多以本地水果为主，真正的“南鲜”不算很多，倒是也不再拘于批发，同样也做零售生意。
只是这些东西的价钱，那就不是普通居民能享受得起的。
随便找了一家店，买了七八根甘蔗，让伙计都给砍成一米左右的长段，扎成一捆。
也借机问了下这边儿的情况。
店里的伙计一边忙活一边跟他说。
他们也已经接到通知，也要搬去永定门外边儿的沙子口。
他们老板是准备等几批货忙完了就搬过去。
不过巷子里不少店不想搬迁，干脆就准备歇业了。
李想国不由得感叹，要是这些老板聪明，拍拍屁股走人，那还差不多。
要不然去不去那儿能有多大差别，注定只是温水煮青蛙罢了。
伙计也跟他说，大的几家店还在这边儿没搬过去，要他别去沙子口那边儿。
这边儿没的果子，那边儿也没有。
更何况以后都不知道有多少果子能运过来呢。
老板去谈买卖没在，所以伙计什么都敢随口说。
上边儿老板犯愁就行了，他一雇工，是没必要帮老板犯愁的。
店少了，转起来自然快多了。
一圈逛下来，也没用多少工夫儿。
等他骑着车子出了果子巷，车子上除了一捆甘蔗也就只多了两个袋子。
一个里面装了几个菠萝，还有两个木瓜。
剩下的那个袋子里装了个七斤多的菠萝蜜。
至于别的水果，李想国就没买了。
剩下有的基本都是一些柑橘属的水果。
可以说除了买来吃，基本上都没有任何的种植价值。
想买这些，也只要到南锣鼓巷的果铺转一圈就有了，倒也没必要今天买。
他回头最多也就是买些自己吃，连种的念头儿都没生起过。
淮南为橘淮北为枳，这都快成普遍真理了。
当然橘子和枳是两种植物。
只是单纯的因为北方气候不适合橘子生长罢了。
又不像后世，就算到了南极，照样可以通过保护地栽培种植热带作物。
这也不是他放弃的原因。
他不种这东西的原因最主要是各种柑橘科水果，基本都是偶尔发现的芽变种或者是长期反复杂交选育的成果。
能大面积种植的，都是依靠无性繁殖来的。
自己种下去种子，都未必能发芽。
发芽了，也未必能结果。
就算结果了，还未必好吃。
自己就想吃几个橘子，也真没必要拿种子在这儿死磕。
毕竟就连梨什么的，他本身也都是抱着种着玩的心态留种的。
到现在都一颗种子都没下地。
橙子、橘子这些东西，他连种着玩的心思都没。
有自己选育那工夫，自己爬都能爬到江南再回来了。
更何况他也没必要偷着去那边儿，他可是有正当理由去的。
原身的母亲老家就在江南。
自己完全可以用寻亲的理由，找军管会开介绍信去那边儿。
到了那边儿，那不是想要啥有啥吗？
除了橘子、柚子和橙子这些东西，还可以找一找杨梅、枇杷、水蜜桃和香榧、小核桃这些东西。
顺道还可以再弄点儿茶树、油茶树这些东西。
更何况到了江南，也能弄到自己心心念念的毛竹。
就是不知道种到空间里面，还能不能真的能长出冬笋来。
再发散下思维，这年头儿去金陵附近找些小龙虾也不难吧？
他原先还想着如果没小龙虾，以后回东北就想办法去弄点儿蝲蛄来养。
不过真的出去一趟，能弄到小龙虾，谁还惦记蝲蛄？
要是有机会，高低也得弄上一批在空间养着。
炎炎盛夏，啤酒配龙虾，那叫一个地道！
更何况还有太湖的各种湖鲜，甚至长江三鲜、松江鲈鱼等等，也不是没机会弄到。
要是赶到鳗鱼洄游的季节，还能跟捞鱼苗喂鸭子的渔民们换点鳗鱼苗。
说起来要是把鳗鱼苗存起来放到后边儿，最贵的时候一条都能卖到三四十块钱。
洄游的鳗鱼苗很小很轻，一斤就有几十上百条。
真的放开手收上一批，放后边儿卖，轻松就能弄到几个小目标。
再不行，囤上几吨五六斤以上的黄花鱼，放到后边儿，老年生活不也能过得安稳如意吗？
更何况还有黄唇鱼什么的。
所以说有空间的穿越者真想赚钱，有着后世的见识，那真比捡钱还轻松。
干嘛非得赶着要钱没用，有票没地方花的年代卖粮卖肉去赚杀头钱？
李想国倒是能想到一个原因，可能那些作者觉得自己肯定写不到后边儿吧。
毕竟没了同行参考，也没了电视剧借鉴，那全得自己编，多累啊？
这边儿繁华多了，绕了几条胡同，发现人都很多。
他也不再想着把东西收到空间。
干脆又绕回来，进了一家河鲜店，挑着藕、茨菇和马蹄各买了几斤。
出来以后，他倒是想起了茭白。
舌尖上的中国，把茭白和蒲菜或者叫蒲根蒲笋混淆了，他们说茭白是蒲笋的变异。
事实上并不是这样，这两者不说风马牛不相及，最起码也是屁的关系也没有。
蒲菜是蒲草的嫩假茎，感染黑粉菌的菰根部膨大形成的才是茭白。
当然，长了茭白以后，菰就不能抽穗，也不能再收获菰米了。
野生的菰倒是到处都有，自己等着夏天时候倒是可以再去水边找找。
以后再弄点儿菌种，到时候就可以选择吃茭白或者是菰米。
想到这个，也让他想起来高粱乌米。
乌米同样也是感染了黑粉菌以后形成的。
李想国上辈子小的时候，最喜欢的就是去高粱地里找这个。
掰上一把，带回家慢慢吃。
要是吃到老的，就粘得满嘴的孢子，弄得连嘴唇都是黑乎乎的。
高粱种子自己有了，所差的也只是相应的菌种，以后倒是可以搜集点存着。
也能多出来一种美味。
当初跟聋老太太逗闷子，说四九城就屁大一点儿，当然也是随便说说。
实际上，就算路上车子不多，李想国也骑了一个多小时才到了骡马市大街。
果子巷只是贾家胡同北边儿的一小段。
最繁华的时候，不到两百米的巷子里，有几十家果铺。
不过到了这个时候自然也已经萧条下来，有的关门落锁，甚至有不少连招牌都拆了。
看起来这里的搬迁也已经势在必行了。
骑着车子进了巷子没多远，李想国还看到传说中傻柱学过的“谭家菜”在这里开的饭店。
不过这个时期，实际上是当年谭家的几个家厨在这里经营，并没有真正的谭家人。
谭家菜在这里经营到五四年，后边就搬去了西单，最后进了四九城饭店。
没剩多少家果局里面品种也大多以本地水果为主，真正的“南鲜”不算很多，倒是也不再拘于批发，同样也做零售生意。
只是这些东西的价钱，那就不是普通居民能享受得起的。
随便找了一家店，买了七八根甘蔗，让伙计都给砍成一米左右的长段，扎成一捆。
也借机问了下这边儿的情况。
店里的伙计一边忙活一边跟他说。
他们也已经接到通知，也要搬去永定门外边儿的沙子口。
他们老板是准备等几批货忙完了就搬过去。
不过巷子里不少店不想搬迁，干脆就准备歇业了。
李想国不由得感叹，要是这些老板聪明，拍拍屁股走人，那还差不多。
要不然去不去那儿能有多大差别，注定只是温水煮青蛙罢了。
伙计也跟他说，大的几家店还在这边儿没搬过去，要他别去沙子口那边儿。
这边儿没的果子，那边儿也没有。
更何况以后都不知道有多少果子能运过来呢。
老板去谈买卖没在，所以伙计什么都敢随口说。
上边儿老板犯愁就行了，他一雇工，是没必要帮老板犯愁的。
店少了，转起来自然快多了。
一圈逛下来，也没用多少工夫儿。
等他骑着车子出了果子巷，车子上除了一捆甘蔗也就只多了两个袋子。
一个里面装了几个菠萝，还有两个木瓜。
剩下的那个袋子里装了个七斤多的菠萝蜜。
至于别的水果，李想国就没买了。
剩下有的基本都是一些柑橘属的水果。
可以说除了买来吃，基本上都没有任何的种植价值。
想买这些，也只要到南锣鼓巷的果铺转一圈就有了，倒也没必要今天买。
他回头最多也就是买些自己吃，连种的念头儿都没生起过。
淮南为橘淮北为枳，这都快成普遍真理了。
当然橘子和枳是两种植物。
只是单纯的因为北方气候不适合橘子生长罢了。
又不像后世，就算到了南极，照样可以通过保护地栽培种植热带作物。
这也不是他放弃的原因。
他不种这东西的原因最主要是各种柑橘科水果，基本都是偶尔发现的芽变种或者是长期反复杂交选育的成果。
能大面积种植的，都是依靠无性繁殖来的。
自己种下去种子，都未必能发芽。
发芽了，也未必能结果。
就算结果了，还未必好吃。
自己就想吃几个橘子，也真没必要拿种子在这儿死磕。
毕竟就连梨什么的，他本身也都是抱着种着玩的心态留种的。
到现在都一颗种子都没下地。
橙子、橘子这些东西，他连种着玩的心思都没。
有自己选育那工夫，自己爬都能爬到江南再回来了。
更何况他也没必要偷着去那边儿，他可是有正当理由去的。
原身的母亲老家就在江南。
自己完全可以用寻亲的理由，找军管会开介绍信去那边儿。
到了那边儿，那不是想要啥有啥吗？
除了橘子、柚子和橙子这些东西，还可以找一找杨梅、枇杷、水蜜桃和香榧、小核桃这些东西。
顺道还可以再弄点儿茶树、油茶树这些东西。
更何况到了江南，也能弄到自己心心念念的毛竹。
就是不知道种到空间里面，还能不能真的能长出冬笋来。
再发散下思维，这年头儿去金陵附近找些小龙虾也不难吧？
他原先还想着如果没小龙虾，以后回东北就想办法去弄点儿蝲蛄来养。
不过真的出去一趟，能弄到小龙虾，谁还惦记蝲蛄？
要是有机会，高低也得弄上一批在空间养着。
炎炎盛夏，啤酒配龙虾，那叫一个地道！
更何况还有太湖的各种湖鲜，甚至长江三鲜、松江鲈鱼等等，也不是没机会弄到。
要是赶到鳗鱼洄游的季节，还能跟捞鱼苗喂鸭子的渔民们换点鳗鱼苗。
说起来要是把鳗鱼苗存起来放到后边儿，最贵的时候一条都能卖到三四十块钱。
洄游的鳗鱼苗很小很轻，一斤就有几十上百条。
真的放开手收上一批，放后边儿卖，轻松就能弄到几个小目标。
再不行，囤上几吨五六斤以上的黄花鱼，放到后边儿，老年生活不也能过得安稳如意吗？
更何况还有黄唇鱼什么的。
所以说有空间的穿越者真想赚钱，有着后世的见识，那真比捡钱还轻松。
干嘛非得赶着要钱没用，有票没地方花的年代卖粮卖肉去赚杀头钱？
李想国倒是能想到一个原因，可能那些作者觉得自己肯定写不到后边儿吧。
毕竟没了同行参考，也没了电视剧借鉴，那全得自己编，多累啊？
这边儿繁华多了，绕了几条胡同，发现人都很多。
他也不再想着把东西收到空间。
干脆又绕回来，进了一家河鲜店，挑着藕、茨菇和马蹄各买了几斤。
出来以后，他倒是想起了茭白。
舌尖上的中国，把茭白和蒲菜或者叫蒲根蒲笋混淆了，他们说茭白是蒲笋的变异。
事实上并不是这样，这两者不说风马牛不相及，最起码也是屁的关系也没有。
蒲菜是蒲草的嫩假茎，感染黑粉菌的菰根部膨大形成的才是茭白。
当然，长了茭白以后，菰就不能抽穗，也不能再收获菰米了。
野生的菰倒是到处都有，自己等着夏天时候倒是可以再去水边找找。
以后再弄点儿菌种，到时候就可以选择吃茭白或者是菰米。
想到这个，也让他想起来高粱乌米。
乌米同样也是感染了黑粉菌以后形成的。
李想国上辈子小的时候，最喜欢的就是去高粱地里找这个。
掰上一把，带回家慢慢吃。
要是吃到老的，就粘得满嘴的孢子，弄得连嘴唇都是黑乎乎的。
高粱种子自己有了，所差的也只是相应的菌种，以后倒是可以搜集点存着。
也能多出来一种美味。