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人工孵鸡最出名的就是他们村子里的刘婆子,刘婆子大名叫刘文茹,是从两山头之外的刘家沟那边嫁过来的。
不过刘婆子的命不太好,嫁的男人因为外出干活,没两天就一命呜呼再也没回来,好在刘婆子的男人没得时候,刘婆子已经怀了三个月的身孕,不至于孤单改嫁。
七个月之后,刘婆子顺利生下了一个大胖小子,为了儿子,刘婆子咬咬牙,也没舍着走动。
就这样,孤儿寡母的俩人在周家村村民的接济中活了下来,前些儿年,刘婆子的儿子王大壮顺利娶亲生子,祖孙四口过的也挺和美。
要说这刘婆子也是厉害,年轻时候为了养活家里唯一的儿子吃了不少苦。
像跟着男人一起上山挖沟,下水刨井的她都干过。
以至于刘婆子人老了,腿脚跟着不便利起来,不过刘婆子的儿子媳『妇』人都挺好,对刘婆子也是真心孝顺,两口子在队里干活从不偷『奸』耍滑,每次大队分粮食的时候他们刘家领的粮食都够吃。
粮食够吃,那么就不用拼死拼活的挣公分了。
刘婆子得了儿子儿媳的嘱咐,老老实实的在家歇着,平常除了养养菜地,带带小孙子,就剩孵小鸡这活。
说起孵小鸡,这也不是谁家都能孵出来的,毕竟这个时候的技术没有现代那般儿先进,连恒温控制器都能研究出来。
眼下这个年代,就连一根普通的温度计在农家都找不到的,在这个情况下,还要用最古老的水温孵化法孵小鸡,只能说艰苦重重。
孵小鸡正常需要21天左右,以前的时候,不少人家就因为抱窝的母鸡抱了十多天就撂挑子气的要死要活。
自己想接着用水孵也因温度或高或低导致鸡蛋没孵出来,甚至直接出现死蛋,白白的浪费了时间不说,还亏了不少能卖钱的鸡蛋。
要知道这个年代,并不是所有的鸡蛋都能孵出来的,因着大部分的人家为了节省粮食,家里只养母鸡不养公鸡。
母鸡没受孕,下的鸡蛋里边就没有受精卵,不能孵出小鸡。
为了能换孵出小鸡的鸡蛋,最起码要两个换一个,有的甚至要三个换一个,可想而知,一次抱窝失败需要浪费多少鸡蛋,那可都是白花花的钱啊。
这时候,刘婆子那神乎其神的孵小鸡手艺就显了出来,村里人不傻,多花两个鸡蛋就能换回来一个活蹦『乱』跳的小鸡仔,谁还愿意自己动手。
就为了省下两个鸡蛋,还不一定能孵出来,又不是傻,不仅费力不讨好不说,还白白损失了不少鸡蛋。
也因这样,刘婆子平均每年一次的孵小鸡变成了一年两次,有的火爆时候,甚至要一年三次。
春天一次秋天一次是固定的,到了这个时候,就连不少的外村人也会跑过来凑热闹,这些人家生怕去的晚了就没了孵蛋名额。
袁丽眼下正好赶上了春天这波儿,为了自家早日吃上鸡蛋,她这次怎么着也得把小鸡仔抱回来。
出了门一路沿着西走,袁丽挎着篮筐,扶着肚子,头一次认真观察着周家村的房屋建设。
周家村的房屋呈长条行分布,村民具是依山而建的房子,村落一面环山,一面榜水,算得上世外桃源之地。
可见当年周家村的先祖们选地的眼光还是有的。
这时候,村民们住的大部分都是用黄泥和的泥胚房,极少数家庭富裕的才用的起青砖瓦房,结果也才用青砖盖个地基。
黄泥胚裹着碎稻草杆子搭的房顶和墙壁,土黄低矮的房屋就像是一个个小巨兽一样耸立在眼前,袁丽一边走着,一边回想刘婆子家所在的具体方位。
倒不是村子里都这么穷,用不起青砖瓦房盖一间屋子,眼下这模样还是前面那大炼钢铁给闹得。
不知谁说的用青砖搭烟筒出铁水多,这不,当初家里几个钱的人家,盖得的青砖瓦房全都被大队带头拆了支援国家建设去了,有了这几个出头鸟,他们村其他的村民可是再也不敢『露』富。
再者说,59年初的大炼钢之后粮食便开始年年减产,村民手里没了闲钱,也是真的穷,谁还能有这闲钱去建什么劳什子青砖瓦房。
拐过两个小巷子,袁丽就看到了刘婆子的家,就在村西口一个半山边处,房屋外围用的还是高粱竿扎好的栏栅。
袁丽到的时候,刘婆子的儿媳『妇』丁桂英正拿着一盆鸡食,站在院子门口”叨叨叨”的喂着家里的几只老母鸡,看到袁丽从外边挎着小篮子过来,连忙热情的迎了上去。
人还未到,声音先至。
“我还说是谁呢,原来是袁丽妹子,妹子过来了,快进屋歇歇脚儿”
马上就是孵小鸡的日子,这两天挎着篮子送鸡蛋上门的人有些儿多。
丁桂英一看袁丽的架势就知道对方是过来换小鸡的,不问缘由,直将人往屋里领,“快进来,妈在下屋正和大壮鼓捣木板呢”丁桂英扯着袁丽衣袖,走过长长的院子,把人往屋里拽。
“哎,倒是麻烦嫂子了”袁丽一脸笑容,低头顺眉看起来很是温顺。
“这有啥麻烦的?眼下大队不忙,我这一天在家也没啥正经事儿干,妹子你过来正好,咱们姐俩还唠唠嗑”丁桂英捂着嘴吃吃的笑。
“哪能凭白打扰嫂子,我寻思着家里头的两个孩子也大了,虽然不能下地干活,但也不能让他俩在家里干闲着,我听说今年刘婶子打算再孵一波儿小鸡,这不,我就带着鸡蛋厚脸皮的求过来了”袁丽边走边说,态度良好,“倒是让刘婶子和嫂子你费心了”
丁桂英听后连忙伸手“嗨”的一声,从袁丽左手边接过了篮子,顺嘴说道:“这有啥费心的,都是乡里乡亲的,当年妈和大壮没少麻烦你们,就这点儿小事还麻烦你跑一趟,下一次直接让和睦告诉大壮就行,就几个鸡仔,拿回去养还能咋的”
丁桂英话说的漂亮,袁丽面上感动不已,可心里倒没当真,二十个鸡蛋,一个四分钱,加起来能有小一块呢,大队一年到头都分不到几块钱,袁丽可有自知自明。
人工孵鸡最出名的就是他们村子里的刘婆子,刘婆子大名叫刘文茹,是从两山头之外的刘家沟那边嫁过来的。
不过刘婆子的命不太好,嫁的男人因为外出干活,没两天就一命呜呼再也没回来,好在刘婆子的男人没得时候,刘婆子已经怀了三个月的身孕,不至于孤单改嫁。
七个月之后,刘婆子顺利生下了一个大胖小子,为了儿子,刘婆子咬咬牙,也没舍着走动。
就这样,孤儿寡母的俩人在周家村村民的接济中活了下来,前些儿年,刘婆子的儿子王大壮顺利娶亲生子,祖孙四口过的也挺和美。
要说这刘婆子也是厉害,年轻时候为了养活家里唯一的儿子吃了不少苦。
像跟着男人一起上山挖沟,下水刨井的她都干过。
以至于刘婆子人老了,腿脚跟着不便利起来,不过刘婆子的儿子媳『妇』人都挺好,对刘婆子也是真心孝顺,两口子在队里干活从不偷『奸』耍滑,每次大队分粮食的时候他们刘家领的粮食都够吃。
粮食够吃,那么就不用拼死拼活的挣公分了。
刘婆子得了儿子儿媳的嘱咐,老老实实的在家歇着,平常除了养养菜地,带带小孙子,就剩孵小鸡这活。
说起孵小鸡,这也不是谁家都能孵出来的,毕竟这个时候的技术没有现代那般儿先进,连恒温控制器都能研究出来。
眼下这个年代,就连一根普通的温度计在农家都找不到的,在这个情况下,还要用最古老的水温孵化法孵小鸡,只能说艰苦重重。
孵小鸡正常需要21天左右,以前的时候,不少人家就因为抱窝的母鸡抱了十多天就撂挑子气的要死要活。
自己想接着用水孵也因温度或高或低导致鸡蛋没孵出来,甚至直接出现死蛋,白白的浪费了时间不说,还亏了不少能卖钱的鸡蛋。
要知道这个年代,并不是所有的鸡蛋都能孵出来的,因着大部分的人家为了节省粮食,家里只养母鸡不养公鸡。
母鸡没受孕,下的鸡蛋里边就没有受精卵,不能孵出小鸡。
为了能换孵出小鸡的鸡蛋,最起码要两个换一个,有的甚至要三个换一个,可想而知,一次抱窝失败需要浪费多少鸡蛋,那可都是白花花的钱啊。
这时候,刘婆子那神乎其神的孵小鸡手艺就显了出来,村里人不傻,多花两个鸡蛋就能换回来一个活蹦『乱』跳的小鸡仔,谁还愿意自己动手。
就为了省下两个鸡蛋,还不一定能孵出来,又不是傻,不仅费力不讨好不说,还白白损失了不少鸡蛋。
也因这样,刘婆子平均每年一次的孵小鸡变成了一年两次,有的火爆时候,甚至要一年三次。
春天一次秋天一次是固定的,到了这个时候,就连不少的外村人也会跑过来凑热闹,这些人家生怕去的晚了就没了孵蛋名额。
袁丽眼下正好赶上了春天这波儿,为了自家早日吃上鸡蛋,她这次怎么着也得把小鸡仔抱回来。
出了门一路沿着西走,袁丽挎着篮筐,扶着肚子,头一次认真观察着周家村的房屋建设。
周家村的房屋呈长条行分布,村民具是依山而建的房子,村落一面环山,一面榜水,算得上世外桃源之地。
可见当年周家村的先祖们选地的眼光还是有的。
这时候,村民们住的大部分都是用黄泥和的泥胚房,极少数家庭富裕的才用的起青砖瓦房,结果也才用青砖盖个地基。
黄泥胚裹着碎稻草杆子搭的房顶和墙壁,土黄低矮的房屋就像是一个个小巨兽一样耸立在眼前,袁丽一边走着,一边回想刘婆子家所在的具体方位。
倒不是村子里都这么穷,用不起青砖瓦房盖一间屋子,眼下这模样还是前面那大炼钢铁给闹得。
不知谁说的用青砖搭烟筒出铁水多,这不,当初家里几个钱的人家,盖得的青砖瓦房全都被大队带头拆了支援国家建设去了,有了这几个出头鸟,他们村其他的村民可是再也不敢『露』富。
再者说,59年初的大炼钢之后粮食便开始年年减产,村民手里没了闲钱,也是真的穷,谁还能有这闲钱去建什么劳什子青砖瓦房。
拐过两个小巷子,袁丽就看到了刘婆子的家,就在村西口一个半山边处,房屋外围用的还是高粱竿扎好的栏栅。
袁丽到的时候,刘婆子的儿媳『妇』丁桂英正拿着一盆鸡食,站在院子门口”叨叨叨”的喂着家里的几只老母鸡,看到袁丽从外边挎着小篮子过来,连忙热情的迎了上去。
人还未到,声音先至。
“我还说是谁呢,原来是袁丽妹子,妹子过来了,快进屋歇歇脚儿”
马上就是孵小鸡的日子,这两天挎着篮子送鸡蛋上门的人有些儿多。
丁桂英一看袁丽的架势就知道对方是过来换小鸡的,不问缘由,直将人往屋里领,“快进来,妈在下屋正和大壮鼓捣木板呢”丁桂英扯着袁丽衣袖,走过长长的院子,把人往屋里拽。
“哎,倒是麻烦嫂子了”袁丽一脸笑容,低头顺眉看起来很是温顺。
“这有啥麻烦的?眼下大队不忙,我这一天在家也没啥正经事儿干,妹子你过来正好,咱们姐俩还唠唠嗑”丁桂英捂着嘴吃吃的笑。
“哪能凭白打扰嫂子,我寻思着家里头的两个孩子也大了,虽然不能下地干活,但也不能让他俩在家里干闲着,我听说今年刘婶子打算再孵一波儿小鸡,这不,我就带着鸡蛋厚脸皮的求过来了”袁丽边走边说,态度良好,“倒是让刘婶子和嫂子你费心了”
丁桂英听后连忙伸手“嗨”的一声,从袁丽左手边接过了篮子,顺嘴说道:“这有啥费心的,都是乡里乡亲的,当年妈和大壮没少麻烦你们,就这点儿小事还麻烦你跑一趟,下一次直接让和睦告诉大壮就行,就几个鸡仔,拿回去养还能咋的”
丁桂英话说的漂亮,袁丽面上感动不已,可心里倒没当真,二十个鸡蛋,一个四分钱,加起来能有小一块呢,大队一年到头都分不到几块钱,袁丽可有自知自明。