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过来的人越来越多,最后,全都在村口聚齐。
等着人差不多了,周成水直接站在大碾子上,开始例行讲话。
讲话内容很少,都是围绕着抢收的事情展开,最后照例鼓励一下即将干活的一大队队员们,大家这才喊着口号,按照年龄顺序依次下了已经分好的地。
男人们手里都拿着铁镐,每人一段垄沟,对着已经拔完的红薯秧子左右开弓。
老人们和女人们也是手里或拿着麻袋或拎着花篓,弯下腰专门挑男人们刨出来的又大又没破皮的红薯装好,将装好的放在原地,就会有其他人过来抗走装车。
小孩子都拿着小篮筐,装的都是大人们捡剩下的红薯,那些都是破了皮或过小不易储存的红薯,他们捡完了,直接倒在马车上,然后拉到大队,等着完工之后分下来。
因为这种已经坏了的红薯是不能保存的,所以周成水直接做主将这些儿残次品分下来,每户人家分个十几二十斤左右的样子,就当于一天的公分,如果不够,在从好的那里补足。
周静迈着小短腿,跟在大妞身后,她们被安排在一起,周围都是和她们一般大的小孩子,这里边大妞最大,她始终操持着身为大姐的姿态,一手拉着一个妹妹,嘴里还嘱咐着两人下地要乖乖听话。
三妞听没听不知道,但她的眼睛已经盯上了周静的小水壶,“二妞姐,我想喝水。”
周静抬头,“渴了吗?”才刚出来,不至于吧。
三妞指了指她的小水壶,“渴了。”事实上,三妞一点也不渴,她就是相中了二妞的小水壶,哎呦呦,还是圆滚滚的,看起来真漂亮嘞,要是她也有一个就好了,不过她妈肯定不会给她买的,因为她妈总是骂她赔钱货,丫头片子,三妞不知道这些儿词的意思,但肯定不是好话,因为她妈每次骂她,她奶听见都会拉拉着脸教训她妈。
大妞也没阻止三妞,在她看来这就是个喝口水的小事儿,又不是伸手要东西,而且,大妞也很羡慕二妞有这个小水壶,眼睛一眨不眨的都没离开过。
周静就这么迎接着她两个堂姐妹的羡慕,摸了摸有些儿心虚的鼻子,不知道咋办。
拒绝?小孩子会不开心,不拒绝?她又舍不得。
最后,周静还是答应了,她小心的把水壶拧开,用水壶盖子倒出来一点水,递给三妞,“我这水不好喝,有点咸。”因为袁丽在里边放了盐巴用来补充流失的水分,所以水发咸。
三妞接过去,喝了一口,最后皱着包子脸,呸呸呸几声,扭头不开心的将进嘴的水给吐了,“不好喝,真的发咸发苦。”
大妞原本还想尝一口的,听了三妞的话直接放弃了,呦,水还是又苦又咸的,那还是算了。
周静心道这水原本就发涩,加上盐巴,哪怕是煮熟的水,也会有些儿味道,倒是没三妞说的那么不好喝,不过周静只是心里长相,她没有解释,直接笑眯眯的接过三妞还回来的盖子,又把水壶拧上,正好,不用应付了。
因为之前下过一场大雨,所以地里泥泞得很,就算太阳出来,地里还是挤着不少水,脚踩进去那就是刺骨的冰凉。
袁丽皱眉,看着没走几步就已经糊了一层的双脚,她不动声色的甩甩鞋面,开始弯下腰,将一旁被砸出来扔在地边的红薯捡起来用手搓搓,没破皮就扔在花篓里,破了的,就放在一边不管。
但是地里的长出来红薯实在是太多了,男人们一镐子下去,就能挖出来好几个,个个都是大肚圆圆的丰收样。
有那不负责任的,挖红薯分时候不当心,用的力气太大,直接把红薯刨成两半,米白色的浆子都露了出来,当然,这样是不能要,只能白白的便宜给队员们。
周成水没闲着,他穿着自家买回来的雨鞋,顺着垄沟到处看,遇到那种下手狠的,直接让他去扛袋子装车,不然这么祸害,有多少红薯都不够的。
红薯有多种做法,但对于乡下人,红薯大部分都用来蒸着吃,其余的,可以晒干了磨成红薯粉,和粗粮混在一起做糊糊,也可以将红薯捣碎,红薯渣渣留着吃,其余的红薯汤沉淀,最后出来淀粉,打成粉条用作冬天吃。
但是最后一种吃法实在是太奢侈了,一斤红薯粉都出不来多少粉条,所以他们这里,大部分还是默认磨成红薯粉来的实际。
望着一望无际的红薯,袁丽凿了凿酸疼的腰肢,想着这些儿红薯可真是禁吃。
这个年代粮食稀薄,还没有能有快速提升粮食产量的表达,所以农村人就格外喜欢红薯这种好养活又产量大的粮食。
而且,大家红薯的吃法发挥到了极致,毕竟简单朴实的红薯,总不能吃腻是不是。
想着原主在的时候,他们每年冬天的时候,家家户户早餐都是吃红薯稀饭粥,到了中午可以吃蒸红薯,烤红薯,晚上继续吃红薯粗粮糊糊,偶尔对点自己留下来的青菜干,冬天就这么过的。
袁丽不想原主这么惨,想着红薯简单加工之后的零食,她决定回去洗干净,做些儿红薯条磨牙。
回想自己年轻的时候,还吃过香脆可口的红薯干,袁丽就忍住了流口水。
不管了不管了,不管是红薯干还是炒熟的红薯条,她回去一定要多做,对了,改了家里的青菜抓紧时间晒干保存起来,不然这漫长的冬天,忒难熬。
袁丽正在这里畅想美好未来,突然,被一声叫喊声给打破了。
“和睦家的,还在这呢?快回去看看吧,你家里出事了。”跑过来的是二大队一个女人,名字叫薛奇,和袁丽关系不算太好,两个人离得远,也就是路上打个招呼的点头之交。
袁丽一听家里出事了,顿时咯噔一声,吓得也不管地上的红薯啥的,赶忙往回跑,“薛奇,我家里咋了?”要知道,他们家可就剩下三个小娃娃了。
越想越害怕,袁丽看着薛奇的眼睛就越紧张。
“不是,你先听我说,”薛奇松了口气,“我说的是你家,但不是你家。”
“啥意思?什么叫是你家不是你家的,到底是不是我家啊,”袁丽也被这顺口整懵了。
薛奇也着急,急得直接摆手说话,“是你大哥家,就是你那个怀孕的大嫂,肚子疼,要生了。”
薛奇说完,袁丽松了口气随后又诡异起来,渍,还是让李书说中了,这才干活的第一天,王翠平又出事也是没谁了。
过来的人越来越多,最后,全都在村口聚齐。
等着人差不多了,周成水直接站在大碾子上,开始例行讲话。
讲话内容很少,都是围绕着抢收的事情展开,最后照例鼓励一下即将干活的一大队队员们,大家这才喊着口号,按照年龄顺序依次下了已经分好的地。
男人们手里都拿着铁镐,每人一段垄沟,对着已经拔完的红薯秧子左右开弓。
老人们和女人们也是手里或拿着麻袋或拎着花篓,弯下腰专门挑男人们刨出来的又大又没破皮的红薯装好,将装好的放在原地,就会有其他人过来抗走装车。
小孩子都拿着小篮筐,装的都是大人们捡剩下的红薯,那些都是破了皮或过小不易储存的红薯,他们捡完了,直接倒在马车上,然后拉到大队,等着完工之后分下来。
因为这种已经坏了的红薯是不能保存的,所以周成水直接做主将这些儿残次品分下来,每户人家分个十几二十斤左右的样子,就当于一天的公分,如果不够,在从好的那里补足。
周静迈着小短腿,跟在大妞身后,她们被安排在一起,周围都是和她们一般大的小孩子,这里边大妞最大,她始终操持着身为大姐的姿态,一手拉着一个妹妹,嘴里还嘱咐着两人下地要乖乖听话。
三妞听没听不知道,但她的眼睛已经盯上了周静的小水壶,“二妞姐,我想喝水。”
周静抬头,“渴了吗?”才刚出来,不至于吧。
三妞指了指她的小水壶,“渴了。”事实上,三妞一点也不渴,她就是相中了二妞的小水壶,哎呦呦,还是圆滚滚的,看起来真漂亮嘞,要是她也有一个就好了,不过她妈肯定不会给她买的,因为她妈总是骂她赔钱货,丫头片子,三妞不知道这些儿词的意思,但肯定不是好话,因为她妈每次骂她,她奶听见都会拉拉着脸教训她妈。
大妞也没阻止三妞,在她看来这就是个喝口水的小事儿,又不是伸手要东西,而且,大妞也很羡慕二妞有这个小水壶,眼睛一眨不眨的都没离开过。
周静就这么迎接着她两个堂姐妹的羡慕,摸了摸有些儿心虚的鼻子,不知道咋办。
拒绝?小孩子会不开心,不拒绝?她又舍不得。
最后,周静还是答应了,她小心的把水壶拧开,用水壶盖子倒出来一点水,递给三妞,“我这水不好喝,有点咸。”因为袁丽在里边放了盐巴用来补充流失的水分,所以水发咸。
三妞接过去,喝了一口,最后皱着包子脸,呸呸呸几声,扭头不开心的将进嘴的水给吐了,“不好喝,真的发咸发苦。”
大妞原本还想尝一口的,听了三妞的话直接放弃了,呦,水还是又苦又咸的,那还是算了。
周静心道这水原本就发涩,加上盐巴,哪怕是煮熟的水,也会有些儿味道,倒是没三妞说的那么不好喝,不过周静只是心里长相,她没有解释,直接笑眯眯的接过三妞还回来的盖子,又把水壶拧上,正好,不用应付了。
因为之前下过一场大雨,所以地里泥泞得很,就算太阳出来,地里还是挤着不少水,脚踩进去那就是刺骨的冰凉。
袁丽皱眉,看着没走几步就已经糊了一层的双脚,她不动声色的甩甩鞋面,开始弯下腰,将一旁被砸出来扔在地边的红薯捡起来用手搓搓,没破皮就扔在花篓里,破了的,就放在一边不管。
但是地里的长出来红薯实在是太多了,男人们一镐子下去,就能挖出来好几个,个个都是大肚圆圆的丰收样。
有那不负责任的,挖红薯分时候不当心,用的力气太大,直接把红薯刨成两半,米白色的浆子都露了出来,当然,这样是不能要,只能白白的便宜给队员们。
周成水没闲着,他穿着自家买回来的雨鞋,顺着垄沟到处看,遇到那种下手狠的,直接让他去扛袋子装车,不然这么祸害,有多少红薯都不够的。
红薯有多种做法,但对于乡下人,红薯大部分都用来蒸着吃,其余的,可以晒干了磨成红薯粉,和粗粮混在一起做糊糊,也可以将红薯捣碎,红薯渣渣留着吃,其余的红薯汤沉淀,最后出来淀粉,打成粉条用作冬天吃。
但是最后一种吃法实在是太奢侈了,一斤红薯粉都出不来多少粉条,所以他们这里,大部分还是默认磨成红薯粉来的实际。
望着一望无际的红薯,袁丽凿了凿酸疼的腰肢,想着这些儿红薯可真是禁吃。
这个年代粮食稀薄,还没有能有快速提升粮食产量的表达,所以农村人就格外喜欢红薯这种好养活又产量大的粮食。
而且,大家红薯的吃法发挥到了极致,毕竟简单朴实的红薯,总不能吃腻是不是。
想着原主在的时候,他们每年冬天的时候,家家户户早餐都是吃红薯稀饭粥,到了中午可以吃蒸红薯,烤红薯,晚上继续吃红薯粗粮糊糊,偶尔对点自己留下来的青菜干,冬天就这么过的。
袁丽不想原主这么惨,想着红薯简单加工之后的零食,她决定回去洗干净,做些儿红薯条磨牙。
回想自己年轻的时候,还吃过香脆可口的红薯干,袁丽就忍住了流口水。
不管了不管了,不管是红薯干还是炒熟的红薯条,她回去一定要多做,对了,改了家里的青菜抓紧时间晒干保存起来,不然这漫长的冬天,忒难熬。
袁丽正在这里畅想美好未来,突然,被一声叫喊声给打破了。
“和睦家的,还在这呢?快回去看看吧,你家里出事了。”跑过来的是二大队一个女人,名字叫薛奇,和袁丽关系不算太好,两个人离得远,也就是路上打个招呼的点头之交。
袁丽一听家里出事了,顿时咯噔一声,吓得也不管地上的红薯啥的,赶忙往回跑,“薛奇,我家里咋了?”要知道,他们家可就剩下三个小娃娃了。
越想越害怕,袁丽看着薛奇的眼睛就越紧张。
“不是,你先听我说,”薛奇松了口气,“我说的是你家,但不是你家。”
“啥意思?什么叫是你家不是你家的,到底是不是我家啊,”袁丽也被这顺口整懵了。
薛奇也着急,急得直接摆手说话,“是你大哥家,就是你那个怀孕的大嫂,肚子疼,要生了。”
薛奇说完,袁丽松了口气随后又诡异起来,渍,还是让李书说中了,这才干活的第一天,王翠平又出事也是没谁了。