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一直以来都知道自己的短板,红旗下根苗正红的人儿 ,在任何时候 都有自己的一份底线,就是绝对不会把自己的手 伸向弱小的人群。
他根本就无法把这些底层的百姓当做蝼蚁一般看待。
每次和他们商量事情的时候,都忍不住在心里把他们放在平等的地位 ,对老湖镇的村民如此,对王家村的 渔民也是如此。
可这一套理论对这个时代的人而言太过于超前,反而不是他们所想要的。
如果是王采薇自己选择的话,他们宁愿乔家完全接受王家的投诚。把其扒拉到羽翼之下。
靠着大树好乘凉呀!
而不是像现在这样 仅仅靠着一纸合约来维持两家之间的关系。看似平等,实际上太脆了。
律法合约 那只有上位者愿意遵循的时候,他才能有约束作用,否则就是废纸一张。显然大多数情况下,权贵本都觉得自己 是那个不在法律约束范围之内的人,他们更想为所欲为。撕毁合约还不是一句话的事。
若真到那么一天,王家连说理的地方都没。
乔欣这种做法 看似最公平 何尝不是 把乔家置身事外。这样的合作关系 远远比姻亲,师生组建出来的关系网要脆弱的多。
.......
而王树林几人,此时正坐在 餐桌前迟迟不敢伸手。这是乔府特意给他们准备的。
他们把鱼背进厨房,原本在府外的 墙角下找个地方等着 乔家主子召见。没想到,领他们进来的 管事,当场就带他们去了账房那里结清了鱼钱。
按照市价一文不少的的 全部给他们。
没有压价,没有克扣!更没有那些冷言冷语。还额外多给了五十文银子,说什么跑腿费。
王树林第一次觉得自己活得像个人。
玉管事放好账本,过来说道:“王村长是吧,以后府里隔天送一筐鱼虾就行了。直接 跟厨房的于大娘子对接。 从后门过来,让人禀报一声即可。你们也别急着走,先去厨房吃点东西,免得 见贵人的时候 失礼了。”
“使不得 ,岂能 让府里破费,俺等着就是了。”
“让你去就去, 老夫人 交代过的,你们不吃,日后老夫人问起来,还以为咱做事不到位。”
王树林就这么的带着几个 后辈小子,又晕晕乎乎的 转到了厨房,
等人 回过神来,已经在一张桌子上坐了下来。一眨眼的功夫白面馒头,卷肉饼,就摆在自己面前。
不远处的陶锅里还煮着面条, 旁边 冒着热气的大桶里 盛放了大半桶的热粥。四处都 散发着 食物的香气。
陆陆续续 有人进来,坐在四周的桌子上自顾自的吃完饭,然后走出去。
领他们来吃饭的小厮,见这伙人,张望了半天 都不动筷子不由的催促道,“别愣着,赶紧的,那边的有热汤面,我带你们过去。想吃哪一种去端过来 就是了。
我也不知道你们爱吃什么, 就先做主给你们 拿了点馒头和饼子。吃不饱的 咱再添。记住了 千万别浪费,逮住了会被重罚的。连续三次浪费 会被赶出府的。”
没一会的功夫,王树林在那小子的帮助下,带着大伙端上了一碗碗热乎乎的面条。
王树林 咽了咽口水, 环顾一下四周,见真的没人 对他们指指点点, 这才 站起身来,把盘子的包子 一一的分给大伙:“来来, 都尝一尝,这可是 上好的白面,可精贵着呢。快吃,别辜负了 贵人的心意。吃饱了咱们才有力气 好好的 为贵人办事。”
王家村的三四位汉子们,捧着碗坐在饭桌前,看着以前从没吃的面条,显得更加拘束。
那小厮装作没看见他们的不自在, 自己带头先往自己嘴里送一筷子的面条,,接着催促道:“快趁热吃呀,不够的还可以再添。”
“暧暧,谢谢管事!”
“谢谢管事!”
这面条是真的香,王树林一边吃一边感叹,乔家的下人都能吃上这么好的饭菜, 难怪霍管事 会说 乔家 找他们 做事, 是他们 烧高香了。
一人一份脸盘子大小的碗,里面装着满满的白面面条。
乔家的面条是有高粱面,荞麦面以及为了满足口感掺合了一大半的白面。
温水 化盐和面,就极为劲道。
热汤是 猪骨汤。
离京猪肉 本就便宜, 每日里乔家卖肉都会 被 半买半送的多准备一二十斤的棒骨, 熬上几锅汤。忙的时候从主子到下人就着高汤下面条,或者陪着馒头饼子,日常用猪骨汤炒菜烧菜, 鲜香省料,味道极好, 一点都不浪费。
尤其是 这段时间 乔家的货量多人手不足,大伙饿了 去厨房喝一碗泛着肉香味的骨头汤在,这一天的疲乏能去了大半。
王树林几人吃着骨汤煮的面条上还被一人舀了一勺猪肉臊子,花生碎,辣椒油,蒜末葱花,清凌凌的小青菜,以及厨房单独给这伙人 切的 卤肉猪肺猪肝猪心,每人碗里最少五块。
有的小伙子饭量大,眼皮子薄,吃完面条不好意思再吃第二碗, 就从自己怀里掏出 干硬糙粮饼子,趁着那小厮离开的空隙,将饼子办成一小块,一小块的 仍在面条汤里泡软乎。
说是让他们不够吃再去拿,可怎么好意思真的再让人额外的给透明煮面条,这些 就已经足够好得了。
还有那几位有眼色的小伙子 要将自己碗里的 猪杂夹给王树林,他是真的感激里正伯伯:“你块接着让人家看见了多不好,好像不够吃似的,我是不爱吃这个 ,尝一块就足够了。”
“就你小子事多,什么吃不吃的, 痛快着吃,得瑟啥呢。”王树林痛快的放下碗,又舀了一口饼。
后厨里,于婆子正和掌厨的在收拾 王家村送来的鱼获。
里面有一筐子一乍长的青虾, 还有一筐子 刀鱼,竟然还送来了两个老鳖。
哎呦,这可都是好东西刀鱼鲜美,难捉,老鳖 可 更是可遇不可求,这伙子人事真的用心了。
刀鱼最好捕捞的季节在2~3月份,眼下都快五月初了,可见王家村的渔民们逮这玩意是多么的不容易。这也是 乔欣让绽放多 给他们一点费用的原因。
一直以来都知道自己的短板,红旗下根苗正红的人儿 ,在任何时候 都有自己的一份底线,就是绝对不会把自己的手 伸向弱小的人群。
他根本就无法把这些底层的百姓当做蝼蚁一般看待。
每次和他们商量事情的时候,都忍不住在心里把他们放在平等的地位 ,对老湖镇的村民如此,对王家村的 渔民也是如此。
可这一套理论对这个时代的人而言太过于超前,反而不是他们所想要的。
如果是王采薇自己选择的话,他们宁愿乔家完全接受王家的投诚。把其扒拉到羽翼之下。
靠着大树好乘凉呀!
而不是像现在这样 仅仅靠着一纸合约来维持两家之间的关系。看似平等,实际上太脆了。
律法合约 那只有上位者愿意遵循的时候,他才能有约束作用,否则就是废纸一张。显然大多数情况下,权贵本都觉得自己 是那个不在法律约束范围之内的人,他们更想为所欲为。撕毁合约还不是一句话的事。
若真到那么一天,王家连说理的地方都没。
乔欣这种做法 看似最公平 何尝不是 把乔家置身事外。这样的合作关系 远远比姻亲,师生组建出来的关系网要脆弱的多。
.......
而王树林几人,此时正坐在 餐桌前迟迟不敢伸手。这是乔府特意给他们准备的。
他们把鱼背进厨房,原本在府外的 墙角下找个地方等着 乔家主子召见。没想到,领他们进来的 管事,当场就带他们去了账房那里结清了鱼钱。
按照市价一文不少的的 全部给他们。
没有压价,没有克扣!更没有那些冷言冷语。还额外多给了五十文银子,说什么跑腿费。
王树林第一次觉得自己活得像个人。
玉管事放好账本,过来说道:“王村长是吧,以后府里隔天送一筐鱼虾就行了。直接 跟厨房的于大娘子对接。 从后门过来,让人禀报一声即可。你们也别急着走,先去厨房吃点东西,免得 见贵人的时候 失礼了。”
“使不得 ,岂能 让府里破费,俺等着就是了。”
“让你去就去, 老夫人 交代过的,你们不吃,日后老夫人问起来,还以为咱做事不到位。”
王树林就这么的带着几个 后辈小子,又晕晕乎乎的 转到了厨房,
等人 回过神来,已经在一张桌子上坐了下来。一眨眼的功夫白面馒头,卷肉饼,就摆在自己面前。
不远处的陶锅里还煮着面条, 旁边 冒着热气的大桶里 盛放了大半桶的热粥。四处都 散发着 食物的香气。
陆陆续续 有人进来,坐在四周的桌子上自顾自的吃完饭,然后走出去。
领他们来吃饭的小厮,见这伙人,张望了半天 都不动筷子不由的催促道,“别愣着,赶紧的,那边的有热汤面,我带你们过去。想吃哪一种去端过来 就是了。
我也不知道你们爱吃什么, 就先做主给你们 拿了点馒头和饼子。吃不饱的 咱再添。记住了 千万别浪费,逮住了会被重罚的。连续三次浪费 会被赶出府的。”
没一会的功夫,王树林在那小子的帮助下,带着大伙端上了一碗碗热乎乎的面条。
王树林 咽了咽口水, 环顾一下四周,见真的没人 对他们指指点点, 这才 站起身来,把盘子的包子 一一的分给大伙:“来来, 都尝一尝,这可是 上好的白面,可精贵着呢。快吃,别辜负了 贵人的心意。吃饱了咱们才有力气 好好的 为贵人办事。”
王家村的三四位汉子们,捧着碗坐在饭桌前,看着以前从没吃的面条,显得更加拘束。
那小厮装作没看见他们的不自在, 自己带头先往自己嘴里送一筷子的面条,,接着催促道:“快趁热吃呀,不够的还可以再添。”
“暧暧,谢谢管事!”
“谢谢管事!”
这面条是真的香,王树林一边吃一边感叹,乔家的下人都能吃上这么好的饭菜, 难怪霍管事 会说 乔家 找他们 做事, 是他们 烧高香了。
一人一份脸盘子大小的碗,里面装着满满的白面面条。
乔家的面条是有高粱面,荞麦面以及为了满足口感掺合了一大半的白面。
温水 化盐和面,就极为劲道。
热汤是 猪骨汤。
离京猪肉 本就便宜, 每日里乔家卖肉都会 被 半买半送的多准备一二十斤的棒骨, 熬上几锅汤。忙的时候从主子到下人就着高汤下面条,或者陪着馒头饼子,日常用猪骨汤炒菜烧菜, 鲜香省料,味道极好, 一点都不浪费。
尤其是 这段时间 乔家的货量多人手不足,大伙饿了 去厨房喝一碗泛着肉香味的骨头汤在,这一天的疲乏能去了大半。
王树林几人吃着骨汤煮的面条上还被一人舀了一勺猪肉臊子,花生碎,辣椒油,蒜末葱花,清凌凌的小青菜,以及厨房单独给这伙人 切的 卤肉猪肺猪肝猪心,每人碗里最少五块。
有的小伙子饭量大,眼皮子薄,吃完面条不好意思再吃第二碗, 就从自己怀里掏出 干硬糙粮饼子,趁着那小厮离开的空隙,将饼子办成一小块,一小块的 仍在面条汤里泡软乎。
说是让他们不够吃再去拿,可怎么好意思真的再让人额外的给透明煮面条,这些 就已经足够好得了。
还有那几位有眼色的小伙子 要将自己碗里的 猪杂夹给王树林,他是真的感激里正伯伯:“你块接着让人家看见了多不好,好像不够吃似的,我是不爱吃这个 ,尝一块就足够了。”
“就你小子事多,什么吃不吃的, 痛快着吃,得瑟啥呢。”王树林痛快的放下碗,又舀了一口饼。
后厨里,于婆子正和掌厨的在收拾 王家村送来的鱼获。
里面有一筐子一乍长的青虾, 还有一筐子 刀鱼,竟然还送来了两个老鳖。
哎呦,这可都是好东西刀鱼鲜美,难捉,老鳖 可 更是可遇不可求,这伙子人事真的用心了。
刀鱼最好捕捞的季节在2~3月份,眼下都快五月初了,可见王家村的渔民们逮这玩意是多么的不容易。这也是 乔欣让绽放多 给他们一点费用的原因。