第37章 评委：嗝
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评委区。
得益于昨日陈大海的表现，其实本来今天的评委们可以去观看选手做菜。
奈何节目组这边是真的怕陈大海冲出去怒吼一声师傅我来帮你辣！
于是依旧采用了隔离双方的方式。
而与昨天不同，陈大海今天...很饿。
试想一下昨天是什么情况，他美滋滋的在家里吃了点油条豆浆，觉得味道不错，就多吃了一些，到了会展中心之后却发现，食物不间断地端过来。
一上午的时间，活活撑死。
今天陈大海等人痛定思痛。
早上只是稍微垫补了一口。
到了地方才想起来。
不对啊，今天是第三轮。
只有四名选手前来比赛。
于是评委们的心态都是，希望大家能体谅一下评委，做点能填肚子的东西。
出菜最快的，是龚长张选手。
一份四季有鱼被分为四份，龚长张自然不会做出太多成品，时间方面也不允许。
所以有些清汤寡水的汤盅内，只摆放着四枚看起来不同感觉又极为类似的食物。
陈大海伸出颤抖的手，拿起汤勺，盛出一口白鲢鱼蒸出的鱼糕。
味道很好，口感绵密，味道鲜甜。
他拿起汤勺，盛出一口鲅鱼丸子。
味道很好，口感厚重，风味咸鲜，香菜在里面没有任何喧宾夺主，反而更添了几分风味。
他拿起汤勺，盛出一口刀鱼丸子。
搅拌而成的刀鱼丸子口感比鱼糕还要细润，味道同样不错，姜味驱散了最后一分鱼肉的腥气，仿佛坐拥山间清风，孤舟横亘在大江之上。
他拿起汤勺，盛出一口鱼籽肉丸。
肉丸的口感比起鲅鱼还要厚重，同时新鲜的鱼籽又增添了许多口感上的层次，风味独特，实不失为一种巧思。
陈大海的手更加颤抖，再度拿起汤勺，试图再盛出点什么东西来。
？
怎么空了？
他抬起头，却看到自己的三名同事已经拿起了汤盅往嘴里倒。
看直播的观众们暗地感慨。
这龚长张真不一般，看这帮评委们，一个个把汤都喝完了！
只有陈大海等人内心叹气。
吃不饱啊。
完全吃不饱。
味道好归好，但你整这么几口。
你当喂猫呢？
吐槽间，第二个出菜的沐子李已经派工作人员把千针鱼汤端了过来。
陈大海再次提起了精神。
却看到了一枚更小的汤盅。
一口喝下去，鲜味与香味同时在舌尖炸裂。
沐子李的手艺绝对难以挑剔。
可问题还是...
太少了啊。
陈大海看向天花板，宛若在回味。
脑海中想的却是如果这时候有个馒头该多好。
偏偏这边的工作人员还凑了过来，想获得一些评委们对这道菜的评价。
陈大海沉思良久，最后还是忍不住腹中饥饿。
“不够吃。”
欢呼声在沐子李任职的饭店内到处响起。
评委是什么意思他们太懂了！
不够吃啊！
那还不是太好吃了，自己还想吃！
再然后，是文武斌的花生鳕鱼胶。
看到成品的陈大海眼睛一亮。
倒不是因为那鳕鱼胶炖煮得多么优秀。
而是他看到了花生，同时闻到了牛奶与芋泥的香味。
这是什么！
这是饭啊！
四位评委同时呼噜呼噜，把汤盅内的菜品全都灌下了肚子。
饥饿终于有了些许的缓解。
可惜，这玩意毕竟是个汤菜。
陈大海心中不乏怨念。
今天怎么了这是？
怎么所有选手端上来的都是汤？
不过陈大海心中还算有所期待。
他心心念念的师傅，好像还没完成他的菜品。
陈大海甚至有一个想法。
但凡白羽能煎点馒头片，自己哪怕顶着弄虚作假的骂名，也得强行挺他晋级！
直到房门被敲开。
看到熟悉的砂锅与汤盅...
陈大海心生绝望。
这一定是白羽的作品了。
怎么还是汤！？
只是随着工作人员掀开盖子。
一股熟悉无比的香气却在房间内氤氲开来。
陈大海抽了抽鼻子。
不对，这汤和之前的不一样！
前面三人虽然做的也是汤菜，可归根结底都是以鱼为主料，突出的是鲜与香，要么就是滋补效果更优几分。
奈何大家都清楚，鱼这个玩意吧...
它没油水。
吃下去有多好吃，饿的就有多快。
而白羽这道汤，虽然陈大海还未见到全貌。
那种丰富的油脂香气却已经飘到了鼻孔中。
甚至陈大海都能听到自己的胃在呼唤。
给老子整点肉！
负责分发的工作人员莫名发现，原本还算道貌岸然的四名评委。
现在看向他的目光...怎么都有些发绿？
你们做饿梦了吗？
还是怎么了？
一副想自己上手的模样？
可看着那锅中的汤菜，工作人员依旧满头的无奈。
无他，白羽是真的实在。
他原本炒了多少的肉和香菇，就在砂锅内放了多少的肉和香菇。
即使算上后续添的香菇水，也堪堪汤与菜一半一半。
工作人员选择了摆烂。
他看了看准备好的小汤盅：“等下，我去换一下。”
他走出了房间，不一会就拿回来了四个大海碗。
问号在评委席的直播间中终于出现。
好像有白羽参与的地方，就会带来无数的迷惑操作。
四个大海碗被装了个满满登登，甚至装完后砂锅内还有许多。
陈大海看着那满满一碗的五花肉，差点眼泪都流下来。
师傅，我错怪你了！
你是真的疼徒弟啊！
陈大海拿起筷子，也没管面子不面子，抄起一块头肉便塞到了嘴里。
“唔？！”
入口的瞬间，他直接瞪大了眼睛。
“嗯？”
之前状态与他差不多，同时处于穷凶极饿状态下的江山也没控制住自己。
发出了不太优雅的惊讶声响。
剩下两名评委同样，呼噜呼噜地吃着碗中的香菇猪肉汤。
没有一个人打算评论，全都贪婪地食用着面前的一切。
工作人员本来还思索，这么一大锅要怎么处理。
却没想到，一大海碗下去，陈大海等人自己拿着碗就来到了这边，自顾自地给自己盛着。
气氛甚至都活跃了起来，原本端坐的评委们也开始了嬉笑怒骂。
甚至江山还有心思点几句陈大海。
让他少吃点，给大伙留几口。
饿了谷糠甜如蜜，饱了蜂蜜都不甜。
白羽这一道菜，直接弥补了老四位一上午最大的遗憾。
“我师傅还是我师傅啊...”
看着面前空荡荡的砂锅，陈大海放下了手中的海碗。
“嗝~”
.
下午应该还有两章
评委区。
得益于昨日陈大海的表现，其实本来今天的评委们可以去观看选手做菜。
奈何节目组这边是真的怕陈大海冲出去怒吼一声师傅我来帮你辣！
于是依旧采用了隔离双方的方式。
而与昨天不同，陈大海今天...很饿。
试想一下昨天是什么情况，他美滋滋的在家里吃了点油条豆浆，觉得味道不错，就多吃了一些，到了会展中心之后却发现，食物不间断地端过来。
一上午的时间，活活撑死。
今天陈大海等人痛定思痛。
早上只是稍微垫补了一口。
到了地方才想起来。
不对啊，今天是第三轮。
只有四名选手前来比赛。
于是评委们的心态都是，希望大家能体谅一下评委，做点能填肚子的东西。
出菜最快的，是龚长张选手。
一份四季有鱼被分为四份，龚长张自然不会做出太多成品，时间方面也不允许。
所以有些清汤寡水的汤盅内，只摆放着四枚看起来不同感觉又极为类似的食物。
陈大海伸出颤抖的手，拿起汤勺，盛出一口白鲢鱼蒸出的鱼糕。
味道很好，口感绵密，味道鲜甜。
他拿起汤勺，盛出一口鲅鱼丸子。
味道很好，口感厚重，风味咸鲜，香菜在里面没有任何喧宾夺主，反而更添了几分风味。
他拿起汤勺，盛出一口刀鱼丸子。
搅拌而成的刀鱼丸子口感比鱼糕还要细润，味道同样不错，姜味驱散了最后一分鱼肉的腥气，仿佛坐拥山间清风，孤舟横亘在大江之上。
他拿起汤勺，盛出一口鱼籽肉丸。
肉丸的口感比起鲅鱼还要厚重，同时新鲜的鱼籽又增添了许多口感上的层次，风味独特，实不失为一种巧思。
陈大海的手更加颤抖，再度拿起汤勺，试图再盛出点什么东西来。
？
怎么空了？
他抬起头，却看到自己的三名同事已经拿起了汤盅往嘴里倒。
看直播的观众们暗地感慨。
这龚长张真不一般，看这帮评委们，一个个把汤都喝完了！
只有陈大海等人内心叹气。
吃不饱啊。
完全吃不饱。
味道好归好，但你整这么几口。
你当喂猫呢？
吐槽间，第二个出菜的沐子李已经派工作人员把千针鱼汤端了过来。
陈大海再次提起了精神。
却看到了一枚更小的汤盅。
一口喝下去，鲜味与香味同时在舌尖炸裂。
沐子李的手艺绝对难以挑剔。
可问题还是...
太少了啊。
陈大海看向天花板，宛若在回味。
脑海中想的却是如果这时候有个馒头该多好。
偏偏这边的工作人员还凑了过来，想获得一些评委们对这道菜的评价。
陈大海沉思良久，最后还是忍不住腹中饥饿。
“不够吃。”
欢呼声在沐子李任职的饭店内到处响起。
评委是什么意思他们太懂了！
不够吃啊！
那还不是太好吃了，自己还想吃！
再然后，是文武斌的花生鳕鱼胶。
看到成品的陈大海眼睛一亮。
倒不是因为那鳕鱼胶炖煮得多么优秀。
而是他看到了花生，同时闻到了牛奶与芋泥的香味。
这是什么！
这是饭啊！
四位评委同时呼噜呼噜，把汤盅内的菜品全都灌下了肚子。
饥饿终于有了些许的缓解。
可惜，这玩意毕竟是个汤菜。
陈大海心中不乏怨念。
今天怎么了这是？
怎么所有选手端上来的都是汤？
不过陈大海心中还算有所期待。
他心心念念的师傅，好像还没完成他的菜品。
陈大海甚至有一个想法。
但凡白羽能煎点馒头片，自己哪怕顶着弄虚作假的骂名，也得强行挺他晋级！
直到房门被敲开。
看到熟悉的砂锅与汤盅...
陈大海心生绝望。
这一定是白羽的作品了。
怎么还是汤！？
只是随着工作人员掀开盖子。
一股熟悉无比的香气却在房间内氤氲开来。
陈大海抽了抽鼻子。
不对，这汤和之前的不一样！
前面三人虽然做的也是汤菜，可归根结底都是以鱼为主料，突出的是鲜与香，要么就是滋补效果更优几分。
奈何大家都清楚，鱼这个玩意吧...
它没油水。
吃下去有多好吃，饿的就有多快。
而白羽这道汤，虽然陈大海还未见到全貌。
那种丰富的油脂香气却已经飘到了鼻孔中。
甚至陈大海都能听到自己的胃在呼唤。
给老子整点肉！
负责分发的工作人员莫名发现，原本还算道貌岸然的四名评委。
现在看向他的目光...怎么都有些发绿？
你们做饿梦了吗？
还是怎么了？
一副想自己上手的模样？
可看着那锅中的汤菜，工作人员依旧满头的无奈。
无他，白羽是真的实在。
他原本炒了多少的肉和香菇，就在砂锅内放了多少的肉和香菇。
即使算上后续添的香菇水，也堪堪汤与菜一半一半。
工作人员选择了摆烂。
他看了看准备好的小汤盅：“等下，我去换一下。”
他走出了房间，不一会就拿回来了四个大海碗。
问号在评委席的直播间中终于出现。
好像有白羽参与的地方，就会带来无数的迷惑操作。
四个大海碗被装了个满满登登，甚至装完后砂锅内还有许多。
陈大海看着那满满一碗的五花肉，差点眼泪都流下来。
师傅，我错怪你了！
你是真的疼徒弟啊！
陈大海拿起筷子，也没管面子不面子，抄起一块头肉便塞到了嘴里。
“唔？！”
入口的瞬间，他直接瞪大了眼睛。
“嗯？”
之前状态与他差不多，同时处于穷凶极饿状态下的江山也没控制住自己。
发出了不太优雅的惊讶声响。
剩下两名评委同样，呼噜呼噜地吃着碗中的香菇猪肉汤。
没有一个人打算评论，全都贪婪地食用着面前的一切。
工作人员本来还思索，这么一大锅要怎么处理。
却没想到，一大海碗下去，陈大海等人自己拿着碗就来到了这边，自顾自地给自己盛着。
气氛甚至都活跃了起来，原本端坐的评委们也开始了嬉笑怒骂。
甚至江山还有心思点几句陈大海。
让他少吃点，给大伙留几口。
饿了谷糠甜如蜜，饱了蜂蜜都不甜。
白羽这一道菜，直接弥补了老四位一上午最大的遗憾。
“我师傅还是我师傅啊...”
看着面前空荡荡的砂锅，陈大海放下了手中的海碗。
“嗝~”
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下午应该还有两章