第一百二十三章 海鲜大杂烩
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回到唐大哥宿舍，还不到六点，唐晓初对大哥说。
“大哥你一会儿去食堂弄点馒头之类的主食回来，我给你做海鲜大杂烩。”
“好，累了就歇一会，这些放水里养着也行。”
“又要辛苦小丫妹妹了，我可真是粘了你大哥的光。”
陆知砚熟悉了以后，就有点没正行，这会儿斜倚着行军床，跟小丫开玩笑。
唐晓初知道他能在大哥这这么随意，肯定是平时关系就不错了。
“行了，您瞧好吧。”
说完就拎着两个桶进了阳台，别说，还挺沉。
今天赶海的食材比较杂，唐晓初准备做一道鱼汤，外加一个海鲜大杂烩。
先将捡回来的海鲜清洗干净，唐晓礼知道要做什么，赶紧接过去清洗。
“这些海螺要清洗干净，别舍不得放盐，有粘液没法吃。”
唐晓初拿起花螺和猫眼螺给他演示。
“好！”唐晓礼去洗海鲜了。
陆知砚赶紧问。
“我能做什么？”
“现在没有，忙不过来我再叫你。”
“行！”
唐晓初把盐，葱，姜，蒜，圆葱，香菜准备好，想了想又去屋里，假装从行李里拿出“香辣酱”。其实是倒装的香辣小龙虾调料。
“陆大哥吃辣吗？”
“可以吃。”
“那就好，我在家里带来一些辣酱，刚好用上。”
“什么辣酱，我能尝尝吗？”
“香辣酱，怕坏做得很咸，空口吃不行，一会放在菜里。”
看海鲜还没洗好，唐晓初先把两条老板儿鱼收拾了，切段，用葱姜段腌制上。
过了一会儿，拿出小锅加入水和腌制过的鱼，大火烧开，然后又加入葱姜小火慢炖。
另起一个锅烧水，一会儿海鲜拿回来就能直接下锅了。
看她一个人有条不紊地准备，陆知砚好奇地问。
“小丫妹妹吃过海鲜吗？看你做起来很熟练的样子。”
“吃过啊，我爸工作的原因，家里能接触的食材不少，海鲜也能吃到。”她才不会说是系统活动的礼包。
“哦，你们那的女孩都这么能干吗？”昨天来到现在也没见她怎么休息，一直在忙碌。
“我还能干啊？我是家里最懒的孩子，我大哥知道。”
正说着话呢，唐晓礼开门进来了。
“我知道什么？”
“没什么。”陆知砚没再接着说。
唐晓初笑笑，一边把海鲜切块一边说。
“大哥，有酒吗？”
“我没有，干什么用？”
“炒海鲜去腥味。”
“我那有，我去拿。”陆知砚回去拿酒。
“不要太好的，就是焯水用。”
“好！”
“大哥，你这战友人还怪好的。”
“他啊？大爷一个，人品还不错。”
唐晓初没接话，接过海鲜挑了挑，准备把海螺，蛤蜊，皮皮虾这些都焯一下。
她这边把海鲜倒进锅里，那边陆知砚就回来了。
“给，这个是上次喝剩的，能用吗？”
“成，给我吧。”
唐晓初把葱姜放进锅里，把那半瓶酒倒进去三分之二，水开后捞出来控水，刷锅重新开火。
起锅烧油，放入葱姜蒜爆香，放“香辣酱”翻炒，出味后倒入海鲜，加盐，翻炒一会儿，加少量水，倒入剩下的白酒，盖锅焖两分钟，开锅大火收汁，最后放入圆葱和香菜，翻炒后出锅。
海鲜实在太多，唐晓初翻炒得很吃力，眼看已经炒好了，赶紧叫唐晓礼来帮忙。
“大哥，出锅了，我拿不动。”
“我来！”陆知砚大步走过来，刚才香味儿飘出来他就要流口水了，这会儿也愿意主动干活，省得这姑娘慢慢悠悠的。
那边刚才炖得鱼汤也差不多了。
唐晓初连着锅一起端着放在桌子上。
海鲜真的很多，倒在搪瓷盆里，满满一大盆。
“这么多，叫老高他们一起来吃吧？”老高是唐晓礼的邻居，六连连长。
“反正做得多，不如把这层都叫来，不知道人家吃没吃呢。”唐晓初提议，弄落一层不落一户，不如把那三家都叫来。
“这……”唐晓礼迟疑了。
“没事，我去。”陆知砚起身出去了。
“咋了大哥？”唐晓初不明白。
“另外两家是政委和团长，他们家属没随军，也住宿舍这边，我怕这么主动，别人说闲话。”
“嗨，我当什么事呢，哥你也太小心了，就吃顿饭就说闲话啦？那人也太闲了，指定是个没啥能耐的，再说了领导寒心和闲言碎语，你更在意哪个？”
唐晓礼有些惊讶妹妹的这一番话，一时没出声。
“不是大哥，这你也犹豫啊？”唐晓初也惊讶了，她大哥这么耿直吗？
“不是，就是……”他该怎么形容他的少见多怪。
“好了，这事回头再说，你下楼去买点吃的，菜够了主食不够，一会儿人来了再吃不饱。”
“行，我这就起。”
唐晓礼刚走到门口，就看见过来的老高。
“你干啥去？我拿了包子来，也不知道对不对路。”老高是个大嗓门，说话也直接。
“那正好，我正要下楼去买点啥吃呢。”
“别去了，我刚买的。”
俩人回来，唐晓礼介绍。
“这我妹妹小丫，这事高连长，你叫高大哥就行。”
“高大哥好，快坐。”
“小丫妹子，能待一段吗？高大哥放假带你去市里玩。”
“那可太好了，我能待五天左右，你要说话算话啊。”
“啥说话算话？”说着就见三个人进来。
个顶个的大高个，全都一身军装，说话的是最前面的一个男人，看着三十多岁。
唐晓礼他们俩赶紧站起来
“孟团长，沈政委，你们来了。”
“快坐，老早就闻到一股香味，还想着谁家开小灶呢，没想到就在眼前，这我不得来凑个热闹。”
“快请坐。”
唐晓礼这屋就两把椅子，他们五个大男人，加上晓初，两个坐行军床上的，还有俩不够坐的，陆知砚赶紧回去搬椅子来。
几人坐下，孟团长笑呵呵地说。
“别废话了，海鲜凉了白瞎了，快吃吧。”
几人一起动筷子，这香味儿一直在鼻子上绕，能挺到这会儿，纪律就挺好了。
“嗯，好吃！”老高最先说话。
“这香味儿，像是川渝那味？”
“嗯，辣劲也像。”沈政委说话一点不耽误夹菜。
唐晓初汗，香辣小龙虾，可不那个味。
回到唐大哥宿舍，还不到六点，唐晓初对大哥说。
“大哥你一会儿去食堂弄点馒头之类的主食回来，我给你做海鲜大杂烩。”
“好，累了就歇一会，这些放水里养着也行。”
“又要辛苦小丫妹妹了，我可真是粘了你大哥的光。”
陆知砚熟悉了以后，就有点没正行，这会儿斜倚着行军床，跟小丫开玩笑。
唐晓初知道他能在大哥这这么随意，肯定是平时关系就不错了。
“行了，您瞧好吧。”
说完就拎着两个桶进了阳台，别说，还挺沉。
今天赶海的食材比较杂，唐晓初准备做一道鱼汤，外加一个海鲜大杂烩。
先将捡回来的海鲜清洗干净，唐晓礼知道要做什么，赶紧接过去清洗。
“这些海螺要清洗干净，别舍不得放盐，有粘液没法吃。”
唐晓初拿起花螺和猫眼螺给他演示。
“好！”唐晓礼去洗海鲜了。
陆知砚赶紧问。
“我能做什么？”
“现在没有，忙不过来我再叫你。”
“行！”
唐晓初把盐，葱，姜，蒜，圆葱，香菜准备好，想了想又去屋里，假装从行李里拿出“香辣酱”。其实是倒装的香辣小龙虾调料。
“陆大哥吃辣吗？”
“可以吃。”
“那就好，我在家里带来一些辣酱，刚好用上。”
“什么辣酱，我能尝尝吗？”
“香辣酱，怕坏做得很咸，空口吃不行，一会放在菜里。”
看海鲜还没洗好，唐晓初先把两条老板儿鱼收拾了，切段，用葱姜段腌制上。
过了一会儿，拿出小锅加入水和腌制过的鱼，大火烧开，然后又加入葱姜小火慢炖。
另起一个锅烧水，一会儿海鲜拿回来就能直接下锅了。
看她一个人有条不紊地准备，陆知砚好奇地问。
“小丫妹妹吃过海鲜吗？看你做起来很熟练的样子。”
“吃过啊，我爸工作的原因，家里能接触的食材不少，海鲜也能吃到。”她才不会说是系统活动的礼包。
“哦，你们那的女孩都这么能干吗？”昨天来到现在也没见她怎么休息，一直在忙碌。
“我还能干啊？我是家里最懒的孩子，我大哥知道。”
正说着话呢，唐晓礼开门进来了。
“我知道什么？”
“没什么。”陆知砚没再接着说。
唐晓初笑笑，一边把海鲜切块一边说。
“大哥，有酒吗？”
“我没有，干什么用？”
“炒海鲜去腥味。”
“我那有，我去拿。”陆知砚回去拿酒。
“不要太好的，就是焯水用。”
“好！”
“大哥，你这战友人还怪好的。”
“他啊？大爷一个，人品还不错。”
唐晓初没接话，接过海鲜挑了挑，准备把海螺，蛤蜊，皮皮虾这些都焯一下。
她这边把海鲜倒进锅里，那边陆知砚就回来了。
“给，这个是上次喝剩的，能用吗？”
“成，给我吧。”
唐晓初把葱姜放进锅里，把那半瓶酒倒进去三分之二，水开后捞出来控水，刷锅重新开火。
起锅烧油，放入葱姜蒜爆香，放“香辣酱”翻炒，出味后倒入海鲜，加盐，翻炒一会儿，加少量水，倒入剩下的白酒，盖锅焖两分钟，开锅大火收汁，最后放入圆葱和香菜，翻炒后出锅。
海鲜实在太多，唐晓初翻炒得很吃力，眼看已经炒好了，赶紧叫唐晓礼来帮忙。
“大哥，出锅了，我拿不动。”
“我来！”陆知砚大步走过来，刚才香味儿飘出来他就要流口水了，这会儿也愿意主动干活，省得这姑娘慢慢悠悠的。
那边刚才炖得鱼汤也差不多了。
唐晓初连着锅一起端着放在桌子上。
海鲜真的很多，倒在搪瓷盆里，满满一大盆。
“这么多，叫老高他们一起来吃吧？”老高是唐晓礼的邻居，六连连长。
“反正做得多，不如把这层都叫来，不知道人家吃没吃呢。”唐晓初提议，弄落一层不落一户，不如把那三家都叫来。
“这……”唐晓礼迟疑了。
“没事，我去。”陆知砚起身出去了。
“咋了大哥？”唐晓初不明白。
“另外两家是政委和团长，他们家属没随军，也住宿舍这边，我怕这么主动，别人说闲话。”
“嗨，我当什么事呢，哥你也太小心了，就吃顿饭就说闲话啦？那人也太闲了，指定是个没啥能耐的，再说了领导寒心和闲言碎语，你更在意哪个？”
唐晓礼有些惊讶妹妹的这一番话，一时没出声。
“不是大哥，这你也犹豫啊？”唐晓初也惊讶了，她大哥这么耿直吗？
“不是，就是……”他该怎么形容他的少见多怪。
“好了，这事回头再说，你下楼去买点吃的，菜够了主食不够，一会儿人来了再吃不饱。”
“行，我这就起。”
唐晓礼刚走到门口，就看见过来的老高。
“你干啥去？我拿了包子来，也不知道对不对路。”老高是个大嗓门，说话也直接。
“那正好，我正要下楼去买点啥吃呢。”
“别去了，我刚买的。”
俩人回来，唐晓礼介绍。
“这我妹妹小丫，这事高连长，你叫高大哥就行。”
“高大哥好，快坐。”
“小丫妹子，能待一段吗？高大哥放假带你去市里玩。”
“那可太好了，我能待五天左右，你要说话算话啊。”
“啥说话算话？”说着就见三个人进来。
个顶个的大高个，全都一身军装，说话的是最前面的一个男人，看着三十多岁。
唐晓礼他们俩赶紧站起来
“孟团长，沈政委，你们来了。”
“快坐，老早就闻到一股香味，还想着谁家开小灶呢，没想到就在眼前，这我不得来凑个热闹。”
“快请坐。”
唐晓礼这屋就两把椅子，他们五个大男人，加上晓初，两个坐行军床上的，还有俩不够坐的，陆知砚赶紧回去搬椅子来。
几人坐下，孟团长笑呵呵地说。
“别废话了，海鲜凉了白瞎了，快吃吧。”
几人一起动筷子，这香味儿一直在鼻子上绕，能挺到这会儿，纪律就挺好了。
“嗯，好吃！”老高最先说话。
“这香味儿，像是川渝那味？”
“嗯，辣劲也像。”沈政委说话一点不耽误夹菜。
唐晓初汗，香辣小龙虾，可不那个味。