第212章 试营业
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云染在大坤朝的奶茶店和蛋糕店，要在元宵节之前开业。
京城的元宵节很热闹，世家公子和小姐们都会这天出来看灯会，逛街。
云染肯定要接住这波人流量的。
所以，元月十二，奶茶店和蛋糕店已经就位，开始试营业。
云染亲自过去盯着点，免得第一次做生意的春眠她们没主心骨，试营业不顺利，影响开业。
云染一来，春眠她们暗暗松了口气。
店内按照云染想要的风格，装修的是新中式的，看着雅致有透着现代风格，店员就位，春眠是奶茶店店长。
春晓是蛋糕店店长，加上她们，店里还有三个人
一个店四个人运营是合理的。
试营业排面做的不大，等开业的时候，才会搞大排场。
云染在这边印了不少宣传的单子，食物图画逼真好看，路过的人都要发一张，提前做宣传。
这次云染尝了店里的奶茶，味道比之前好很多，现在主打的是热饮，云染让她们控制一下热度，不能太烫嘴，拿到手里就要能入口那种。
太烫的话，一来不安全，二来大家都是心急的人，到手就要喝。
要抓住消费者的心态。
春眠点点头，她们多制作几杯，控制温度，制作好的奶茶，被云染送给跟着来的侍卫们喝，都是自己人，云染不会亏待他们。
喝上奶茶的侍卫们，心里美滋滋的。
这种甜滋滋的小甜水，味道真不错。
见侍卫们一人一杯奶茶，路过的人眼馋，立马过来询问是什么店，一听奶茶店，表示要尝尝味道。
奶茶他们喝过。
之前在异珍宝买过，是自己冲泡的奶茶，味道不错。
现在在店里点奶茶，发现选择还不少。
他们差点每一种味道都想尝一下。
奶茶竟然很便宜，要知道这边的牛乳很贵，不是谁都能喝上的。
一杯加了牛乳的奶茶才二十文钱，真心便宜。
云染也不打算暴利，能挣一点是一点，毕竟牛奶在她那边也不是什么稀罕物，若是定价太贵，普通小老百姓可消费不起。
奶茶店有休息的位置，点了奶茶可以在店里坐着喝。
等奶茶上来时，他们喝了一口，热乎乎，奶香香，带着茶香的饮子，喝一口，还想喝一口。
更重要的是，竟然还可以外带。
“外带怎么卖？”基本上喝了的人，都要求打包。
春眠表示：“外卖打包即可。”
“本公子要外带，五杯.......不，十杯.......”最后算了算，家里人不少，大大小小人手一杯，十杯也不够。
快做好的时候，又加了十杯。
春眠她们接了这个大订单，激动的小脸通红，眼神明亮看向云染，带着几分喜悦。
云染给了她们一个鼓励的眼神，她们脸更红了。
知道客人等着，她们心里高兴，手上动作不停，按照配料表开始有条不紊的制作奶茶，一杯接着一杯，奶茶密封后开始打包。。
用上保温打包带。
知道是外带，温度就高一点，这样带回去的奶茶，还是温热的，不会影响口感。
若是店内喝，不需要太热。
除非客人要求烫一点才会做热一些。
客人等奶茶的时候，有其他人进店，手里拎着蛋糕店的打包袋，里面是购买的面包，看得那位公子好奇：“这位公子在哪买的糕点？”
“云记面包店，就在对面，很多人抢面包，你要是想买快去排队，味道不错，我买回去给祖母尝尝。”这是为孝顺的公子。
回到面包宣软，适合牙口不好的老人。
他自己吃了也觉得不错。
闻言，买奶茶的公子和春眠说了一声：“在下出去一趟，等回来拿，这是银子，多了赏给你们！”
“谢公子！”春眠收了钱，目送年轻公子离开，继续招待客人。
云染看了眼对面确实排队的蛋糕店，生意火爆，麦香奶香很吸引人。
云染不用去看，知道春晓她们这会儿怕是忙不过来，她就不去凑热闹了，人多怕撞着她。
云染现在怀孕，要小心一点。
很快，奶茶店这边也开始排队。
春眠这边已经堆积了很多订单，主要是基本上都是十多二十杯，她们四个人根本忙不过来。
没想到试营业这么多人捧场，若是以后生意如此火爆，看样子四个人不够，需要多加人手，打包，配料，打扫卫生都需要人。
这是没开过奶茶店，没经验所致。
等以后有经验了，云染就不会踩坑。
不到下午四点钟，奶茶店和面包店都被卖空了，没东西可卖，云染让她们挂上闭店的牌子，门一关开始收拾卫生，打扫操作台，云染算一下账。
这一天，京城很多足步出户的小姐夫人们都吃上了自家人外带的奶茶和蛋糕，顺便拿了一份宣传单，大家传阅后，都想来店里逛一下。
喝着甜滋滋的，奶香茶香的奶茶，吃着奶香绵软的小蛋糕。
特别是蛋挞的嫩滑口感，以及外焦里嫩的脆皮，吃过的都觉得味道不错。
还有老婆饼，牛角包，杏仁酥，提子面包，肉松小贝，以及好吃的瑞士卷。
夫人们吃了后，眼前一亮，直夸这次的点心买的不错，打算买一些招待客人。
一听是京城新开的，是九王妃名下的店铺，卖的都是她娘家那边的吃食，排队购买的人很多，若是想吃，以后多买给她们尝尝。
现在京城的人对云染有了极大的兴趣。
虽然嫉妒云染嫁给九王，成为九王妃，抢走了她们看中的女婿\/夫婿，架不住人家手里的东西，确实招人稀罕。
试营业第一天，口碑爆棚。
云染把两个店的人叫到一起，鼓励她们一番，肯定她们的辛苦，随后有指出了不足的地方，让她们改正，最后表示：“人手太少，你们在宫里有没有认识的人，若是愿意，可以推荐到我这儿来，我找皇后要人。”
春眠她们还真的有认识的小姐妹，都在宫里当差。
以前觉得跟着九王妃没前途，现在看来，跟着九王妃可比在宫里混吃等死好多了。
春眠表示：“奴婢有个同乡小姐妹，手脚麻利，为人老实本分，可以用。”
春晓推荐自己的表姐：“奴婢的表姐忠厚老实，不争不抢，干活利落，值得用。”
见她们都推荐了，其他人有认识的，可以拉一把的人，也纷纷推荐给云染。
云染记下她们的名字，在什么地方干活。
一看都是宫里的边角料，在主子面前没露脸的机会，若是能出宫跟着自己干活，确实是她们的幸运。
云染拿了名单，上了车入宫。
路上看见行驶的车子，路人纷纷停下让路，顺便目送小汽车开走，主要是街上小汽车不多，见到小汽车，仿佛看到稀罕玩意儿似的。
到了宫门口，云染亮出九王府的牌子，守卫检查后备箱车车底后，确定没混入刺客什么的，打开闸口，让云染的小汽车开入宫中。
这就是皇帝给她的特权，可以随意驶入宫中。
云染在大坤朝的奶茶店和蛋糕店，要在元宵节之前开业。
京城的元宵节很热闹，世家公子和小姐们都会这天出来看灯会，逛街。
云染肯定要接住这波人流量的。
所以，元月十二，奶茶店和蛋糕店已经就位，开始试营业。
云染亲自过去盯着点，免得第一次做生意的春眠她们没主心骨，试营业不顺利，影响开业。
云染一来，春眠她们暗暗松了口气。
店内按照云染想要的风格，装修的是新中式的，看着雅致有透着现代风格，店员就位，春眠是奶茶店店长。
春晓是蛋糕店店长，加上她们，店里还有三个人
一个店四个人运营是合理的。
试营业排面做的不大，等开业的时候，才会搞大排场。
云染在这边印了不少宣传的单子，食物图画逼真好看，路过的人都要发一张，提前做宣传。
这次云染尝了店里的奶茶，味道比之前好很多，现在主打的是热饮，云染让她们控制一下热度，不能太烫嘴，拿到手里就要能入口那种。
太烫的话，一来不安全，二来大家都是心急的人，到手就要喝。
要抓住消费者的心态。
春眠点点头，她们多制作几杯，控制温度，制作好的奶茶，被云染送给跟着来的侍卫们喝，都是自己人，云染不会亏待他们。
喝上奶茶的侍卫们，心里美滋滋的。
这种甜滋滋的小甜水，味道真不错。
见侍卫们一人一杯奶茶，路过的人眼馋，立马过来询问是什么店，一听奶茶店，表示要尝尝味道。
奶茶他们喝过。
之前在异珍宝买过，是自己冲泡的奶茶，味道不错。
现在在店里点奶茶，发现选择还不少。
他们差点每一种味道都想尝一下。
奶茶竟然很便宜，要知道这边的牛乳很贵，不是谁都能喝上的。
一杯加了牛乳的奶茶才二十文钱，真心便宜。
云染也不打算暴利，能挣一点是一点，毕竟牛奶在她那边也不是什么稀罕物，若是定价太贵，普通小老百姓可消费不起。
奶茶店有休息的位置，点了奶茶可以在店里坐着喝。
等奶茶上来时，他们喝了一口，热乎乎，奶香香，带着茶香的饮子，喝一口，还想喝一口。
更重要的是，竟然还可以外带。
“外带怎么卖？”基本上喝了的人，都要求打包。
春眠表示：“外卖打包即可。”
“本公子要外带，五杯.......不，十杯.......”最后算了算，家里人不少，大大小小人手一杯，十杯也不够。
快做好的时候，又加了十杯。
春眠她们接了这个大订单，激动的小脸通红，眼神明亮看向云染，带着几分喜悦。
云染给了她们一个鼓励的眼神，她们脸更红了。
知道客人等着，她们心里高兴，手上动作不停，按照配料表开始有条不紊的制作奶茶，一杯接着一杯，奶茶密封后开始打包。。
用上保温打包带。
知道是外带，温度就高一点，这样带回去的奶茶，还是温热的，不会影响口感。
若是店内喝，不需要太热。
除非客人要求烫一点才会做热一些。
客人等奶茶的时候，有其他人进店，手里拎着蛋糕店的打包袋，里面是购买的面包，看得那位公子好奇：“这位公子在哪买的糕点？”
“云记面包店，就在对面，很多人抢面包，你要是想买快去排队，味道不错，我买回去给祖母尝尝。”这是为孝顺的公子。
回到面包宣软，适合牙口不好的老人。
他自己吃了也觉得不错。
闻言，买奶茶的公子和春眠说了一声：“在下出去一趟，等回来拿，这是银子，多了赏给你们！”
“谢公子！”春眠收了钱，目送年轻公子离开，继续招待客人。
云染看了眼对面确实排队的蛋糕店，生意火爆，麦香奶香很吸引人。
云染不用去看，知道春晓她们这会儿怕是忙不过来，她就不去凑热闹了，人多怕撞着她。
云染现在怀孕，要小心一点。
很快，奶茶店这边也开始排队。
春眠这边已经堆积了很多订单，主要是基本上都是十多二十杯，她们四个人根本忙不过来。
没想到试营业这么多人捧场，若是以后生意如此火爆，看样子四个人不够，需要多加人手，打包，配料，打扫卫生都需要人。
这是没开过奶茶店，没经验所致。
等以后有经验了，云染就不会踩坑。
不到下午四点钟，奶茶店和面包店都被卖空了，没东西可卖，云染让她们挂上闭店的牌子，门一关开始收拾卫生，打扫操作台，云染算一下账。
这一天，京城很多足步出户的小姐夫人们都吃上了自家人外带的奶茶和蛋糕，顺便拿了一份宣传单，大家传阅后，都想来店里逛一下。
喝着甜滋滋的，奶香茶香的奶茶，吃着奶香绵软的小蛋糕。
特别是蛋挞的嫩滑口感，以及外焦里嫩的脆皮，吃过的都觉得味道不错。
还有老婆饼，牛角包，杏仁酥，提子面包，肉松小贝，以及好吃的瑞士卷。
夫人们吃了后，眼前一亮，直夸这次的点心买的不错，打算买一些招待客人。
一听是京城新开的，是九王妃名下的店铺，卖的都是她娘家那边的吃食，排队购买的人很多，若是想吃，以后多买给她们尝尝。
现在京城的人对云染有了极大的兴趣。
虽然嫉妒云染嫁给九王，成为九王妃，抢走了她们看中的女婿\/夫婿，架不住人家手里的东西，确实招人稀罕。
试营业第一天，口碑爆棚。
云染把两个店的人叫到一起，鼓励她们一番，肯定她们的辛苦，随后有指出了不足的地方，让她们改正，最后表示：“人手太少，你们在宫里有没有认识的人，若是愿意，可以推荐到我这儿来，我找皇后要人。”
春眠她们还真的有认识的小姐妹，都在宫里当差。
以前觉得跟着九王妃没前途，现在看来，跟着九王妃可比在宫里混吃等死好多了。
春眠表示：“奴婢有个同乡小姐妹，手脚麻利，为人老实本分，可以用。”
春晓推荐自己的表姐：“奴婢的表姐忠厚老实，不争不抢，干活利落，值得用。”
见她们都推荐了，其他人有认识的，可以拉一把的人，也纷纷推荐给云染。
云染记下她们的名字，在什么地方干活。
一看都是宫里的边角料，在主子面前没露脸的机会，若是能出宫跟着自己干活，确实是她们的幸运。
云染拿了名单，上了车入宫。
路上看见行驶的车子，路人纷纷停下让路，顺便目送小汽车开走，主要是街上小汽车不多，见到小汽车，仿佛看到稀罕玩意儿似的。
到了宫门口，云染亮出九王府的牌子，守卫检查后备箱车车底后，确定没混入刺客什么的，打开闸口，让云染的小汽车开入宫中。
这就是皇帝给她的特权，可以随意驶入宫中。