第51章 周芹
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王勇回来照旧先训练几个小崽子,夏天逐渐适应,已经不会再出现腿软走不动的情况了。
今天有了收入,董小环做了一桌子菜。还炖了一只鸡,几个孩子与初见时判若两人。现在脸上都有了肉,看着健健康康,更加讨人喜欢了。
“今天去摆摊了?”王勇先扒了几口饭。
“是的!我们生意可好了!那么多人围着我们的摊子!都看不见里面到底卖什么!比以前人多好多!”关煦手舞足蹈的给王勇描述,满脸雀跃激动,“他们原本不想吃我们家的饼,小六就想了个主意,我俩坐在一边吃,他们看到,也想吃了。有个哥哥看到我吃,还想吃我的……”
王勇笑着一边吃饭一边听,还配合关煦的讲述,时不时露出惊讶的神情。关煦备受鼓舞,说得更起劲了。董小环给他夹菜,让他别忘了吃饭,一家人其乐融融。
睡前夫妻俩聊天,董小环一边拿药油揉着胳膊,一边说起请人的事。
王勇拿过药油,亲自给她按捏肩膀,“请啊,我就怕你累着。请一个人一天也就十来文钱,能轻松好多。”
“咱们也不是什么大户人家,请人是不是太张狂了?会不会给人笑话啊?”董小环担忧道,忽然肩上一痛,“哎哟你轻点,当我是你的犯人呢。”
“捏疼了?我轻点我轻点。”王勇调整了一下力道,“有什么笑不笑话,忙不过来就请个人,分什么大户小户的。”
“那我明日去请一个?这剁的肉多了,肩膀手腕都难受。”董小环享受着丈夫的按摩,轻声抱怨。
“早该请了,我日日在外忙活,不就是为了你,”想起如今多了几个孩子,他改口,“和孩子们吗?”
请人的事算是说定了,次日一大早,董小环做了饭,跟王勇一起吃了,也没叫醒孩子们,就出门买菜去了。
夏初说的小菜刀,她买到了。又买了不少猪肉,当日要吃的菜。最后去了牙行,牙人听了她的要求,推荐了不少人。基本都是妇人,她从中挑了一个干净敦厚的,带回了家。
一整日的工钱,按市价是十五到三十文不等。半日的工钱本来是十文,但她想着剁肉馅不轻松,便给了十五文。
她雇的这位叫周芹,说是不到四十岁,看着却像五十。小儿子是个童生,丈夫是个泥瓦匠,但供一个读书人也艰难。再加上家里有大儿媳照料,她便出来找点活儿干,补贴一下家里。
只做半日就有十五文,虽说中午不包饭,但下午能休息。她之前在别人家打杂,一整日才二十文。所以,周芹满意极了。心里暗想着要好好干活,多干些日子。
她抢过董小环手里的东西自己拿着,脸上带着讨好的笑容。
董小环有些不忍,安抚道:“家里不是什么大户,没什么大规矩。做点吃食生意,上午要准备东西,请你来就是上午帮着剁肉拌馅儿,其他的杂活也不用你。”
“好好,这个简单。我就是有一把子力气,保管剁得好好的。”周芹拍着胸脯连连保证。
她俩回到家,几个孩子已经起了,正围着张昼等他做早饭。
“娘!”夏初小跑着出来迎接,关煦紧随其后。夏天跟在他俩身后护着,怕太快摔了。
“这是我家的几个孩子,一共四个。”董小环接住夏初,又介绍道:“这是周婶,以后上午给我们帮忙。”
“周婶好。”夏初率先打了招呼,关煦和夏天也跟着叫了人。
“少爷小姐们好。”周芹面上笑呵呵应了,却多看了夏天几眼,没想到这王夫看着年轻,都有这么大的孩子了。而且生了这么多,看着都不显老。看来这家里一定很富裕,不然生了四个,哪能看着还跟小姑娘似的。
这称呼听着人不大自在,但勇哥说了这些出来干活的人多半喜欢看菜下碟。不能太和善没有规矩,容易被人欺负。
“小昼在厨房呢?我早上包了包子,你们看见了吗?热一热就能吃了。”董小环一边往厨房走,一边招呼周芹,“周嫂,厨房在这边,现在就可以开始剁肉了。”
“好的夫人。”周芹快步跟上。
张昼正烧火呢,蒸笼已经在冒热气了。早上才蒸的,也没有多冷,上了气等上一会儿就能吃了。
董小环看了一眼,就让周芹将肉洗干净,开始剁肉。她在边上观察了一会儿。见周芹干活麻利,放下了心。转身去将包子装起来,让孩子们先去吃饭。
有个帮忙的,董小环觉得轻省不少。拌馅儿的活儿还是她来干,这调料的配方可是要保密的。
到了做午饭的时间,事情做得差不多了。董小环便让周芹先回去,明日吃了早饭再过来。
周芹连声应好,走出王家甩了甩酸软的胳膊。难怪给十五呢,这活还真有些累手呢。
董小环在几个孩子的帮忙和陪伴下做好了饭,吃了就准备出门了。今日备的货比昨日多,出门的时候也很早。
今天不用夏初说,董小环就先炸了几根,等着香味飘了出去,果然有客上门了。
这时候肚子里都缺油水,炸肉的香气又霸道。哪怕刚吃过了饭的人,也忍不住驻足。再一听才三文钱一根,还全是肉,身上有点余钱的,都不太能忍得住。
不仅是鲜肉肠卖得好,今天的煎饼竟然也不错。可能这时候撞上了饭点,有些没吃的人见着新鲜东西,再一闻那肉香味,当即下手买了。这饼看着薄,却老大一张。
因为是杂粮,饱腹也不错。有菜有肉还有面,怎么不算一顿好饭呢。
王记才来两天,这生意好的让周围的摊主眼红。尤其是隔壁同样卖饼的,把抹布一甩,不由骂骂咧咧起来。
不过董小环不知道,她忙得头都顾不上抬了。夏天炸肉肠同样忙,夏初帮着收钱,她算数好。张昼在后面,记着都有谁要了什么,帮着递东西。
只有关煦无所事事,便学着妹妹先前的样子,帮着吆喝。其实也不需要吆喝了,炸肉的香气已经飘半条街,他们摊子前就没有断过人。
王勇回来照旧先训练几个小崽子,夏天逐渐适应,已经不会再出现腿软走不动的情况了。
今天有了收入,董小环做了一桌子菜。还炖了一只鸡,几个孩子与初见时判若两人。现在脸上都有了肉,看着健健康康,更加讨人喜欢了。
“今天去摆摊了?”王勇先扒了几口饭。
“是的!我们生意可好了!那么多人围着我们的摊子!都看不见里面到底卖什么!比以前人多好多!”关煦手舞足蹈的给王勇描述,满脸雀跃激动,“他们原本不想吃我们家的饼,小六就想了个主意,我俩坐在一边吃,他们看到,也想吃了。有个哥哥看到我吃,还想吃我的……”
王勇笑着一边吃饭一边听,还配合关煦的讲述,时不时露出惊讶的神情。关煦备受鼓舞,说得更起劲了。董小环给他夹菜,让他别忘了吃饭,一家人其乐融融。
睡前夫妻俩聊天,董小环一边拿药油揉着胳膊,一边说起请人的事。
王勇拿过药油,亲自给她按捏肩膀,“请啊,我就怕你累着。请一个人一天也就十来文钱,能轻松好多。”
“咱们也不是什么大户人家,请人是不是太张狂了?会不会给人笑话啊?”董小环担忧道,忽然肩上一痛,“哎哟你轻点,当我是你的犯人呢。”
“捏疼了?我轻点我轻点。”王勇调整了一下力道,“有什么笑不笑话,忙不过来就请个人,分什么大户小户的。”
“那我明日去请一个?这剁的肉多了,肩膀手腕都难受。”董小环享受着丈夫的按摩,轻声抱怨。
“早该请了,我日日在外忙活,不就是为了你,”想起如今多了几个孩子,他改口,“和孩子们吗?”
请人的事算是说定了,次日一大早,董小环做了饭,跟王勇一起吃了,也没叫醒孩子们,就出门买菜去了。
夏初说的小菜刀,她买到了。又买了不少猪肉,当日要吃的菜。最后去了牙行,牙人听了她的要求,推荐了不少人。基本都是妇人,她从中挑了一个干净敦厚的,带回了家。
一整日的工钱,按市价是十五到三十文不等。半日的工钱本来是十文,但她想着剁肉馅不轻松,便给了十五文。
她雇的这位叫周芹,说是不到四十岁,看着却像五十。小儿子是个童生,丈夫是个泥瓦匠,但供一个读书人也艰难。再加上家里有大儿媳照料,她便出来找点活儿干,补贴一下家里。
只做半日就有十五文,虽说中午不包饭,但下午能休息。她之前在别人家打杂,一整日才二十文。所以,周芹满意极了。心里暗想着要好好干活,多干些日子。
她抢过董小环手里的东西自己拿着,脸上带着讨好的笑容。
董小环有些不忍,安抚道:“家里不是什么大户,没什么大规矩。做点吃食生意,上午要准备东西,请你来就是上午帮着剁肉拌馅儿,其他的杂活也不用你。”
“好好,这个简单。我就是有一把子力气,保管剁得好好的。”周芹拍着胸脯连连保证。
她俩回到家,几个孩子已经起了,正围着张昼等他做早饭。
“娘!”夏初小跑着出来迎接,关煦紧随其后。夏天跟在他俩身后护着,怕太快摔了。
“这是我家的几个孩子,一共四个。”董小环接住夏初,又介绍道:“这是周婶,以后上午给我们帮忙。”
“周婶好。”夏初率先打了招呼,关煦和夏天也跟着叫了人。
“少爷小姐们好。”周芹面上笑呵呵应了,却多看了夏天几眼,没想到这王夫看着年轻,都有这么大的孩子了。而且生了这么多,看着都不显老。看来这家里一定很富裕,不然生了四个,哪能看着还跟小姑娘似的。
这称呼听着人不大自在,但勇哥说了这些出来干活的人多半喜欢看菜下碟。不能太和善没有规矩,容易被人欺负。
“小昼在厨房呢?我早上包了包子,你们看见了吗?热一热就能吃了。”董小环一边往厨房走,一边招呼周芹,“周嫂,厨房在这边,现在就可以开始剁肉了。”
“好的夫人。”周芹快步跟上。
张昼正烧火呢,蒸笼已经在冒热气了。早上才蒸的,也没有多冷,上了气等上一会儿就能吃了。
董小环看了一眼,就让周芹将肉洗干净,开始剁肉。她在边上观察了一会儿。见周芹干活麻利,放下了心。转身去将包子装起来,让孩子们先去吃饭。
有个帮忙的,董小环觉得轻省不少。拌馅儿的活儿还是她来干,这调料的配方可是要保密的。
到了做午饭的时间,事情做得差不多了。董小环便让周芹先回去,明日吃了早饭再过来。
周芹连声应好,走出王家甩了甩酸软的胳膊。难怪给十五呢,这活还真有些累手呢。
董小环在几个孩子的帮忙和陪伴下做好了饭,吃了就准备出门了。今日备的货比昨日多,出门的时候也很早。
今天不用夏初说,董小环就先炸了几根,等着香味飘了出去,果然有客上门了。
这时候肚子里都缺油水,炸肉的香气又霸道。哪怕刚吃过了饭的人,也忍不住驻足。再一听才三文钱一根,还全是肉,身上有点余钱的,都不太能忍得住。
不仅是鲜肉肠卖得好,今天的煎饼竟然也不错。可能这时候撞上了饭点,有些没吃的人见着新鲜东西,再一闻那肉香味,当即下手买了。这饼看着薄,却老大一张。
因为是杂粮,饱腹也不错。有菜有肉还有面,怎么不算一顿好饭呢。
王记才来两天,这生意好的让周围的摊主眼红。尤其是隔壁同样卖饼的,把抹布一甩,不由骂骂咧咧起来。
不过董小环不知道,她忙得头都顾不上抬了。夏天炸肉肠同样忙,夏初帮着收钱,她算数好。张昼在后面,记着都有谁要了什么,帮着递东西。
只有关煦无所事事,便学着妹妹先前的样子,帮着吆喝。其实也不需要吆喝了,炸肉的香气已经飘半条街,他们摊子前就没有断过人。