第35章 卤猪下水
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小孩子看见电灯亮起来心中喜欢，咱们的小媳妇林春杏自然也不例外。看着亮堂堂的屋子，乐的脸上喜滋滋的。
“这亮堂是亮堂，就是忒费电了，这一天得多花多少冤枉钱啊！”看着张二河在那里收拾着买来的东西，林春杏坐在炕沿上试着串了几次针线，果然和外面一样清楚。
“也不知道这灯泡是多少度的，一天得多少钱？”尽管对亮堂堂的房间满意的很，穷惯了的林春杏还是有些心疼。
其实这年头电费并不贵，在农村地区普遍都一毛钱一度。这时候大家又没有啥家用电器，能用得上电灯玩意也就是灯泡了。
像张二河买的这种灯泡才60瓦，就算二十四小时都开着，一天也就一度半，连两毛钱都用不了。就算把那个备用的40瓦的灯泡一起点上，也才两毛多钱。
“放心用就是了，这玩意就算一天二十四小时都亮着，也才一毛来钱，便宜的很！”知道自己媳妇心疼钱，张二河一边收拾着买来的东西，一边笑眯眯的向林春杏解释电费是咋算的。
“一毛多钱还少啊？咱村有几户能用得起！”一毛多钱呢！买上好的白面都能舀一斤多了，这还不贵。
要知道，现在可是80年。钱还是很值钱的，还不像后世那么毛。一毛多钱要是换成粗粮，都够一家几口人嚼咕一天的啦！
“钱的事你不用操心，咱家以后缺不了钱用！放心花就是！”这时候张二河已经把买回来的东西拾掇好，5斤猪肉分成三份挂到墙上。
用昨天做好的竹筒把米淘好，想着一会得把爹娘叫过来一起吃饭。张二河直接把十斤大米蒸了4斤，想来应该是够吃了。
这时候看自家媳妇不时抬头看看灯泡，一脸心疼的样子有些好笑。趁着现在手干净，把怀里剩下的钱都掏了出来。一股脑的放进林春杏跟前的针线筐里！
“有心疼那点电费的时间，咱能挣更多呢！呐！这是这两天你男人挣的钱，都给你收着！”
“啊！俺娘哎！这得多少！”看着针线筐里满满腾腾的钱，林春杏这回算是彻底给惊着啦！她发誓，这一辈子她也没摸过这么多钱，连见都没见过。
虽然当年她嫁过来的时候，彩礼收了80块钱。可那些钱早早的就被她爹娘收起来了，林春杏钱毛都没见过一根！
“哈哈！多少钱你数数不就知道啦！”看着自家小媳妇目瞪口呆的样子，张二河乐的呵呵直笑。走到跟前亲昵的刮了下她的鼻子，也不告诉她有多少钱，非得让自家媳妇体验体验数钱的乐趣。
有多少钱张二河自然是一清二楚，去掉今天买东西花的。也就一百九十八块一，连二百块钱都不到。
只不过这些钱大部分都是毛票，最大的两张也才十块的。也就是人们常说的大团结，其他都是一块两块还有毛票，连五块的都没几张。所以看起来满满当当一大堆，加起来也才不到二百块钱。
俗话说得好，对于穷人来说人生最大的乐趣莫过于数钱了。这种乐趣谁都不能剥夺，即使上帝来了都不行。
看着数钱数的满脸通红的林春杏，张二河有些好笑的同时又有些心酸。这个年代大家都穷的叮当响，谁也别笑话谁，反正都穷的一批。
趁着林春杏财迷数钱的功夫，张二河整治起了那挂猪下水。一块五一挂的猪下水，颠了颠，怕不得小十斤。
这个时候大家之所以不想买猪下水，倒不是因为他多难吃。毕竟大家穷的叮当响，是肉就行。哪里有那么多毛病闲这闲那的。还闲猪下水有味道不喜欢吃，这时候可没那些破事，有的吃就不错啦！
这个时候猪下水之所以不受欢迎，主要是这东西没啥油水，性价比太低了。现在一挂猪下水可不包括猪蹄猪舌猪头啥的，仅仅就猪心猪肠猪肝和猪肺。
心肝肺基本上没啥油水，大肠稍微好一点，但也只是在肠衣外面有着一层薄薄的花油，就算是扯下来也没多少。
这时候咱们国家喂的猪，大部分都是老品种中华黑猪。这玩意好吃是好吃，但出肉率低的可怕，而且成猪周期更是要达到10个月左右。
一头猪从年头喂到年尾，满打满算也就一百来斤。人都吃不饱的年代，你能指望把这些猪喂的多肥了，基本是不可能的。
猪肝切开冲洗干净就行，猪肺处理起来就要麻烦一些，得多灌几遍水把肺里的脏东西洗出来才行，不然煮出来腥的很。
大肠先把外面洗干净，然后用一根长竹竿顶着一头的外沿，往下慢慢撸就能把大肠反过来。再用盐仔细的搓几遍就干净的很。
张二河收拾猪下水的功夫，林春杏也终于把钱数清楚了。由于怕数错了，她足足数了三遍才罢休。
“一百九十八块一毛！”林春杏只觉得此时巨大的幸福感包裹着自己，让她晕晕乎乎的产生了一种不真实的感觉。
“他爹，咱家现在有198块钱啦！我咋感觉和做梦似的呢！这么多钱可咋花啊！呵呵！”
看着自己媳妇傻呵呵的满足样子，张二河差点笑穿了肚子。赶紧拍了拍她的小脸，让她清醒一下，这才哪儿到哪啊。
“现在知道你男人的本事了吧！”接着亲昵的抱着林春杏的脑袋，狠狠的打了一个波道：“还心疼那点电费吗！以后啊你就敞开了花！别心疼，你男人有的是赚钱的本事！”
“把那点零头给我，我明天找零钱用。其他的你自己找地方放起来！”张二河把那些几分几毛的数出来八块一，其他的都推给了林春杏。
反正这年代钱都挺值钱的，这几块钱找零也够了。他都拿着也没啥用，其他的让媳妇收起来就是了。
“啊！真给我收着啊！你不心疼？”林春杏是真的被这些钱砸晕了。以前她手里啥时候有过这么多钱啊，看她手忙脚乱的样子，根本不知道把这些钱往哪儿藏。
“咋啦！不想要就给我。这些钱喝花酒也用不了几顿的。”看自家媳妇小心翼翼，又有些不敢确定的样子。张二河好笑的调侃她！
小孩子看见电灯亮起来心中喜欢，咱们的小媳妇林春杏自然也不例外。看着亮堂堂的屋子，乐的脸上喜滋滋的。
“这亮堂是亮堂，就是忒费电了，这一天得多花多少冤枉钱啊！”看着张二河在那里收拾着买来的东西，林春杏坐在炕沿上试着串了几次针线，果然和外面一样清楚。
“也不知道这灯泡是多少度的，一天得多少钱？”尽管对亮堂堂的房间满意的很，穷惯了的林春杏还是有些心疼。
其实这年头电费并不贵，在农村地区普遍都一毛钱一度。这时候大家又没有啥家用电器，能用得上电灯玩意也就是灯泡了。
像张二河买的这种灯泡才60瓦，就算二十四小时都开着，一天也就一度半，连两毛钱都用不了。就算把那个备用的40瓦的灯泡一起点上，也才两毛多钱。
“放心用就是了，这玩意就算一天二十四小时都亮着，也才一毛来钱，便宜的很！”知道自己媳妇心疼钱，张二河一边收拾着买来的东西，一边笑眯眯的向林春杏解释电费是咋算的。
“一毛多钱还少啊？咱村有几户能用得起！”一毛多钱呢！买上好的白面都能舀一斤多了，这还不贵。
要知道，现在可是80年。钱还是很值钱的，还不像后世那么毛。一毛多钱要是换成粗粮，都够一家几口人嚼咕一天的啦！
“钱的事你不用操心，咱家以后缺不了钱用！放心花就是！”这时候张二河已经把买回来的东西拾掇好，5斤猪肉分成三份挂到墙上。
用昨天做好的竹筒把米淘好，想着一会得把爹娘叫过来一起吃饭。张二河直接把十斤大米蒸了4斤，想来应该是够吃了。
这时候看自家媳妇不时抬头看看灯泡，一脸心疼的样子有些好笑。趁着现在手干净，把怀里剩下的钱都掏了出来。一股脑的放进林春杏跟前的针线筐里！
“有心疼那点电费的时间，咱能挣更多呢！呐！这是这两天你男人挣的钱，都给你收着！”
“啊！俺娘哎！这得多少！”看着针线筐里满满腾腾的钱，林春杏这回算是彻底给惊着啦！她发誓，这一辈子她也没摸过这么多钱，连见都没见过。
虽然当年她嫁过来的时候，彩礼收了80块钱。可那些钱早早的就被她爹娘收起来了，林春杏钱毛都没见过一根！
“哈哈！多少钱你数数不就知道啦！”看着自家小媳妇目瞪口呆的样子，张二河乐的呵呵直笑。走到跟前亲昵的刮了下她的鼻子，也不告诉她有多少钱，非得让自家媳妇体验体验数钱的乐趣。
有多少钱张二河自然是一清二楚，去掉今天买东西花的。也就一百九十八块一，连二百块钱都不到。
只不过这些钱大部分都是毛票，最大的两张也才十块的。也就是人们常说的大团结，其他都是一块两块还有毛票，连五块的都没几张。所以看起来满满当当一大堆，加起来也才不到二百块钱。
俗话说得好，对于穷人来说人生最大的乐趣莫过于数钱了。这种乐趣谁都不能剥夺，即使上帝来了都不行。
看着数钱数的满脸通红的林春杏，张二河有些好笑的同时又有些心酸。这个年代大家都穷的叮当响，谁也别笑话谁，反正都穷的一批。
趁着林春杏财迷数钱的功夫，张二河整治起了那挂猪下水。一块五一挂的猪下水，颠了颠，怕不得小十斤。
这个时候大家之所以不想买猪下水，倒不是因为他多难吃。毕竟大家穷的叮当响，是肉就行。哪里有那么多毛病闲这闲那的。还闲猪下水有味道不喜欢吃，这时候可没那些破事，有的吃就不错啦！
这个时候猪下水之所以不受欢迎，主要是这东西没啥油水，性价比太低了。现在一挂猪下水可不包括猪蹄猪舌猪头啥的，仅仅就猪心猪肠猪肝和猪肺。
心肝肺基本上没啥油水，大肠稍微好一点，但也只是在肠衣外面有着一层薄薄的花油，就算是扯下来也没多少。
这时候咱们国家喂的猪，大部分都是老品种中华黑猪。这玩意好吃是好吃，但出肉率低的可怕，而且成猪周期更是要达到10个月左右。
一头猪从年头喂到年尾，满打满算也就一百来斤。人都吃不饱的年代，你能指望把这些猪喂的多肥了，基本是不可能的。
猪肝切开冲洗干净就行，猪肺处理起来就要麻烦一些，得多灌几遍水把肺里的脏东西洗出来才行，不然煮出来腥的很。
大肠先把外面洗干净，然后用一根长竹竿顶着一头的外沿，往下慢慢撸就能把大肠反过来。再用盐仔细的搓几遍就干净的很。
张二河收拾猪下水的功夫，林春杏也终于把钱数清楚了。由于怕数错了，她足足数了三遍才罢休。
“一百九十八块一毛！”林春杏只觉得此时巨大的幸福感包裹着自己，让她晕晕乎乎的产生了一种不真实的感觉。
“他爹，咱家现在有198块钱啦！我咋感觉和做梦似的呢！这么多钱可咋花啊！呵呵！”
看着自己媳妇傻呵呵的满足样子，张二河差点笑穿了肚子。赶紧拍了拍她的小脸，让她清醒一下，这才哪儿到哪啊。
“现在知道你男人的本事了吧！”接着亲昵的抱着林春杏的脑袋，狠狠的打了一个波道：“还心疼那点电费吗！以后啊你就敞开了花！别心疼，你男人有的是赚钱的本事！”
“把那点零头给我，我明天找零钱用。其他的你自己找地方放起来！”张二河把那些几分几毛的数出来八块一，其他的都推给了林春杏。
反正这年代钱都挺值钱的，这几块钱找零也够了。他都拿着也没啥用，其他的让媳妇收起来就是了。
“啊！真给我收着啊！你不心疼？”林春杏是真的被这些钱砸晕了。以前她手里啥时候有过这么多钱啊，看她手忙脚乱的样子，根本不知道把这些钱往哪儿藏。
“咋啦！不想要就给我。这些钱喝花酒也用不了几顿的。”看自家媳妇小心翼翼，又有些不敢确定的样子。张二河好笑的调侃她！