第201章 红薯饼
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而且现在林家赚了银子,送林长安去学堂也说得过去。
薛景然暗暗想着,下次倒是可以给他送些笔墨砚台或者是其它能用得上的东西,毕竟他还要和林云初长期合作下去呢。
没想到当初一个决定,现在可是帮着他将一品阁一跃成了镇上最大的酒楼。
日后这土豆粉的事若是真的成了,自家的生意肯定还能更上一层。
“既然如此那我们今日便先告辞了,林姑娘,等地里的土豆收成的时候我再来。”
今日来林家的目的已经聊完,看着天色已经快到晌午,薛景然起身便朝林云初提出告辞。
林云初还没出声,倒是一旁的薛景瑶急了,一把上前便拉住林云初的手臂,仰起头,朝她撇了撇嘴,连连摇头。
笑话,她好不容易才求了爹娘不知道多少次,今日好不容易大哥才松了口答应带她来林家找林云初,这才待了一会儿就要走。
她还没吃到林云初家里做的好吃的呢,她才不要回去。
薛景瑶委屈巴巴的盯着林云初,眼神里带着一丝焦急。
“我还没跟林姐姐玩够呢,我不要回去。”
薛景瑶抱紧林云初的手臂,说什么也不肯放手。
“难得来清溪村,薛公子还是再多留一会儿吧,吃了午饭再走,我这就做饭去。”
林云初一眼便瞧出了薛景瑶的小心思,摸了摸她的小脑袋,倒是也不拆穿她。
这也到晌午了,薛景然两兄妹难得上门做客,还带了不少礼品来,来者是客,哪能让他们兄妹俩饿着肚子回镇上,那可真是失礼。
林云初笑意盈盈,听到这话,薛景瑶随即笑逐颜开,乐不可支的跟在林云初身后去了厨房,也不嫌弃这农家院子。
厨房里林母和潘秀秀也跟着一块进来帮忙,按林云初的意思,淘了米先给蒸上米饭。
林云初看了看自家厨房里的菜,心里暗暗盘算了下便开始系上围裙忙活起来。
今日人多也热闹,正好林父早上刚捡回来的一篮子菌子,便做一个三鲜菌菇豆腐汤。
在做一个葱烧鸡,红烧茄子,水煮肉片,豆角炒鸡蛋,想着薛景瑶年纪小喜欢零嘴,便再用自家的红薯做个红薯饼。
这些应当够吃了。
随后林云初便先让林母去后院取了几个红薯,先清洗干净,切了小块放到锅里蒸了起来。
“林姐姐,你现在这个做的是什么呀?”
薛景瑶一个娇生惯养的大小姐,现在却像个小尾巴一般,一直跟在林云初身后,看到林云初将蒸熟的红薯加了糖,又捣成泥。
随后加入糯米粉再不停的揉面,看着也不像是做菜啊,倒像是在做她爱吃的甜丝丝的零嘴。
林云初专心手里正揉着的面团,没有抬头都能听出来薛景瑶欣喜的语气,看来她也猜到了一些。
“这个叫红薯饼,等会儿煎好了软软糯糯香香甜甜的特别好吃,你肯定喜欢,专程给你做的。”
听到林云初的话,薛景瑶双眼更是笑眯眯的弯成了月牙状,这下子更是舍不得离开厨房,一个劲的紧紧跟在林云初身后,生怕不在这里看着,等会儿就吃不着了似的。
林母看着薛景瑶一身华服,站在林家这个矮小的厨房里,生怕等会儿她这身衣裳不小心沾了灰那可就不好了,便小心翼翼的想让她先出去堂屋里,坐着吃些点心安心等着就是了。
薛景瑶嘴角微微翘起,唇畔漾着笑意,抬起头朝林母甜甜的笑了起来,“林婶,我没事我就喜欢跟着林姐姐。”
今日来到林家待了半日,林家人最开始对着薛景然和薛景瑶有些拘谨,不过潘秀秀带着薛景瑶到外头转悠了一圈,薛景瑶对林家人的印象很好。
虽然这里比不上镇上,不过林家人对她都很和善,给她倒了水,还将家里之前晒的果干拿出来给她吃。
她能感受到林家人对她的善意,这跟平日里那些对她阿谀奉承的人都不同,在林家她也不用端着薛家小姐的架子,想干什么就干什么,想说什么便说什么,大家都不会笑话她。
“娘,不用担心,我会小心着些的。”
林云初将手里的面团揉到差不多不沾手的模样,看着差不多便将面团放到案板上,揉搓成条状,掰成一个个差不多的小团。
随后将小面团再揉几下,双手合十轻轻一压,将小面团都压成饼状。
接下来便是将饼子煎熟便大功告成了,锅子烧热后倒入油,等锅里的油开始发热冒烟,便将压好的面饼一一放进锅里。
灶台里保存小火慢慢将锅里的饼子煎到两面金黄,这个讲究火候,火一大便容易粘锅烧焦。
林云初做得细心,整整一锅的红薯饼一个都没有烧焦,只见锅子里的红薯饼外表金黄,还散发着浓浓的红薯的焦香。
铲子在面饼上轻轻一压,还听到“咔擦”一声酥脆的声响,林云初嘴角微微扬起,这红薯饼便做好了。
外边酥脆,里头绵软,又香又甜,薛景瑶肯定喜欢。
林云初拿过一旁的碗,将锅里做好的红薯饼一一夹了起来,回过头便看到薛景瑶眼睛正直勾勾的看着她手里的碗,眼里是毫无掩饰的喜欢。
“给,端到屋子里,和薛公子先吃一点吧,我再做几个菜咱们就可以吃饭了。”
林云初笑呵呵的将手里刚做好的红薯饼递给了薛景瑶,丝毫没有将她当成高高在上的大小姐,而是同自己小弟一般。
听到林云初的话,薛景瑶先是微微一愣,随后心里涌上一股不知名的情绪,眸光立刻亮了起来,朝林云初猛地连连点头,接过盘子就往堂屋走去。
厨房里有林母还有潘秀秀跟着一块打下手帮忙,很快便将刚刚林云初刚刚打算做的那几样菜式做好了。
堂屋里薛景瑶强忍着口水,朝着桌上的红薯饼看得眼睛都不眨一下,虽然刚刚林云初说了,让她还有大哥先尝一点。
不过这会儿林家人都在厨房里忙活着午饭,她自然不好先一个人吃独食,但是桌子上的红薯饼真的是太香了。
而且现在林家赚了银子,送林长安去学堂也说得过去。
薛景然暗暗想着,下次倒是可以给他送些笔墨砚台或者是其它能用得上的东西,毕竟他还要和林云初长期合作下去呢。
没想到当初一个决定,现在可是帮着他将一品阁一跃成了镇上最大的酒楼。
日后这土豆粉的事若是真的成了,自家的生意肯定还能更上一层。
“既然如此那我们今日便先告辞了,林姑娘,等地里的土豆收成的时候我再来。”
今日来林家的目的已经聊完,看着天色已经快到晌午,薛景然起身便朝林云初提出告辞。
林云初还没出声,倒是一旁的薛景瑶急了,一把上前便拉住林云初的手臂,仰起头,朝她撇了撇嘴,连连摇头。
笑话,她好不容易才求了爹娘不知道多少次,今日好不容易大哥才松了口答应带她来林家找林云初,这才待了一会儿就要走。
她还没吃到林云初家里做的好吃的呢,她才不要回去。
薛景瑶委屈巴巴的盯着林云初,眼神里带着一丝焦急。
“我还没跟林姐姐玩够呢,我不要回去。”
薛景瑶抱紧林云初的手臂,说什么也不肯放手。
“难得来清溪村,薛公子还是再多留一会儿吧,吃了午饭再走,我这就做饭去。”
林云初一眼便瞧出了薛景瑶的小心思,摸了摸她的小脑袋,倒是也不拆穿她。
这也到晌午了,薛景然两兄妹难得上门做客,还带了不少礼品来,来者是客,哪能让他们兄妹俩饿着肚子回镇上,那可真是失礼。
林云初笑意盈盈,听到这话,薛景瑶随即笑逐颜开,乐不可支的跟在林云初身后去了厨房,也不嫌弃这农家院子。
厨房里林母和潘秀秀也跟着一块进来帮忙,按林云初的意思,淘了米先给蒸上米饭。
林云初看了看自家厨房里的菜,心里暗暗盘算了下便开始系上围裙忙活起来。
今日人多也热闹,正好林父早上刚捡回来的一篮子菌子,便做一个三鲜菌菇豆腐汤。
在做一个葱烧鸡,红烧茄子,水煮肉片,豆角炒鸡蛋,想着薛景瑶年纪小喜欢零嘴,便再用自家的红薯做个红薯饼。
这些应当够吃了。
随后林云初便先让林母去后院取了几个红薯,先清洗干净,切了小块放到锅里蒸了起来。
“林姐姐,你现在这个做的是什么呀?”
薛景瑶一个娇生惯养的大小姐,现在却像个小尾巴一般,一直跟在林云初身后,看到林云初将蒸熟的红薯加了糖,又捣成泥。
随后加入糯米粉再不停的揉面,看着也不像是做菜啊,倒像是在做她爱吃的甜丝丝的零嘴。
林云初专心手里正揉着的面团,没有抬头都能听出来薛景瑶欣喜的语气,看来她也猜到了一些。
“这个叫红薯饼,等会儿煎好了软软糯糯香香甜甜的特别好吃,你肯定喜欢,专程给你做的。”
听到林云初的话,薛景瑶双眼更是笑眯眯的弯成了月牙状,这下子更是舍不得离开厨房,一个劲的紧紧跟在林云初身后,生怕不在这里看着,等会儿就吃不着了似的。
林母看着薛景瑶一身华服,站在林家这个矮小的厨房里,生怕等会儿她这身衣裳不小心沾了灰那可就不好了,便小心翼翼的想让她先出去堂屋里,坐着吃些点心安心等着就是了。
薛景瑶嘴角微微翘起,唇畔漾着笑意,抬起头朝林母甜甜的笑了起来,“林婶,我没事我就喜欢跟着林姐姐。”
今日来到林家待了半日,林家人最开始对着薛景然和薛景瑶有些拘谨,不过潘秀秀带着薛景瑶到外头转悠了一圈,薛景瑶对林家人的印象很好。
虽然这里比不上镇上,不过林家人对她都很和善,给她倒了水,还将家里之前晒的果干拿出来给她吃。
她能感受到林家人对她的善意,这跟平日里那些对她阿谀奉承的人都不同,在林家她也不用端着薛家小姐的架子,想干什么就干什么,想说什么便说什么,大家都不会笑话她。
“娘,不用担心,我会小心着些的。”
林云初将手里的面团揉到差不多不沾手的模样,看着差不多便将面团放到案板上,揉搓成条状,掰成一个个差不多的小团。
随后将小面团再揉几下,双手合十轻轻一压,将小面团都压成饼状。
接下来便是将饼子煎熟便大功告成了,锅子烧热后倒入油,等锅里的油开始发热冒烟,便将压好的面饼一一放进锅里。
灶台里保存小火慢慢将锅里的饼子煎到两面金黄,这个讲究火候,火一大便容易粘锅烧焦。
林云初做得细心,整整一锅的红薯饼一个都没有烧焦,只见锅子里的红薯饼外表金黄,还散发着浓浓的红薯的焦香。
铲子在面饼上轻轻一压,还听到“咔擦”一声酥脆的声响,林云初嘴角微微扬起,这红薯饼便做好了。
外边酥脆,里头绵软,又香又甜,薛景瑶肯定喜欢。
林云初拿过一旁的碗,将锅里做好的红薯饼一一夹了起来,回过头便看到薛景瑶眼睛正直勾勾的看着她手里的碗,眼里是毫无掩饰的喜欢。
“给,端到屋子里,和薛公子先吃一点吧,我再做几个菜咱们就可以吃饭了。”
林云初笑呵呵的将手里刚做好的红薯饼递给了薛景瑶,丝毫没有将她当成高高在上的大小姐,而是同自己小弟一般。
听到林云初的话,薛景瑶先是微微一愣,随后心里涌上一股不知名的情绪,眸光立刻亮了起来,朝林云初猛地连连点头,接过盘子就往堂屋走去。
厨房里有林母还有潘秀秀跟着一块打下手帮忙,很快便将刚刚林云初刚刚打算做的那几样菜式做好了。
堂屋里薛景瑶强忍着口水,朝着桌上的红薯饼看得眼睛都不眨一下,虽然刚刚林云初说了,让她还有大哥先尝一点。
不过这会儿林家人都在厨房里忙活着午饭,她自然不好先一个人吃独食,但是桌子上的红薯饼真的是太香了。