第227章 食堂大锅菜：烩菜
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1959年腊月，再有十来天就要过年了，今年的四九城还是少雪，干冷，
经过半年的时间，大家都已经适应了供应粮减少的事情，对粮食也更加的珍惜，即使是一粒米都会捡起来，
轧钢厂的伙食也下降了不少，虽然有何雨柱每个月供应肉的缘故，但是轧钢厂还是非常的节省，开始工人还有点脾气，随着了解越多大家心里的那点小脾气也都没有了。
有的家庭条件不好的工人更是节省，每天中午喝着菜汤吃着窝窝头，更是有的人会把一半的伙食带回家中，给家中的小孩和老人补充一下营养，
今天厂里开表彰大会，总结这一年里大家的工作，表扬那些在工作中努力付出的工人，厂里考虑到今年大家生活都很艰难，
对先进工作者除了往年的奖励外，额外给每个获奖的人发了一斤的猪肉，大家听到更加羡慕这些人了，
现在四九城能买到肉的地方越来越少了，供销社菜市场肉摊前每天都排的老长的队，更有的时候十来天不开门都是有的，这一斤肉已经够一家人过个年的了，
四合院只有一个人获奖了，那就是刘海中，别的不说刘海中在车间工作很实卖力气，虽然是高级工但有事情还是冲在最前面，
教徒弟更是没有藏私，整个车间里面他的徒弟升级最快，车间主任也更愿意让他带徒弟，车间了高级工多了生产效率就上来了，对于整个车间都是一个良性循环的，
在车间评选先进工作者时候，刘海中毫无疑问的高票当选了，刘海中这么努力就是想让领导们看到，好争取能够当官，
这个不在国庆假期结束一上班，车间主任就宣布了刘海中为车间的小组长了，这可把他高兴坏了，看到了以后升官的希望，所以在教徒弟上更加用心了，
今天开表彰大会，下午每个车间开个小会就可以放假了，今天李怀德特意交代下来，做猪肉白菜炖粉条，而且要食堂里面每个大厨亲自动手，
三食堂的里面何雨柱没办法只能和南易一起上灶做起了大锅菜，今天的伙食不错每个食堂还分到2板豆腐，何雨柱和南易一商量来做一个烩菜吧，
既省事味道又好，而且汤汤水水的量看着也大，两个上灶后就开始了，不一会香味就飘出来了，大家都感慨，到底是做招待的大厨，手艺就是不一样啊，
何雨柱他们两个低估了现在烩菜的香味和工人对肉的渴望，因为轧钢厂一万多人大厂总结会不可能每个工人都参加没有那么大的会场啊，
离三食堂最近的车间，闻到了香味后，大家都开始坐不住了，“食堂今天做啥的，味道怎么比平时香太多了，”
“是啊，我还闻到了肉味，你闻闻是不是啊，”
“食堂今天做肉了，我要早点去多打一会家里孩子已经念叨好久了，怎么都买不到。”
“我也要多打一点，我妈这么大年纪了都好久吃到了，”家中有老人的一位工人说道，
另外一个工人说道，“谁家不是啊，我不打算在工厂吃了，打完收起来晚上带回家全家一起吃，下午就是开会，我们可以提早下班的，”
“对啊我们也这样啊。家里平时就吃不到好的，我们在工厂还能吃到点油水，孩子还有老人瘦的都脱相了，心里很不是滋味的，今天不过了我要打满满两饭盒带回去，”
“你们帮我看着一下我先去食堂了啊，我怕到时候排不到队伍。”另外一个年轻人说道。
他这个话不说还好，一说大家更坐不住了，车间里的高级工还有车间主任都去开会去了，他们没人管的时候，怎么能够抵抗这样的诱惑啊，有一个人拿饭盒出去后大家都纷纷跟着一块去了，
食堂这个时候刚刚把饭菜抬到前面就工人就到了，一进厨房就被肉香给香的迷糊了，每个人的脚步更是加快了，
食堂见时间都还没到那，这些人就过来，说啥都不给打饭，双方就开始吵吵嚷嚷起来，何雨柱听到外面声音后，就出来看看，一看就明白啥啥意思了，这个时候大家都不容易的。多亏了今天他们多做了一些不然不少人都吃不上饭啊 。
“行了，各位别吵了，都排好队，你们不排队让我们怎么工作啊，是不是啊，”何雨柱看到每个窗口都挤满可人拿着盆敲敲说道，
大家一听确实如此，就开始自觉的排队了，食堂工作日听到大厨都发话了，也就不管了，开始收饭票开始打饭了，
很快大家就发现现在开的人每个人都打满满两饭盒，窝窝头都是顶格买的，自从供应下降轧钢厂的窝窝头都开始限量了，
“何师傅你快看看，我感觉这样打下去要出事啊，感觉东西不够啊，每个人都打两份怎么办啊，”刘岚跟着何雨柱这么久也有点眼界了，
何雨柱和南易一起抽烟聊天吹牛那，听到刘岚两个人这样说又看了看时间还是在做两锅吧，现在有的人已经打两份了，你在限制也来不及了，后面没打到的工人能把食堂给砸了，
招呼徒弟开始准备去来，又去叫人开始准备，就这样紧赶慢赶好不容易又做出两锅后何雨柱和南易互相看了一眼，笑起来。
南易现在隔三差五的从何雨柱这边买一些好东西，两个人的感情更近一步了，男人之间的感情有时候就是这么莫名其妙。
到了先点，其他工人来食堂时候发现人已经这么多就明白咋回事了，这些人没下班就过来排队了，看到工人都打两份，害怕饭菜不够不少人都上前看了看，发现还有不少也放心了，这难得做这么一次肉，大家的想法都是一样的，
易中海今天带着贾东旭来了三食堂吃饭，因为进入车间就听工人聊天说三食堂的饭菜今天有多么香，所以就过来了。
还没进入厨房两个人就闻出今天的饭菜应该是南易和何雨柱两个人亲自下厨做的，贾东旭家现在虽然能吃饱，但绝对吃不好，所以看到别人这样也就打了两份，
易中海虽然是八级工有钱，也时不时的找何雨柱私下里买一些肉回家给两个孩子还有老太太解解馋，但自己家也不能经常这样吃啊，不然院里人就有意见了，
见到今天是烩菜也可以说是猪肉炖粉条也打了两份，自己吃一份，一份带回家去让老太太还有孩子一起吃，
见到贾东旭没有吃菜只是拿着窝窝头在啃时候，就把自己的这一份放到两人中间说道，
“一起吃吧，你看你最近瘦的，我晚上看看能不能给你买点猪板油还有肥肉回来，你天天和机器打交道一定要吃好，不然出事那就是大事啊，”
易中海看着贾东旭瘦的已经有些发尖的脸说道。
贾东旭知道师傅家经常做点肉，但家中老的老小的小也不好意思上门打秋风，听到师傅这样说心里暖暖的，
1959年腊月，再有十来天就要过年了，今年的四九城还是少雪，干冷，
经过半年的时间，大家都已经适应了供应粮减少的事情，对粮食也更加的珍惜，即使是一粒米都会捡起来，
轧钢厂的伙食也下降了不少，虽然有何雨柱每个月供应肉的缘故，但是轧钢厂还是非常的节省，开始工人还有点脾气，随着了解越多大家心里的那点小脾气也都没有了。
有的家庭条件不好的工人更是节省，每天中午喝着菜汤吃着窝窝头，更是有的人会把一半的伙食带回家中，给家中的小孩和老人补充一下营养，
今天厂里开表彰大会，总结这一年里大家的工作，表扬那些在工作中努力付出的工人，厂里考虑到今年大家生活都很艰难，
对先进工作者除了往年的奖励外，额外给每个获奖的人发了一斤的猪肉，大家听到更加羡慕这些人了，
现在四九城能买到肉的地方越来越少了，供销社菜市场肉摊前每天都排的老长的队，更有的时候十来天不开门都是有的，这一斤肉已经够一家人过个年的了，
四合院只有一个人获奖了，那就是刘海中，别的不说刘海中在车间工作很实卖力气，虽然是高级工但有事情还是冲在最前面，
教徒弟更是没有藏私，整个车间里面他的徒弟升级最快，车间主任也更愿意让他带徒弟，车间了高级工多了生产效率就上来了，对于整个车间都是一个良性循环的，
在车间评选先进工作者时候，刘海中毫无疑问的高票当选了，刘海中这么努力就是想让领导们看到，好争取能够当官，
这个不在国庆假期结束一上班，车间主任就宣布了刘海中为车间的小组长了，这可把他高兴坏了，看到了以后升官的希望，所以在教徒弟上更加用心了，
今天开表彰大会，下午每个车间开个小会就可以放假了，今天李怀德特意交代下来，做猪肉白菜炖粉条，而且要食堂里面每个大厨亲自动手，
三食堂的里面何雨柱没办法只能和南易一起上灶做起了大锅菜，今天的伙食不错每个食堂还分到2板豆腐，何雨柱和南易一商量来做一个烩菜吧，
既省事味道又好，而且汤汤水水的量看着也大，两个上灶后就开始了，不一会香味就飘出来了，大家都感慨，到底是做招待的大厨，手艺就是不一样啊，
何雨柱他们两个低估了现在烩菜的香味和工人对肉的渴望，因为轧钢厂一万多人大厂总结会不可能每个工人都参加没有那么大的会场啊，
离三食堂最近的车间，闻到了香味后，大家都开始坐不住了，“食堂今天做啥的，味道怎么比平时香太多了，”
“是啊，我还闻到了肉味，你闻闻是不是啊，”
“食堂今天做肉了，我要早点去多打一会家里孩子已经念叨好久了，怎么都买不到。”
“我也要多打一点，我妈这么大年纪了都好久吃到了，”家中有老人的一位工人说道，
另外一个工人说道，“谁家不是啊，我不打算在工厂吃了，打完收起来晚上带回家全家一起吃，下午就是开会，我们可以提早下班的，”
“对啊我们也这样啊。家里平时就吃不到好的，我们在工厂还能吃到点油水，孩子还有老人瘦的都脱相了，心里很不是滋味的，今天不过了我要打满满两饭盒带回去，”
“你们帮我看着一下我先去食堂了啊，我怕到时候排不到队伍。”另外一个年轻人说道。
他这个话不说还好，一说大家更坐不住了，车间里的高级工还有车间主任都去开会去了，他们没人管的时候，怎么能够抵抗这样的诱惑啊，有一个人拿饭盒出去后大家都纷纷跟着一块去了，
食堂这个时候刚刚把饭菜抬到前面就工人就到了，一进厨房就被肉香给香的迷糊了，每个人的脚步更是加快了，
食堂见时间都还没到那，这些人就过来，说啥都不给打饭，双方就开始吵吵嚷嚷起来，何雨柱听到外面声音后，就出来看看，一看就明白啥啥意思了，这个时候大家都不容易的。多亏了今天他们多做了一些不然不少人都吃不上饭啊 。
“行了，各位别吵了，都排好队，你们不排队让我们怎么工作啊，是不是啊，”何雨柱看到每个窗口都挤满可人拿着盆敲敲说道，
大家一听确实如此，就开始自觉的排队了，食堂工作日听到大厨都发话了，也就不管了，开始收饭票开始打饭了，
很快大家就发现现在开的人每个人都打满满两饭盒，窝窝头都是顶格买的，自从供应下降轧钢厂的窝窝头都开始限量了，
“何师傅你快看看，我感觉这样打下去要出事啊，感觉东西不够啊，每个人都打两份怎么办啊，”刘岚跟着何雨柱这么久也有点眼界了，
何雨柱和南易一起抽烟聊天吹牛那，听到刘岚两个人这样说又看了看时间还是在做两锅吧，现在有的人已经打两份了，你在限制也来不及了，后面没打到的工人能把食堂给砸了，
招呼徒弟开始准备去来，又去叫人开始准备，就这样紧赶慢赶好不容易又做出两锅后何雨柱和南易互相看了一眼，笑起来。
南易现在隔三差五的从何雨柱这边买一些好东西，两个人的感情更近一步了，男人之间的感情有时候就是这么莫名其妙。
到了先点，其他工人来食堂时候发现人已经这么多就明白咋回事了，这些人没下班就过来排队了，看到工人都打两份，害怕饭菜不够不少人都上前看了看，发现还有不少也放心了，这难得做这么一次肉，大家的想法都是一样的，
易中海今天带着贾东旭来了三食堂吃饭，因为进入车间就听工人聊天说三食堂的饭菜今天有多么香，所以就过来了。
还没进入厨房两个人就闻出今天的饭菜应该是南易和何雨柱两个人亲自下厨做的，贾东旭家现在虽然能吃饱，但绝对吃不好，所以看到别人这样也就打了两份，
易中海虽然是八级工有钱，也时不时的找何雨柱私下里买一些肉回家给两个孩子还有老太太解解馋，但自己家也不能经常这样吃啊，不然院里人就有意见了，
见到今天是烩菜也可以说是猪肉炖粉条也打了两份，自己吃一份，一份带回家去让老太太还有孩子一起吃，
见到贾东旭没有吃菜只是拿着窝窝头在啃时候，就把自己的这一份放到两人中间说道，
“一起吃吧，你看你最近瘦的，我晚上看看能不能给你买点猪板油还有肥肉回来，你天天和机器打交道一定要吃好，不然出事那就是大事啊，”
易中海看着贾东旭瘦的已经有些发尖的脸说道。
贾东旭知道师傅家经常做点肉，但家中老的老小的小也不好意思上门打秋风，听到师傅这样说心里暖暖的，