第24章 油炸鱼和鱼汤
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收拾完毕后，稀饭也好了。
吴宏会到的房间，将九月一家子通通叫醒了，然后给它们一人打了一碗稀饭。
至于配菜，预制菜顶一下了，没办法这么早，吴宏还没去买菜。
家里的冰箱空空如也。
等九月一家子吃完早餐，它们又在边上嬉闹起来。
吴宏趁着还有时间，准备将背包里的鱼料理一下！
不然售卖格空空如也，有点不习惯，身为华夏穿越秦国的人，都有一定的屯屯鼠性格！
拿出一个盆，将所有小鱼都丢进水盆里清洗一遍。
87条水渠杂鱼，吴宏水洗了一遍，顺便挑拣一下。
分成了两份，五厘米以下的油炸，五厘米以上的炖汤！
从厨房拿出面粉，加入十三香，盐巴，然后将五厘米以下的湿漉漉的小鱼全部倒入面粉里，翻滚一番。
湿漉漉的小鱼沾满了面粉和调味料。
这样油炸出来的香酥小鱼干才更加美味，而且不掉粉，面糊也不会裹得太厚！
等油温升至五成的时候，用漏勺将裹满面粉的小鱼干抖落一下，将多余的面粉抖掉，这样油才不会浑浊。
裹满面粉的小鱼倒入油锅中。
五成油温油炸两分钟。
等小鱼全部浮上来就可以了，用漏勺将小鱼全部捞出。
油温升至八成热的时候，再将小鱼复炸两分钟。
捞出控油！
十三香油炸小鱼干完成！
吴宏将小鱼干装盆，然后拿出几只，犒劳一下围在吴宏身边的初一它们。
剩下香酥鱼吴宏全部的收到系统的背包里面！
油炸十三香小酥鱼x43（绿）
售价:129秦币
属性:体力恢复+8
简介:油炸小鱼干，包裹着十三香的酥脆面粉外壳，搭配香甜的鱼肉，以及被油炸到酥的鱼骨，着香酥小鱼干，一口一个！
吴宏估算了一下，这水渠杂鱼，合起来一只得三秦币！
这售价！
真香！
要是油和面粉还有香料都是自己生产的，那售价不得更高！
吴宏开始考虑调味料的问题了！
售卖鱼汤的售字格位的cd时间也转好了，吴宏直接将油炸十三香酥小鱼挂上去售卖。
接着就是熬制鱼汤了，这个更简单，直接将油炸小鱼的油捞的差不多，油温也降低了很多。
这时候将五厘米以上的水渠杂鱼放进油锅里煎到两面焦黄，然后倒入滚烫的开水，下入葱姜。
接下来就等水沸腾个两分钟后转小火慢慢煨着。
等一个小时后。
用网纱过滤一下。
将鱼肉和鳞片还有鱼骨通通剔除出来，再加入少许的盐。
鱼羊鲜的鱼汤完成了。
可惜没有自己捕猎到的羊肉，吴宏目光忍不住看向后面的十万大山！
那里面充满了野生动植物！
随便狩猎一只两三百斤的野猪，烹饪一下都能卖出小万秦币！
可惜还没能开山狩猎。
吴宏目光中再次回到系统之上。
鲜美的杂鱼汤（绿）
售价:287
属性:体力恢复+30％，持续三小时。
介绍:由杂鱼熬制出来的鱼高汤，这是涮火锅，炖羊肉，直接喝的不二选鱼汤，其鲜美可覆盖一定食物本身的杂味。
售字格没位置了，鱼汤就先放背包里就行了。
总算有件东西先顶着了。
闲下来的吴宏坐在躺椅上，陪着九月一家子玩。
油炸香辣小鱼干，初一它们也十分的爱吃，吴宏用小鱼干逗弄着初一它们。
等初一等小家伙人嘴一条小鱼干后。
吴宏用着调笑的眼神看着趴在边上假装好冷实际闷闷不乐九月。
九月心里想:它只是孩子妈，它又不是不吃零食，首领好过分，用那种眼神看着它，让它都不好意思要吃的！
吴宏犹如变魔术一般，从背包中再取出一条油炸渠鱼。
这次吴宏没有逗弄九月，而是直接塞进九月的嘴里。
九月:(?ˉ??ˉ??)
本来还高冷的九月，现在眼角都藏不住笑。
喂完零食，吴宏继续翘着脚，手里上放着音乐，吹着电风扇。
虽然是下过雨后的阴天，但是那天气也是十分湿热，和蒸桑拿差不多。
热的有点受不了了，吴宏想着冲一下凉。
打开水龙头后，出来的水却是泥黄色的。
看到这个情形，吴宏大概能猜到，昨天晚上下大雨，工地的泥水被冲进山谷里了。
吴宏拿出手机，照相发给自己的堂亲，志伟。
志伟是村里的村官，他父亲是连任28年的村长兼书记，可谓是资深祖传官。
村里有什么事，都可以找他们。
这个联系方式还是昨天晚上，吴宏回家后，路过村里公告栏的时候加的。
公告栏上没有展示关于他家水源的信息。
照相完，吴宏发现翁巧云给自己发了条短视频。
“古代农家古厝，有鱼池的人家是怎么让水循环，如何控制水位的，水源有可能是井水，也有可能是地下河！”
吴宏:“谢了兄弟！”
翁巧云没有回信息，看起来应该挺忙的。
吴宏点开条短视频，看完短视频吴宏不由得感叹，前两天来家里的老爷们行动真的很迅速啊！
这才多久时间，就完成自己院子里闲置的鱼塘。
其实是没钱，不然吴宏早就想把鱼塘改成游泳池。
吴宏看完短视频，他家这个鱼塘，不应该说古式纳凉池加景观鱼池！
这是二段式的，上一段是由火山石搭建而成的，第二段就是用石头堆砌的养鱼池。
第一段水深只有30厘米，人坐下去玩刚刚好，但是没办法游泳。
第二段是半弧形的圆形水池深度在最好深度1.3米左右最上面的只有3厘米深，并且后面是5厘米一阶的台阶，非常适合养鱼。
不过吴宏可没那个闲情逸致养鱼，这拿来泡水玩就很合适。
吴宏根据短视频的提示，来到泳池边上将一块大理石撬了起来，在里面摸索了一番后，吴宏将大理石抬了起来！
这大理石还真和视频里说的一样，里面有两个用于出力的洞。
大理石抬起之后，下面出现了整石雕刻的水渠。
找到出水口后，只要找到入水口，那这个泳池清理一番后就能投入使用了！
不过现在水源暂时被污染了，还得重新寻找山泉水。
吴宏跳入水池里，这里面还有几个清理用的出水口，不知道还能不能用，毕竟有点年久失修了。
收拾完毕后，稀饭也好了。
吴宏会到的房间，将九月一家子通通叫醒了，然后给它们一人打了一碗稀饭。
至于配菜，预制菜顶一下了，没办法这么早，吴宏还没去买菜。
家里的冰箱空空如也。
等九月一家子吃完早餐，它们又在边上嬉闹起来。
吴宏趁着还有时间，准备将背包里的鱼料理一下！
不然售卖格空空如也，有点不习惯，身为华夏穿越秦国的人，都有一定的屯屯鼠性格！
拿出一个盆，将所有小鱼都丢进水盆里清洗一遍。
87条水渠杂鱼，吴宏水洗了一遍，顺便挑拣一下。
分成了两份，五厘米以下的油炸，五厘米以上的炖汤！
从厨房拿出面粉，加入十三香，盐巴，然后将五厘米以下的湿漉漉的小鱼全部倒入面粉里，翻滚一番。
湿漉漉的小鱼沾满了面粉和调味料。
这样油炸出来的香酥小鱼干才更加美味，而且不掉粉，面糊也不会裹得太厚！
等油温升至五成的时候，用漏勺将裹满面粉的小鱼干抖落一下，将多余的面粉抖掉，这样油才不会浑浊。
裹满面粉的小鱼倒入油锅中。
五成油温油炸两分钟。
等小鱼全部浮上来就可以了，用漏勺将小鱼全部捞出。
油温升至八成热的时候，再将小鱼复炸两分钟。
捞出控油！
十三香油炸小鱼干完成！
吴宏将小鱼干装盆，然后拿出几只，犒劳一下围在吴宏身边的初一它们。
剩下香酥鱼吴宏全部的收到系统的背包里面！
油炸十三香小酥鱼x43（绿）
售价:129秦币
属性:体力恢复+8
简介:油炸小鱼干，包裹着十三香的酥脆面粉外壳，搭配香甜的鱼肉，以及被油炸到酥的鱼骨，着香酥小鱼干，一口一个！
吴宏估算了一下，这水渠杂鱼，合起来一只得三秦币！
这售价！
真香！
要是油和面粉还有香料都是自己生产的，那售价不得更高！
吴宏开始考虑调味料的问题了！
售卖鱼汤的售字格位的cd时间也转好了，吴宏直接将油炸十三香酥小鱼挂上去售卖。
接着就是熬制鱼汤了，这个更简单，直接将油炸小鱼的油捞的差不多，油温也降低了很多。
这时候将五厘米以上的水渠杂鱼放进油锅里煎到两面焦黄，然后倒入滚烫的开水，下入葱姜。
接下来就等水沸腾个两分钟后转小火慢慢煨着。
等一个小时后。
用网纱过滤一下。
将鱼肉和鳞片还有鱼骨通通剔除出来，再加入少许的盐。
鱼羊鲜的鱼汤完成了。
可惜没有自己捕猎到的羊肉，吴宏目光忍不住看向后面的十万大山！
那里面充满了野生动植物！
随便狩猎一只两三百斤的野猪，烹饪一下都能卖出小万秦币！
可惜还没能开山狩猎。
吴宏目光中再次回到系统之上。
鲜美的杂鱼汤（绿）
售价:287
属性:体力恢复+30％，持续三小时。
介绍:由杂鱼熬制出来的鱼高汤，这是涮火锅，炖羊肉，直接喝的不二选鱼汤，其鲜美可覆盖一定食物本身的杂味。
售字格没位置了，鱼汤就先放背包里就行了。
总算有件东西先顶着了。
闲下来的吴宏坐在躺椅上，陪着九月一家子玩。
油炸香辣小鱼干，初一它们也十分的爱吃，吴宏用小鱼干逗弄着初一它们。
等初一等小家伙人嘴一条小鱼干后。
吴宏用着调笑的眼神看着趴在边上假装好冷实际闷闷不乐九月。
九月心里想:它只是孩子妈，它又不是不吃零食，首领好过分，用那种眼神看着它，让它都不好意思要吃的！
吴宏犹如变魔术一般，从背包中再取出一条油炸渠鱼。
这次吴宏没有逗弄九月，而是直接塞进九月的嘴里。
九月:(?ˉ??ˉ??)
本来还高冷的九月，现在眼角都藏不住笑。
喂完零食，吴宏继续翘着脚，手里上放着音乐，吹着电风扇。
虽然是下过雨后的阴天，但是那天气也是十分湿热，和蒸桑拿差不多。
热的有点受不了了，吴宏想着冲一下凉。
打开水龙头后，出来的水却是泥黄色的。
看到这个情形，吴宏大概能猜到，昨天晚上下大雨，工地的泥水被冲进山谷里了。
吴宏拿出手机，照相发给自己的堂亲，志伟。
志伟是村里的村官，他父亲是连任28年的村长兼书记，可谓是资深祖传官。
村里有什么事，都可以找他们。
这个联系方式还是昨天晚上，吴宏回家后，路过村里公告栏的时候加的。
公告栏上没有展示关于他家水源的信息。
照相完，吴宏发现翁巧云给自己发了条短视频。
“古代农家古厝，有鱼池的人家是怎么让水循环，如何控制水位的，水源有可能是井水，也有可能是地下河！”
吴宏:“谢了兄弟！”
翁巧云没有回信息，看起来应该挺忙的。
吴宏点开条短视频，看完短视频吴宏不由得感叹，前两天来家里的老爷们行动真的很迅速啊！
这才多久时间，就完成自己院子里闲置的鱼塘。
其实是没钱，不然吴宏早就想把鱼塘改成游泳池。
吴宏看完短视频，他家这个鱼塘，不应该说古式纳凉池加景观鱼池！
这是二段式的，上一段是由火山石搭建而成的，第二段就是用石头堆砌的养鱼池。
第一段水深只有30厘米，人坐下去玩刚刚好，但是没办法游泳。
第二段是半弧形的圆形水池深度在最好深度1.3米左右最上面的只有3厘米深，并且后面是5厘米一阶的台阶，非常适合养鱼。
不过吴宏可没那个闲情逸致养鱼，这拿来泡水玩就很合适。
吴宏根据短视频的提示，来到泳池边上将一块大理石撬了起来，在里面摸索了一番后，吴宏将大理石抬了起来！
这大理石还真和视频里说的一样，里面有两个用于出力的洞。
大理石抬起之后，下面出现了整石雕刻的水渠。
找到出水口后，只要找到入水口，那这个泳池清理一番后就能投入使用了！
不过现在水源暂时被污染了，还得重新寻找山泉水。
吴宏跳入水池里，这里面还有几个清理用的出水口，不知道还能不能用，毕竟有点年久失修了。