第173章 干回老本行
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吴宏坐在大厅喝着茶，看着大门外真枪实弹的巡逻人员他打了个大大的哈欠。
刚刚他看到被押送进来的人员，他就知道今天晚上算是出不去了。
那群人里不单单是电视上能看到的了。
周勤 一下来就看到吴宏在那里慢悠悠的喝茶，他非常的不爽，他直接一巴掌拍在吴宏的后脑勺上！
吴宏感受到熟悉的手感，他回过头。
吴宏：“呦，老首长，处理好了？”
周勤：“捅破天了，我亲自去看大门了，你小子自己注意一点。”
吴宏挠挠头，他记得老首长是大内侍卫参军的，看门这活他门清着呢。
这时一名厨师急冲冲的朝着吴宏跑了过来。
厨师：“吴先生！在证物科里的那头鹿是你的么！能卖么！食堂真没吃的了！求求你卖给我们吧！”
今天值班的厨师难受死了，现在食堂坐着一大堆饥肠辘辘的暴力执法部门的人，他可不敢在那里待。
而且现在戒严了，他根本无法购买到菜品！
都快愁死他的！
刚刚证物科的人说，在证物科里面有一只五百多斤的梅花鹿在里面，他的主人坐在大厅里喝茶呢。
听到这话，他就立马跑了过来！
有肉最差也能包包子！
这样他就不用被上百名捕快盯着了！
听说有的捕快昨天就去布防了，有的捕快已经一整天没吃东西了！
他真怕饿急了的捕快把他吃了！
看着厨师担惊受怕的样子，吴宏觉得他有点可怜。
吴宏:“行！正好我也是一名厨师，我去帮忙吧，这么多人的饭菜，你们估计忙不过来。”
厨师一瞬间觉得吴宏就是菩萨的化身，救苦救难，慈悲为怀！
厨师:“太！太！太感谢你了！”
看着激动到结巴的厨师，吴宏觉得自己算是日行一善了！
吴宏:“那还等什么，走吧。”
厨师:“走！”
食堂内，捕快们有气无力的趴在桌上，他们有的已经快饿晕了！
这时，他们看到吴宏一个人扛着一只巨大的梅花鹿走了进来，他们眼睛都亮了！
肉！
而且是鹿肉！
有吃的了！
本来安静的厨房顿时骚动了起来。
夏威看到这个情况直接站起身:“妹夫！你这是？”
吴宏:“这不是食堂没有伙食了么，正好这只鹿是我猎的，拿过来给大家做顿饭。”
夏威:“好！这个好！我们快饿死了！”
吴宏：“等我半小时！半小时后开饭！”
站在吴宏身后的厨师快急死了，半小时怎么可能，平时他们五个厨师一起煮饭，都需要一个半小时才能煮好！
还有就是这鹿肉，他们第一次烹饪，怎么煮都得研究一番！
但是看到激动得欢呼的捕快们，他选择沉默。
进到厨房后，吴宏直接将鹿放到案板上。
厨师就迫不及待的开口了：“吴先生，半个小时后就能吃饭根本不可能啊，这鹿我们都没料理过，主厨他们今天下午休假，我们只是外聘的厨师，我们只会煮饭和洗菜和包包子和水饺还有馒头，我刚刚准备就是包包子的。”
吴宏：“问题不大，没主厨那我来当主厨，我在老家可是做过酒席的。”
厨师：“那太好了！不过没电我们连锅炉都用不了，煮饭只能用瓦斯炉，这…。”
看着厨师求救的眼神，吴宏直接点点头。
厨师们开心的去洗米了。
吴宏打开冻库一看，里面就只有大白菜和土豆还有地瓜这些耐储存的食材，别的新鲜果蔬一样都没有。
这时一位厨师走了过来：“明天是采购送食物的日子，所以冰箱里的食材都用的差不多了，就只有这点耐储存的。”
吴宏：“你们将所有的土豆都削了，大白菜都洗了我来炒，地瓜切成小块放蒸笼里。”
厨师：“没问题。”
吴宏将米放到煤气炉上，水加满，然后将蒸屉放在上面，盖上锅盖。
趁着烧水的功夫，吴宏拿出尼泊尔直接将鹿皮剥下来放在一边。
鹿茸放在一边，鹿下水也放在一边，接着就是处理鹿肉。
吴宏直接将鹿肉剁吧成小块，直接丢进高压锅，然后加入香料和料酒水直接上汽开压。
一看时间过去了十分钟。
这时候煮大米的锅水也开了，吴宏直接将切好的地瓜放上去蒸。
起锅烧油，油炸土豆安排上，等油炸好了加入椒盐和烧烤料再加点辣椒粉，五香辣椒土豆完成！
这时候也将煮米饭的锅关火，焖到白菜炒好就行了。
现在炒个白菜。
起锅烧油，下入白菜加入盐，翻炒到断生，加入开水炖煮一小会，然后加入一点点辣椒配色，最后搅一份水淀粉，浇入白菜里勾芡一下，这样白菜更有味道。
而且白菜汁勾芡的汁水浇饭也很好吃。
吴宏：“装盆，出菜！”
对于这个操作，三位厨师轻车熟路，他们本来就是干这个的。
这时候鹿肉也熟了，吴宏一个人端起一大锅鹿肉，拿到门外。
捕快们早早的在那里排队了。
一小碗米饭，三小块地瓜，三小块烧烤味的油炸土豆，一勺白菜直接浇在米饭上，最后来两块鹿肉，再来一瓶小甜水。
简简单单的营养餐完成。
吴宏也加入了分菜行列。
吴宏坐在大厅喝着茶，看着大门外真枪实弹的巡逻人员他打了个大大的哈欠。
刚刚他看到被押送进来的人员，他就知道今天晚上算是出不去了。
那群人里不单单是电视上能看到的了。
周勤 一下来就看到吴宏在那里慢悠悠的喝茶，他非常的不爽，他直接一巴掌拍在吴宏的后脑勺上！
吴宏感受到熟悉的手感，他回过头。
吴宏：“呦，老首长，处理好了？”
周勤：“捅破天了，我亲自去看大门了，你小子自己注意一点。”
吴宏挠挠头，他记得老首长是大内侍卫参军的，看门这活他门清着呢。
这时一名厨师急冲冲的朝着吴宏跑了过来。
厨师：“吴先生！在证物科里的那头鹿是你的么！能卖么！食堂真没吃的了！求求你卖给我们吧！”
今天值班的厨师难受死了，现在食堂坐着一大堆饥肠辘辘的暴力执法部门的人，他可不敢在那里待。
而且现在戒严了，他根本无法购买到菜品！
都快愁死他的！
刚刚证物科的人说，在证物科里面有一只五百多斤的梅花鹿在里面，他的主人坐在大厅里喝茶呢。
听到这话，他就立马跑了过来！
有肉最差也能包包子！
这样他就不用被上百名捕快盯着了！
听说有的捕快昨天就去布防了，有的捕快已经一整天没吃东西了！
他真怕饿急了的捕快把他吃了！
看着厨师担惊受怕的样子，吴宏觉得他有点可怜。
吴宏:“行！正好我也是一名厨师，我去帮忙吧，这么多人的饭菜，你们估计忙不过来。”
厨师一瞬间觉得吴宏就是菩萨的化身，救苦救难，慈悲为怀！
厨师:“太！太！太感谢你了！”
看着激动到结巴的厨师，吴宏觉得自己算是日行一善了！
吴宏:“那还等什么，走吧。”
厨师:“走！”
食堂内，捕快们有气无力的趴在桌上，他们有的已经快饿晕了！
这时，他们看到吴宏一个人扛着一只巨大的梅花鹿走了进来，他们眼睛都亮了！
肉！
而且是鹿肉！
有吃的了！
本来安静的厨房顿时骚动了起来。
夏威看到这个情况直接站起身:“妹夫！你这是？”
吴宏:“这不是食堂没有伙食了么，正好这只鹿是我猎的，拿过来给大家做顿饭。”
夏威:“好！这个好！我们快饿死了！”
吴宏：“等我半小时！半小时后开饭！”
站在吴宏身后的厨师快急死了，半小时怎么可能，平时他们五个厨师一起煮饭，都需要一个半小时才能煮好！
还有就是这鹿肉，他们第一次烹饪，怎么煮都得研究一番！
但是看到激动得欢呼的捕快们，他选择沉默。
进到厨房后，吴宏直接将鹿放到案板上。
厨师就迫不及待的开口了：“吴先生，半个小时后就能吃饭根本不可能啊，这鹿我们都没料理过，主厨他们今天下午休假，我们只是外聘的厨师，我们只会煮饭和洗菜和包包子和水饺还有馒头，我刚刚准备就是包包子的。”
吴宏：“问题不大，没主厨那我来当主厨，我在老家可是做过酒席的。”
厨师：“那太好了！不过没电我们连锅炉都用不了，煮饭只能用瓦斯炉，这…。”
看着厨师求救的眼神，吴宏直接点点头。
厨师们开心的去洗米了。
吴宏打开冻库一看，里面就只有大白菜和土豆还有地瓜这些耐储存的食材，别的新鲜果蔬一样都没有。
这时一位厨师走了过来：“明天是采购送食物的日子，所以冰箱里的食材都用的差不多了，就只有这点耐储存的。”
吴宏：“你们将所有的土豆都削了，大白菜都洗了我来炒，地瓜切成小块放蒸笼里。”
厨师：“没问题。”
吴宏将米放到煤气炉上，水加满，然后将蒸屉放在上面，盖上锅盖。
趁着烧水的功夫，吴宏拿出尼泊尔直接将鹿皮剥下来放在一边。
鹿茸放在一边，鹿下水也放在一边，接着就是处理鹿肉。
吴宏直接将鹿肉剁吧成小块，直接丢进高压锅，然后加入香料和料酒水直接上汽开压。
一看时间过去了十分钟。
这时候煮大米的锅水也开了，吴宏直接将切好的地瓜放上去蒸。
起锅烧油，油炸土豆安排上，等油炸好了加入椒盐和烧烤料再加点辣椒粉，五香辣椒土豆完成！
这时候也将煮米饭的锅关火，焖到白菜炒好就行了。
现在炒个白菜。
起锅烧油，下入白菜加入盐，翻炒到断生，加入开水炖煮一小会，然后加入一点点辣椒配色，最后搅一份水淀粉，浇入白菜里勾芡一下，这样白菜更有味道。
而且白菜汁勾芡的汁水浇饭也很好吃。
吴宏：“装盆，出菜！”
对于这个操作，三位厨师轻车熟路，他们本来就是干这个的。
这时候鹿肉也熟了，吴宏一个人端起一大锅鹿肉，拿到门外。
捕快们早早的在那里排队了。
一小碗米饭，三小块地瓜，三小块烧烤味的油炸土豆，一勺白菜直接浇在米饭上，最后来两块鹿肉，再来一瓶小甜水。
简简单单的营养餐完成。
吴宏也加入了分菜行列。