第94章 丰泽园吃一顿,要一个月工资?
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轧钢厂。
秦淮茹从厂里跑了出来。
见到是顾远、傻柱领着何雨水。
她有些诧异的说道:“你们怎么来啦?柱子,还没下班呢吧?你怎么就换上衣服了?”
话刚落,傻柱憨笑着挠挠头。
没等他说话,顾远说道:“跟你们主任请个假,我带你出去吃饭!”
“啊?这还有不到半个小时,就要下班了,我现在就走?”秦淮茹奇怪的说道。
顾远回头瞥了傻柱一眼:“这小子着急,反正今天是他请客,是丰泽园吃饭,提前半个小时走,你们主任不会说什么的!”
闻言,秦淮茹这才点头,朝着播音室跑了回去。
不到十分钟的时间,秦淮茹就拎着饭盒走了出来。
“我这饭盒里还带着菜呢,就这么去丰泽园?我听说那里吃饭挺贵的吧?要不咱们回家吃也成!”秦淮茹微蹙着眉头说道。
顾远笑了:“贵不贵的,反正是柱子请客,你怕什么?”
“饭盒给我拿着,就直接带到丰泽园去!”
“等明天早上给我热了吃!”
听顾远这么说,秦淮茹也只好点了点头。
跟着他们直奔着丰泽园走了过去。
丰泽园,是四九城的老字号了。
据说是从清朝时期,就已经存在了。
民国那会儿,给发展到了鼎盛的阶段。
四九城里的达官贵人们,都喜欢到这里来吃饭。
直到抗战时期,战火燎原。
百姓们也都流离失所,十室九空。
这才让丰泽园的生意一落千丈。
不过,这里依旧坚挺到了现在,本来生意还算能够维持。
直到小龙虾的出现,让丰泽园彻底没有了买卖。
曾经的那些老顾客们,也全都选择去了那些有小龙虾的饭馆子。
丰泽园的老板,也曾从其他的商贩那里,购买了一些小龙虾。
可是,拿回来了以后,就傻眼了。
根本就没有厨子会做这个东西。
该怎么做,该如何吃,完全都不懂。
也曾想过很多的办法,混进那些小饭馆里,去当学徒。
亦或者是干脆挖人来丰泽园。
这些办法全都尝试过,结果都是一一失败了。
挖到了厨子也没有用,那些老雇主们,对小龙虾的品质要求非常的高。
非顾远的不吃,后来也确实验证了这一点。
否则的话,那些以低价出售小龙虾的商贩们,也不至于逐渐消失不见。
而那些饭店老板们,也不至于再次去找顾远买高价小龙虾。
打听到了这个关键以后,丰泽园的老板,找到他们的大厨郭丰年。
郭丰年是家传的手艺,祖祖辈辈一直都在丰泽园里干活。
算是世袭罔替了。
而他又是傻柱的师父。
故而,打听到傻柱跟顾远的关系不错,还在一个院里住。
所以这才找上傻柱,让他们在中间帮忙撮合。
想要见一见顾远,跟他谈小龙虾的事情。
酒楼里。
丰泽园的老板徐庆生走进了准备好的包间里面。
看着餐桌上,摆着餐巾纸、碗筷、碟子还有酒杯。
满意的点了点头,笑道:“郭师傅呢?”
“东家,郭师傅在后厨忙着呢!”
一个服务生忙笑着说道。
徐庆生看了他一眼:“去,给郭师傅先叫过来!”
“得嘞,我这就去!”
伙计忙向着后厨就跑了过去。
时间不长,就见郭丰年匆匆走了过来。
“东家,你找我?”郭丰年笑着询问道。
徐庆生点头,满是客气的说道:“郭师傅,今儿是请顾老板吃饭的日子!”
“你看看这个包间里面,有没有什么问题?”
“还缺什么,少什么,您就尽管说,我马上就让人安排!”
此话一出。
郭丰年看了一眼,笑着说道:“东家,柱子跟我说过,顾老板这个人,并没有那么多的讲究!”
“而且柱子还说,是顾老板亲自说的,随便一点就好,别太拘束了!”
“要我说,给这些高脚杯什么的,全都撤换下去吧!”
“咱们老祖宗留下来的东西,也不见得就比这些差多少!”
“给咱们酒楼的春酒,桃花酿给拿上来,我想顾老板会更喜欢!”
当郭丰年说完了以后。
徐庆生眉头深锁着,看了一眼饭桌上的布置。
许久,他才点了点头:“也行吧,小凳子,你过来一下!”
“欸,东家!”
小凳子就是刚刚的那个伙计。
他忙跑进来,看着徐庆生说道。
“给这些东西,全都撤换下去,再准备两壶桃花酿!”
“什么点心、干果之类的,也全都摆上来,要不然显得这桌子空荡荡的不好看!”
徐庆生说完了以后。
小凳子忙点头向着外面跑了出去。
之后他又跟郭丰年讨教了几句,确定没有问题了以后。
两个人才离开了包间。
而就在这个时候,一阵急促的脚步声传来。
两人忙往楼梯间看了一眼,就见一个小丫头跳入到他们的视线。
“师父……”
小丫头看见郭丰年的那一刻,忙笑着喊了出来。
见状,郭丰年也是一脸的笑容,忙走过去给她抱了起来。
“这不是小雨水吗?怎么着,你哥他们全都来了?”郭丰年笑着询问。
何雨水则小鸡啄米一般连连点头。
“嗯嗯,已经来啦,他们就在楼下呢,我哥让我先过来,给你通风报信!”
“通风报信?哈哈哈……”
何雨水的一句话,直接就让郭丰年、徐庆生都大笑了起来。
随之两个人对视了一眼,不约而同向着楼下走了过去。
而此时的顾远、傻柱他们,也走了进来。
“柱子,你们可算是到了!”
郭丰年抱着何雨水,笑着说道。
此话一出,傻柱忙走过来,先是跟两人打了招呼。
随之他才笑着说道:“远哥,嫂子,我给你们介绍一下!”
“这位是我师父,叫郭丰年,这位是酒楼的东家!”
闻言,顾远也礼貌的走上前说道:“郭大厨的大名,早就听说过,想当年在民国时期,也是四九城一顶一的金厨!”
“没想到今天能在这里见面,真是幸会了!”
话落,郭丰年摆摆手。
“都是过去的事情了,不提也罢,不提也罢……”
随之顾远又跟东家徐庆生,客气了几句以后。
一行人这才朝着楼上走了过去。
就在上楼期间,秦淮茹凑到顾远近前。
“在这里吃一顿饭,还不得两三块钱啊?”
“两三块钱?连一壶酒都不够,至少也得二十来块钱!”
“什么?一顿饭要二十来块钱?”
秦淮茹震惊了。
这一顿饭都比她的工资还要高了。
轧钢厂。
秦淮茹从厂里跑了出来。
见到是顾远、傻柱领着何雨水。
她有些诧异的说道:“你们怎么来啦?柱子,还没下班呢吧?你怎么就换上衣服了?”
话刚落,傻柱憨笑着挠挠头。
没等他说话,顾远说道:“跟你们主任请个假,我带你出去吃饭!”
“啊?这还有不到半个小时,就要下班了,我现在就走?”秦淮茹奇怪的说道。
顾远回头瞥了傻柱一眼:“这小子着急,反正今天是他请客,是丰泽园吃饭,提前半个小时走,你们主任不会说什么的!”
闻言,秦淮茹这才点头,朝着播音室跑了回去。
不到十分钟的时间,秦淮茹就拎着饭盒走了出来。
“我这饭盒里还带着菜呢,就这么去丰泽园?我听说那里吃饭挺贵的吧?要不咱们回家吃也成!”秦淮茹微蹙着眉头说道。
顾远笑了:“贵不贵的,反正是柱子请客,你怕什么?”
“饭盒给我拿着,就直接带到丰泽园去!”
“等明天早上给我热了吃!”
听顾远这么说,秦淮茹也只好点了点头。
跟着他们直奔着丰泽园走了过去。
丰泽园,是四九城的老字号了。
据说是从清朝时期,就已经存在了。
民国那会儿,给发展到了鼎盛的阶段。
四九城里的达官贵人们,都喜欢到这里来吃饭。
直到抗战时期,战火燎原。
百姓们也都流离失所,十室九空。
这才让丰泽园的生意一落千丈。
不过,这里依旧坚挺到了现在,本来生意还算能够维持。
直到小龙虾的出现,让丰泽园彻底没有了买卖。
曾经的那些老顾客们,也全都选择去了那些有小龙虾的饭馆子。
丰泽园的老板,也曾从其他的商贩那里,购买了一些小龙虾。
可是,拿回来了以后,就傻眼了。
根本就没有厨子会做这个东西。
该怎么做,该如何吃,完全都不懂。
也曾想过很多的办法,混进那些小饭馆里,去当学徒。
亦或者是干脆挖人来丰泽园。
这些办法全都尝试过,结果都是一一失败了。
挖到了厨子也没有用,那些老雇主们,对小龙虾的品质要求非常的高。
非顾远的不吃,后来也确实验证了这一点。
否则的话,那些以低价出售小龙虾的商贩们,也不至于逐渐消失不见。
而那些饭店老板们,也不至于再次去找顾远买高价小龙虾。
打听到了这个关键以后,丰泽园的老板,找到他们的大厨郭丰年。
郭丰年是家传的手艺,祖祖辈辈一直都在丰泽园里干活。
算是世袭罔替了。
而他又是傻柱的师父。
故而,打听到傻柱跟顾远的关系不错,还在一个院里住。
所以这才找上傻柱,让他们在中间帮忙撮合。
想要见一见顾远,跟他谈小龙虾的事情。
酒楼里。
丰泽园的老板徐庆生走进了准备好的包间里面。
看着餐桌上,摆着餐巾纸、碗筷、碟子还有酒杯。
满意的点了点头,笑道:“郭师傅呢?”
“东家,郭师傅在后厨忙着呢!”
一个服务生忙笑着说道。
徐庆生看了他一眼:“去,给郭师傅先叫过来!”
“得嘞,我这就去!”
伙计忙向着后厨就跑了过去。
时间不长,就见郭丰年匆匆走了过来。
“东家,你找我?”郭丰年笑着询问道。
徐庆生点头,满是客气的说道:“郭师傅,今儿是请顾老板吃饭的日子!”
“你看看这个包间里面,有没有什么问题?”
“还缺什么,少什么,您就尽管说,我马上就让人安排!”
此话一出。
郭丰年看了一眼,笑着说道:“东家,柱子跟我说过,顾老板这个人,并没有那么多的讲究!”
“而且柱子还说,是顾老板亲自说的,随便一点就好,别太拘束了!”
“要我说,给这些高脚杯什么的,全都撤换下去吧!”
“咱们老祖宗留下来的东西,也不见得就比这些差多少!”
“给咱们酒楼的春酒,桃花酿给拿上来,我想顾老板会更喜欢!”
当郭丰年说完了以后。
徐庆生眉头深锁着,看了一眼饭桌上的布置。
许久,他才点了点头:“也行吧,小凳子,你过来一下!”
“欸,东家!”
小凳子就是刚刚的那个伙计。
他忙跑进来,看着徐庆生说道。
“给这些东西,全都撤换下去,再准备两壶桃花酿!”
“什么点心、干果之类的,也全都摆上来,要不然显得这桌子空荡荡的不好看!”
徐庆生说完了以后。
小凳子忙点头向着外面跑了出去。
之后他又跟郭丰年讨教了几句,确定没有问题了以后。
两个人才离开了包间。
而就在这个时候,一阵急促的脚步声传来。
两人忙往楼梯间看了一眼,就见一个小丫头跳入到他们的视线。
“师父……”
小丫头看见郭丰年的那一刻,忙笑着喊了出来。
见状,郭丰年也是一脸的笑容,忙走过去给她抱了起来。
“这不是小雨水吗?怎么着,你哥他们全都来了?”郭丰年笑着询问。
何雨水则小鸡啄米一般连连点头。
“嗯嗯,已经来啦,他们就在楼下呢,我哥让我先过来,给你通风报信!”
“通风报信?哈哈哈……”
何雨水的一句话,直接就让郭丰年、徐庆生都大笑了起来。
随之两个人对视了一眼,不约而同向着楼下走了过去。
而此时的顾远、傻柱他们,也走了进来。
“柱子,你们可算是到了!”
郭丰年抱着何雨水,笑着说道。
此话一出,傻柱忙走过来,先是跟两人打了招呼。
随之他才笑着说道:“远哥,嫂子,我给你们介绍一下!”
“这位是我师父,叫郭丰年,这位是酒楼的东家!”
闻言,顾远也礼貌的走上前说道:“郭大厨的大名,早就听说过,想当年在民国时期,也是四九城一顶一的金厨!”
“没想到今天能在这里见面,真是幸会了!”
话落,郭丰年摆摆手。
“都是过去的事情了,不提也罢,不提也罢……”
随之顾远又跟东家徐庆生,客气了几句以后。
一行人这才朝着楼上走了过去。
就在上楼期间,秦淮茹凑到顾远近前。
“在这里吃一顿饭,还不得两三块钱啊?”
“两三块钱?连一壶酒都不够,至少也得二十来块钱!”
“什么?一顿饭要二十来块钱?”
秦淮茹震惊了。
这一顿饭都比她的工资还要高了。