第27章 扣肉和盐水鸭
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因为感染风寒，早上的时间耽搁了，萧芸汐抓紧时间，把答应大姐的菜做好，给她送过去。
扣肉现成的，盐水鸭已经腌制好，煮到7分熟焖在陶罐内，这样鸭肉肉质绵密，口感最佳，浸泡的过程还能味道更加醇厚。
没有带孩子们，独自驾着牛车赶到镇上的王员外家，
门口的家丁认出她是昨天跟夫人见面的娘子，进去通知，很快大姐的贴身丫鬟出来，把她领进宅子。
院子里仆人们进进出出，忙着自己的事，昨天他们还是喜气洋洋的，今天人人自危，做事小心翼翼的，生怕做错事而受到责罚。
大喜的日子，愁眉苦脸的，估计是家主遇到了棘手的事，萧芸汐忍着好奇跟着丫鬟来到厨房。
厨子们热火朝天的准备饭菜，
大户人家办喜事喜欢摆流水席，全镇的人都能来吃，他们做的饭菜量都很大，不断地有小厮把做好的饭菜端出去。
大姐的贴身丫鬟给她安排一口灶台，先把扣肉重新蒸热，
盐水鸭经过一路的浸泡，已经熟透，捞出来沥干卤水，切好摆盘，大姐，也就是苗夫人，匆匆赶来，
“不好意思，有事情耽搁了。”
仅仅一天时间，苗夫人满脸都透着疲惫，似乎是饭菜的香味让她提起精神，打量着面前的两道菜。
萧芸汐给她介绍：
“这第一道是名为吉祥扣肉，意思是扣住幸福，口感偏甜有甜甜蜜蜜、生活甜甜美美的意思。”
苗夫人大喜，
扣肉色泽艳丽，一片一片整齐排列，点缀的葱花，让人食欲大增，看着就好吃，没想到寓意还这么好。
接过丫鬟递过来的筷子，夹起一片扣肉，
扣肉冒着热气，放在嘴边轻轻吹几下，再放入口中，软糯甜香的滋味瞬间涌上心头，
”绝了！”
“小娘子的这道吉祥扣肉，必定能惊艳全场。”
寓意好，味道好，简直就是婚宴必备菜系，找萧芸汐真是找对了！
“第二道菜是道凉菜，名为盐水鸭，鸭的谐音是“压”，镇压邪气，把不好的东西都给压住就会幸福。”
苗夫人皱起眉头，
鸭肉是白色的，这对重口味的西北人来说，很难引起食欲，好在寓意不错，萧芸汐的手艺没话说，
她还是带着些许期待，夹起一块鸭肉。
嗯？
肉质鲜嫩，口感绵密，浓郁的咸香味回味无穷，独特的盐卤味道，让人欲罢不能，
苗夫人承认自己有点以貌取菜了，又夹了两筷子，这才感慨道：
”真没想到你的手艺这么好，酒席就这两道菜了。”
确定菜式，约定好两天以后送18桌过来，就在萧芸汐准备把礼物拿出来的时候，管家有急事找过来，
苗夫人表达歉意，匆匆离开，萧芸汐只能把礼物交给丫鬟。
丫鬟很好奇，篮子里装的什么东西这么重，她可不敢掀开红布，那可是范大忌的，只能等夫人打开的时候才能知道。
萧芸汐离开王家，顺路去了趟玲珑阁，郑家少爷不在，掌柜也不在，只能把东西交给店里的伙计。
没能把礼物亲自交到苗夫人和掌柜手里，还是有点郁闷的，空间里的蔬菜不等人，每天都有烂掉的，
难道真的要自己摆摊，或者去县城卖？
赶着车回到家，还没有进门，就听到院子里吵吵闹闹的，担心是马翠兰来找麻烦，赶紧冲进院子。
小宝和狗剩正在玩泥巴，两人衣服上都是黄泥巴，脸上也是泥渍，妞妞蹲在旁边玩蚂蚁，见到萧芸汐立马扑上来。
“娘......“
小丫头身上软软的，甜腻腻的一声娘，心都快化了，掏出一份糕点：
“给你的。”
”谢谢娘。”
小宝放下泥巴上来就抱住萧芸汐的腿：
“娘......”
他的大眼睛里满是对零食的渴望，谁看到能不心软？
就是吧，萧芸汐觉得这个满身泥巴的孩子，不能要了，把自己的衣服毁了。
摸出两份糕点，他跟狗蛋一人一份，两个孩子欢呼着跑不见踪影，还没等她叮嘱一句，自己被包围了。
“芸汐回来啦。”
“哎呦，女神医。”
“我是你舅老爷的媳妇的弟弟的儿媳妇的隔壁邻居，找你看病来了。”
乌泱泱的全是人，很多都是她不认识的，这是个啥情况？
李婶和周婶拨开人群，把她解救出来，
“卢老太婆到处跟人说你会治病，还说你看病不要钱，周围的村子的人都来了，还有我们村的也都跟来凑热闹。”
萧芸汐满脑门的黑线，昨天到处告诉别人他有钱，虎子上门，现在到处宣传她免费看病，看来不给她点深刻的教训是不行的。
“各位乡亲们都安静听我说！”
等到大家安静下来，她才继续说道:
“我不是大夫，只能看某些特殊的病，有需要看病的，可以去正规医馆，不要在我这里浪费时间，耽误病情。”
有人觉得她是故意这么说，不想给她们治疗，不高兴地说道：
“虎子娘就在你这里治病，我们都知道。”
“都是乡里乡亲的，你就帮帮忙，咱给钱。”
”医者仁心，你咋能见死不救呢。“
能耐着性子跟他们解释，已经是萧芸汐的极限，想要道德绑架，她没必要给好脸色：
”再说一遍，我不懂医术！”
他们还是不死心：
”卢老太婆都说你会医术，给有钱人家的夫人看病，收了5两银子，你该不会是嫌我们给的钱少？”
“她说我会医术，你们就信，她要是说我是家财万贯你们也信，是不是要来抢？谁让你们来的你们找谁去，最后再说一遍，马上离开我家，否则别怪我翻脸!\"
本村的清楚萧芸汐的恐怖，没有纠缠，外村的人觉得一个小娘子能怎么滴？
村长和老唐叔他们站出来，开始撵人，、
不知道萧芸汐的态度，不好私自把人给赶走，现在萧芸汐表态了，赶人没商量。
男人比萧芸汐更有威慑力，有几个刺头想闹事，老唐叔拿起锯子，对方秒怂，骂骂咧咧的离开，院子这才清净。
“
因为感染风寒，早上的时间耽搁了，萧芸汐抓紧时间，把答应大姐的菜做好，给她送过去。
扣肉现成的，盐水鸭已经腌制好，煮到7分熟焖在陶罐内，这样鸭肉肉质绵密，口感最佳，浸泡的过程还能味道更加醇厚。
没有带孩子们，独自驾着牛车赶到镇上的王员外家，
门口的家丁认出她是昨天跟夫人见面的娘子，进去通知，很快大姐的贴身丫鬟出来，把她领进宅子。
院子里仆人们进进出出，忙着自己的事，昨天他们还是喜气洋洋的，今天人人自危，做事小心翼翼的，生怕做错事而受到责罚。
大喜的日子，愁眉苦脸的，估计是家主遇到了棘手的事，萧芸汐忍着好奇跟着丫鬟来到厨房。
厨子们热火朝天的准备饭菜，
大户人家办喜事喜欢摆流水席，全镇的人都能来吃，他们做的饭菜量都很大，不断地有小厮把做好的饭菜端出去。
大姐的贴身丫鬟给她安排一口灶台，先把扣肉重新蒸热，
盐水鸭经过一路的浸泡，已经熟透，捞出来沥干卤水，切好摆盘，大姐，也就是苗夫人，匆匆赶来，
“不好意思，有事情耽搁了。”
仅仅一天时间，苗夫人满脸都透着疲惫，似乎是饭菜的香味让她提起精神，打量着面前的两道菜。
萧芸汐给她介绍：
“这第一道是名为吉祥扣肉，意思是扣住幸福，口感偏甜有甜甜蜜蜜、生活甜甜美美的意思。”
苗夫人大喜，
扣肉色泽艳丽，一片一片整齐排列，点缀的葱花，让人食欲大增，看着就好吃，没想到寓意还这么好。
接过丫鬟递过来的筷子，夹起一片扣肉，
扣肉冒着热气，放在嘴边轻轻吹几下，再放入口中，软糯甜香的滋味瞬间涌上心头，
”绝了！”
“小娘子的这道吉祥扣肉，必定能惊艳全场。”
寓意好，味道好，简直就是婚宴必备菜系，找萧芸汐真是找对了！
“第二道菜是道凉菜，名为盐水鸭，鸭的谐音是“压”，镇压邪气，把不好的东西都给压住就会幸福。”
苗夫人皱起眉头，
鸭肉是白色的，这对重口味的西北人来说，很难引起食欲，好在寓意不错，萧芸汐的手艺没话说，
她还是带着些许期待，夹起一块鸭肉。
嗯？
肉质鲜嫩，口感绵密，浓郁的咸香味回味无穷，独特的盐卤味道，让人欲罢不能，
苗夫人承认自己有点以貌取菜了，又夹了两筷子，这才感慨道：
”真没想到你的手艺这么好，酒席就这两道菜了。”
确定菜式，约定好两天以后送18桌过来，就在萧芸汐准备把礼物拿出来的时候，管家有急事找过来，
苗夫人表达歉意，匆匆离开，萧芸汐只能把礼物交给丫鬟。
丫鬟很好奇，篮子里装的什么东西这么重，她可不敢掀开红布，那可是范大忌的，只能等夫人打开的时候才能知道。
萧芸汐离开王家，顺路去了趟玲珑阁，郑家少爷不在，掌柜也不在，只能把东西交给店里的伙计。
没能把礼物亲自交到苗夫人和掌柜手里，还是有点郁闷的，空间里的蔬菜不等人，每天都有烂掉的，
难道真的要自己摆摊，或者去县城卖？
赶着车回到家，还没有进门，就听到院子里吵吵闹闹的，担心是马翠兰来找麻烦，赶紧冲进院子。
小宝和狗剩正在玩泥巴，两人衣服上都是黄泥巴，脸上也是泥渍，妞妞蹲在旁边玩蚂蚁，见到萧芸汐立马扑上来。
“娘......“
小丫头身上软软的，甜腻腻的一声娘，心都快化了，掏出一份糕点：
“给你的。”
”谢谢娘。”
小宝放下泥巴上来就抱住萧芸汐的腿：
“娘......”
他的大眼睛里满是对零食的渴望，谁看到能不心软？
就是吧，萧芸汐觉得这个满身泥巴的孩子，不能要了，把自己的衣服毁了。
摸出两份糕点，他跟狗蛋一人一份，两个孩子欢呼着跑不见踪影，还没等她叮嘱一句，自己被包围了。
“芸汐回来啦。”
“哎呦，女神医。”
“我是你舅老爷的媳妇的弟弟的儿媳妇的隔壁邻居，找你看病来了。”
乌泱泱的全是人，很多都是她不认识的，这是个啥情况？
李婶和周婶拨开人群，把她解救出来，
“卢老太婆到处跟人说你会治病，还说你看病不要钱，周围的村子的人都来了，还有我们村的也都跟来凑热闹。”
萧芸汐满脑门的黑线，昨天到处告诉别人他有钱，虎子上门，现在到处宣传她免费看病，看来不给她点深刻的教训是不行的。
“各位乡亲们都安静听我说！”
等到大家安静下来，她才继续说道:
“我不是大夫，只能看某些特殊的病，有需要看病的，可以去正规医馆，不要在我这里浪费时间，耽误病情。”
有人觉得她是故意这么说，不想给她们治疗，不高兴地说道：
“虎子娘就在你这里治病，我们都知道。”
“都是乡里乡亲的，你就帮帮忙，咱给钱。”
”医者仁心，你咋能见死不救呢。“
能耐着性子跟他们解释，已经是萧芸汐的极限，想要道德绑架，她没必要给好脸色：
”再说一遍，我不懂医术！”
他们还是不死心：
”卢老太婆都说你会医术，给有钱人家的夫人看病，收了5两银子，你该不会是嫌我们给的钱少？”
“她说我会医术，你们就信，她要是说我是家财万贯你们也信，是不是要来抢？谁让你们来的你们找谁去，最后再说一遍，马上离开我家，否则别怪我翻脸!\"
本村的清楚萧芸汐的恐怖，没有纠缠，外村的人觉得一个小娘子能怎么滴？
村长和老唐叔他们站出来，开始撵人，、
不知道萧芸汐的态度，不好私自把人给赶走，现在萧芸汐表态了，赶人没商量。
男人比萧芸汐更有威慑力，有几个刺头想闹事，老唐叔拿起锯子，对方秒怂，骂骂咧咧的离开，院子这才清净。
“