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林意和白纸两人一同坐着列车回来,下车最后两人就分开了。
林意还邀请白纸去他家坐着来的,但被女孩红着脸给拒绝了。
不过林意却并不在意,因为现在已经六点多,傍晚天已经暗下来了,让一个女孩子去她家的话,实在是不太好。
林意快到家的时候,还没走进门,却收到了林灵绫发来的消息。
【妹妹:哥!你人呢?你怎么不等我?】
林意:……
林意总感觉忘了什么,没想到,居然把自家妹妹给忘了。
【妹妹:林意!你人呢?亏我在学校门口等你这么久,你不会提前跑路了吧?】
【妹妹:你不会把我忘了吧?】
【妹妹:不会吧,不会吧,不会真的有人把自己家妹妹给忘了吧?】
【妹妹:……】
……
林意看着对面发来的信息轰炸,脑袋有些疼。
已经到家了,要不要当做没看见?
算了,想了想,林毅还是打算回复一下,不然的话,等下妹妹回来,估计得闹翻天。
【林意:那啥妹啊,你在哪?】
【林意:那个我提前回来做饭,所以就提前走了,忘记给你发消息了。】
【林意:咳咳!(笑脸)】
【妹妹:(怒火冲天)你最好是做饭!!!】
【妹妹:等着,我还有十分钟就到家了,到时候没饭就等着挨揍吧!(生气脸)】
【林意:(尴尬脸)!】
林意想着实在是自己理亏,所以也不再多说什么,急忙往家里赶。
还有十分钟,那丫头就回来了,要是没见到饭菜的话,林意毫不怀疑,这丫头会暴打自己一顿。
也是自己理亏,怎么能将自家妹妹给忘在学校了呢……
林意心自责不已,加快速度往家里赶。
至于十分钟做好饭菜这种事情,林意根本不放在心上。
这对于一个从业将近10年的专业厨师来说,根本就是小菜一碟。
十分钟,他能给你整四菜一汤。
更不用说林意现在的神经反应速度,还有对力量的细微操控,以及各种新式猛烈的厨具,在几分钟内做好饭菜,根本就是小菜一碟。
在30秒内,林意轻车熟路的走进了庭院之中,发现家里并没有人。
不过淋雨也不在意,随便询问了一下智能管家,爷爷奶奶去哪里之后,就拿着围裙走进了厨房。
刚刚的询问得知,他奶奶似乎又是去赌场了,而爷爷的行踪倒是没有问出来。
林意放空心思打开了冰箱,却发现里面有两排新鲜的肉排。
散发着丝丝香甜的血腥气。
林意看着那鲜红色的肉排,忍不住的赞叹:“这——好新鲜的肉!”
这新鲜的肉排,上面还有的鲜血在流动,以林意的经验来看,绝对从宰杀到放入冰箱不超过两个小时。
林意将两块新鲜的肉排整个拿了出来,却发现这,两扇半米长的带骨肉排居然重达上百斤。
是每一块重达上百斤。
“这肌肉密度!这骨骼密度!嘶~离谱!!”
林意知道这两块肉排到底是出自什么动物身上,不过看这骨骼密度还有肌肉密度,可以推断出,这块两块肉排的主人绝对不简单。
好奇心驱使下,林意展开了【寻灵】,两股十分浓郁的能量映入眼帘。
这肉排的质量,比昨天煎的那个肉排的质量,上了不止一个层次!
“先弄一块吧,这色泽倒是像鹿肉,不过这纹理却从来没有见过!”
林意让一块肉排放在了案板上,带皮带骨的肉排看上去十分漂亮。
银白色的骨骼,深红色的肉,带着细密闪电状的纹理,肉皮是呈橙黄色的有些鲜艳!
这也更加显得诱人。
稍微想了一下,烤羊排是个不错的选择。
这块肉排肌肉密度虽然高,但却并不粗糙,而是显得十分细腻。
高温的炙烤可以锁住肌肉的水分,从而带来一股奇特的焦香。
要是火候足够旺的话,能做到外焦里嫩。
不过在这之前还是要先将肉打散,然后再腌制入味才行。
林意又在冰箱找了一圈,找了几种类似于洋葱,生姜,大蒜的香料。
拍碎和上酱油,稍微加点盐和白芝麻以及黑胡椒,一份完美的腌制酱料就调好了。
上好品质的肉排,不需要过多的酱料腌制,过多的酱料腌制反而会破坏它肉原本拥有的鲜味。
并且这个肉还丝毫没有肉腥味,反而有一种血气的鲜甜,要不是因为习惯,林意都想直接烤了。
在腌制之前,还要将紧实的高密度肌肉拍散,将肉排和和案板一同竖了起来,靠在墙上。
林意体内灵能运转,一个八级——铁山靠,撞向整块肉排顿时,整块紧实的肉排上面泛出了阵阵的肉浪。
无数的肌肉纤维瞬间被震的断裂松散,就连那洁白的骨骼上面都出现了丝丝的裂痕。
一瞬间,整块肉排就被震得绵软松散。
“果然,力气大还是有好处的。”
但是这块肉换在上辈子,估计得拿大铁锤敲个半天,才能将那些肌肉纤维给敲散。
那样都累死了,还吃个屁呀。
将调好的腌制酱料均匀的抹在肉排上面,腌制一两分钟。
之后,林意却发现,这厨房好像没有烤箱……
嗯,或许有。
但离谱的是,他好像找不到……
林意:……淦……
整个庞大的厨房干净整洁,各种厨具都有,但现在林意会用,并且完全了解功能的,居然只有那个燃气灶。
“这下次怎么办?总不能用燃气灶烤吧,那温度——好像也不是不行。”
林意思考的同时,看了看通讯手环上的时间,发现已经过去五分钟了,还有五分钟,他老妹就要回来了。
索性一不做二不休,打开了燃气灶,将火焰调到了蓝色的中火。
发现温度还低了一些,又调高了一些,的火焰呈现了蓝紫色。
“这温度够劲!分钟之内绝对能考好了。”
林意抄起两个铁叉,插起整块半米长的大羊排放在火焰上面烘烤。
火焰温度极高,还没靠近,肉排就已经被烤得滋滋冒油。
林意边烘烤一边使用锐气,在上面鸡肉表皮还有鸡肉上面划上纹路,同时刷上一些酱料。
时不时的将灵能震入肉排之中,提高内部温度。
三分钟之后,一块冒着热气的焦褐色新鲜肉排出炉,外表焦褐内里肉汁充盈,香气四溢。
“完美!”
叮铃一声,似乎是大厅的门开了。
……
——————
林意和白纸两人一同坐着列车回来,下车最后两人就分开了。
林意还邀请白纸去他家坐着来的,但被女孩红着脸给拒绝了。
不过林意却并不在意,因为现在已经六点多,傍晚天已经暗下来了,让一个女孩子去她家的话,实在是不太好。
林意快到家的时候,还没走进门,却收到了林灵绫发来的消息。
【妹妹:哥!你人呢?你怎么不等我?】
林意:……
林意总感觉忘了什么,没想到,居然把自家妹妹给忘了。
【妹妹:林意!你人呢?亏我在学校门口等你这么久,你不会提前跑路了吧?】
【妹妹:你不会把我忘了吧?】
【妹妹:不会吧,不会吧,不会真的有人把自己家妹妹给忘了吧?】
【妹妹:……】
……
林意看着对面发来的信息轰炸,脑袋有些疼。
已经到家了,要不要当做没看见?
算了,想了想,林毅还是打算回复一下,不然的话,等下妹妹回来,估计得闹翻天。
【林意:那啥妹啊,你在哪?】
【林意:那个我提前回来做饭,所以就提前走了,忘记给你发消息了。】
【林意:咳咳!(笑脸)】
【妹妹:(怒火冲天)你最好是做饭!!!】
【妹妹:等着,我还有十分钟就到家了,到时候没饭就等着挨揍吧!(生气脸)】
【林意:(尴尬脸)!】
林意想着实在是自己理亏,所以也不再多说什么,急忙往家里赶。
还有十分钟,那丫头就回来了,要是没见到饭菜的话,林意毫不怀疑,这丫头会暴打自己一顿。
也是自己理亏,怎么能将自家妹妹给忘在学校了呢……
林意心自责不已,加快速度往家里赶。
至于十分钟做好饭菜这种事情,林意根本不放在心上。
这对于一个从业将近10年的专业厨师来说,根本就是小菜一碟。
十分钟,他能给你整四菜一汤。
更不用说林意现在的神经反应速度,还有对力量的细微操控,以及各种新式猛烈的厨具,在几分钟内做好饭菜,根本就是小菜一碟。
在30秒内,林意轻车熟路的走进了庭院之中,发现家里并没有人。
不过淋雨也不在意,随便询问了一下智能管家,爷爷奶奶去哪里之后,就拿着围裙走进了厨房。
刚刚的询问得知,他奶奶似乎又是去赌场了,而爷爷的行踪倒是没有问出来。
林意放空心思打开了冰箱,却发现里面有两排新鲜的肉排。
散发着丝丝香甜的血腥气。
林意看着那鲜红色的肉排,忍不住的赞叹:“这——好新鲜的肉!”
这新鲜的肉排,上面还有的鲜血在流动,以林意的经验来看,绝对从宰杀到放入冰箱不超过两个小时。
林意将两块新鲜的肉排整个拿了出来,却发现这,两扇半米长的带骨肉排居然重达上百斤。
是每一块重达上百斤。
“这肌肉密度!这骨骼密度!嘶~离谱!!”
林意知道这两块肉排到底是出自什么动物身上,不过看这骨骼密度还有肌肉密度,可以推断出,这块两块肉排的主人绝对不简单。
好奇心驱使下,林意展开了【寻灵】,两股十分浓郁的能量映入眼帘。
这肉排的质量,比昨天煎的那个肉排的质量,上了不止一个层次!
“先弄一块吧,这色泽倒是像鹿肉,不过这纹理却从来没有见过!”
林意让一块肉排放在了案板上,带皮带骨的肉排看上去十分漂亮。
银白色的骨骼,深红色的肉,带着细密闪电状的纹理,肉皮是呈橙黄色的有些鲜艳!
这也更加显得诱人。
稍微想了一下,烤羊排是个不错的选择。
这块肉排肌肉密度虽然高,但却并不粗糙,而是显得十分细腻。
高温的炙烤可以锁住肌肉的水分,从而带来一股奇特的焦香。
要是火候足够旺的话,能做到外焦里嫩。
不过在这之前还是要先将肉打散,然后再腌制入味才行。
林意又在冰箱找了一圈,找了几种类似于洋葱,生姜,大蒜的香料。
拍碎和上酱油,稍微加点盐和白芝麻以及黑胡椒,一份完美的腌制酱料就调好了。
上好品质的肉排,不需要过多的酱料腌制,过多的酱料腌制反而会破坏它肉原本拥有的鲜味。
并且这个肉还丝毫没有肉腥味,反而有一种血气的鲜甜,要不是因为习惯,林意都想直接烤了。
在腌制之前,还要将紧实的高密度肌肉拍散,将肉排和和案板一同竖了起来,靠在墙上。
林意体内灵能运转,一个八级——铁山靠,撞向整块肉排顿时,整块紧实的肉排上面泛出了阵阵的肉浪。
无数的肌肉纤维瞬间被震的断裂松散,就连那洁白的骨骼上面都出现了丝丝的裂痕。
一瞬间,整块肉排就被震得绵软松散。
“果然,力气大还是有好处的。”
但是这块肉换在上辈子,估计得拿大铁锤敲个半天,才能将那些肌肉纤维给敲散。
那样都累死了,还吃个屁呀。
将调好的腌制酱料均匀的抹在肉排上面,腌制一两分钟。
之后,林意却发现,这厨房好像没有烤箱……
嗯,或许有。
但离谱的是,他好像找不到……
林意:……淦……
整个庞大的厨房干净整洁,各种厨具都有,但现在林意会用,并且完全了解功能的,居然只有那个燃气灶。
“这下次怎么办?总不能用燃气灶烤吧,那温度——好像也不是不行。”
林意思考的同时,看了看通讯手环上的时间,发现已经过去五分钟了,还有五分钟,他老妹就要回来了。
索性一不做二不休,打开了燃气灶,将火焰调到了蓝色的中火。
发现温度还低了一些,又调高了一些,的火焰呈现了蓝紫色。
“这温度够劲!分钟之内绝对能考好了。”
林意抄起两个铁叉,插起整块半米长的大羊排放在火焰上面烘烤。
火焰温度极高,还没靠近,肉排就已经被烤得滋滋冒油。
林意边烘烤一边使用锐气,在上面鸡肉表皮还有鸡肉上面划上纹路,同时刷上一些酱料。
时不时的将灵能震入肉排之中,提高内部温度。
三分钟之后,一块冒着热气的焦褐色新鲜肉排出炉,外表焦褐内里肉汁充盈,香气四溢。
“完美!”
叮铃一声,似乎是大厅的门开了。
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