第132章 生意有得谈
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叶采苹又带着叶大全去买了十个大石磨。
接着找了陶瓷坊和印染坊,把需要用到的陶罐和标签都定了下来。
陶罐定的是五斤一罐的容量,一共定了1000个罐子,标签也是1000个。
除了这些包装的,还得炒料。
叶采苹又定制了10个大铁锅和锅铲,还有一些装料用的盆盆桶桶。
第二天一早,叶采苹又拉着叶大全去谈业务。
她一直供货的六家酒楼很给脸面,每家都定了20斤,说是先试试水。
在镇上和县城,她又主动找了几个酒楼,一共定出了100斤。
随后又到府城谈,最后只谈了三家,每家定5斤试水。
叶大全见小妹忙了大半天,才定出两百多斤,不由担心:
“这府城咋这么小气呢,还不如县城和我们小镇。”
叶采苹笑道:“因为咱们胡辣汤只在县城和小镇出名呀!”
“唉,咱们可是定了2000斤大料的,这才出去200斤。”
“做生意都是这样。不可能一开张就生气兴隆,盆满钵满,总得有个过程,给别人一个试水的时候。毕竟谁都不想亏钱。”
叶大全还是挺担心的。
虽然他对小妹有信心,但现在他们卖的是料包,能不能做好吃,不是他们能决定的。
叶采苹说:“放心吧,别人比你更想赚钱。”
从府城回到大树镇,牛车停在百味楼门前。
“小妹,咱们为啥要来这里?”叶大全皱了皱眉。
他们跟百味楼有矛盾。
这百味楼开始想买小妹的秘方,小妹不答应,因此结仇了。
“不过是小矛盾,做生意只要不是到你死我活的地步,都是有得谈的。”
叶采苹记得百味楼是连锁,不只是大树镇有,县城、府城都有分店。
上次听林掌柜的口气,百味楼开遍整个大周,这可是大企业!
叶采苹和叶大全走进酒楼。
“欢迎光临,两位客官是要坐堂还是包厢?”小二一见来人,便热情上前招待。
叶采苹走进去,不由挑了挑眉。
现在正是午市,可这百味楼生意却很一般,整个大堂只坐了一半。
“掌柜的。”叶采苹直接来到柜台。
“客官……”林掌柜抬头,接着便噎住了,脸色微沉:“这不是叶娘子吗?你来这里干什么?”
林掌柜气得不行。
都怨这个叶娘子!
当时他想买胡辣汤秘方,结果失败了!她还想给他家供货,他才不想给她生意做。
哪料,她转头就供给了别家。
有一家叫顺客楼的小店,凭着胡辣汤起死回生。
现在不止胡辣汤卖得好,连别的菜式也颇受顾客赞颂,抢了他家不少生意。
过年前交账,因为生意下滑,他还被总掌柜点名了。
“来吃饭行不行?”叶采苹说。
林掌柜脸色微妙,透着不快,却又不得不扯着嘴角笑:“当然行,进门是客。”
“开玩笑呢,我不吃饭。”两家有矛盾,不怕对方下毒,就怕对方往饭菜里吐口水。
林掌柜脸一黑:“你消遣我么?”
“我来找你谈生意。”
“怎么,你想把秘方卖给我?”
“想啥呢!”叶采苹说着,拿出一个料包来,“我家胡辣汤作坊2月就要开张了,卖的就是这料包。你们要不要来点?”
林掌柜皱着眉头:“那你们还给顺客楼等供货不?”
“看他们要不要,他们要就继续供,不要就不供。”
林掌柜想,叶采苹自己供的货,一定比他们用料包煮出来的更正宗,他们百味楼用了这料包,也打不过顺客楼那边的味道。
叶采苹说:“我想的是,你们这家分店就算不卖,那府城的呢?还有别的州府的呢?别的州府可没有胡辣汤。”
林掌柜双眼一亮,要是他能把这料包先推到总店,还有别的州府,那他也能立下一小功!
想着,林掌柜看着叶采苹的笑变得真实起来了:
“行吧,我会把料包送过去的。你们吃什么?我请客。”
“不用了,我家留了饭,先回了。”
叶采苹笑了笑,便跟叶大全一起离开了。
……
叶二全和韦氏正在房里商量乔迁之事。
“盖房后还剩3两6钱,收了两次工钱4两,加起来共7两6钱,还有以前你和大嫂还没开始干活时,我和大哥已经在干了,那时一天25文,也攒了七八百文。加起来有8两多了。足够办酒了。”
叶二全一边数钱一边说,心情好极了。
韦氏皱着眉:“这是打算一次砸进去?”
叶二全说:“乔迁可是大事!一辈子可能就这一次了,不办好些怎么行?再说了,我们不还有工钱吗?”
“可……现在瞧着天天有钱,但小妹的作坊办起来,那几家酒楼都不要货了,咱们哪还有活干。”
“胡说啥呢?作坊不得要人?只要咱们勤快,小妹用人难道不先用我们吗?就算以后真的没工钱领了,咱们不还有手有脚?好好种地,脚踏实地也能过活。谁家不是这样过的?难道没工钱领了,就得死了?”
韦氏被说得心下一缩:“我是苦怕了。现在的生活好过,总怕回到以前……”
“唉,就算回到以前,至少盖了座大房子不是?”
“是这样。但……”韦氏抿了抿唇,她把铺在床上的银子上抓了三两出来:“你拿这5两4钱去吧,这3两,我必须攒起来。这是鹏儿将来娶媳妇用的。”
“你这……”叶二全皱着眉,“急个啥子,再等几年也不迟。”
“哪不急了,他16了!”
叶二全见她死活要攒3两下来,有些气不打一处来,但也不想因几两跟她吵架。
“行,你攒着。但这次的酒宴啥菜式得由我拿主意。”
韦氏噎了下,她还想着在菜式上再省点下来呢……
但见叶二全已经有些恼了,便不敢再再倔,点头。
叶采苹又带着叶大全去买了十个大石磨。
接着找了陶瓷坊和印染坊,把需要用到的陶罐和标签都定了下来。
陶罐定的是五斤一罐的容量,一共定了1000个罐子,标签也是1000个。
除了这些包装的,还得炒料。
叶采苹又定制了10个大铁锅和锅铲,还有一些装料用的盆盆桶桶。
第二天一早,叶采苹又拉着叶大全去谈业务。
她一直供货的六家酒楼很给脸面,每家都定了20斤,说是先试试水。
在镇上和县城,她又主动找了几个酒楼,一共定出了100斤。
随后又到府城谈,最后只谈了三家,每家定5斤试水。
叶大全见小妹忙了大半天,才定出两百多斤,不由担心:
“这府城咋这么小气呢,还不如县城和我们小镇。”
叶采苹笑道:“因为咱们胡辣汤只在县城和小镇出名呀!”
“唉,咱们可是定了2000斤大料的,这才出去200斤。”
“做生意都是这样。不可能一开张就生气兴隆,盆满钵满,总得有个过程,给别人一个试水的时候。毕竟谁都不想亏钱。”
叶大全还是挺担心的。
虽然他对小妹有信心,但现在他们卖的是料包,能不能做好吃,不是他们能决定的。
叶采苹说:“放心吧,别人比你更想赚钱。”
从府城回到大树镇,牛车停在百味楼门前。
“小妹,咱们为啥要来这里?”叶大全皱了皱眉。
他们跟百味楼有矛盾。
这百味楼开始想买小妹的秘方,小妹不答应,因此结仇了。
“不过是小矛盾,做生意只要不是到你死我活的地步,都是有得谈的。”
叶采苹记得百味楼是连锁,不只是大树镇有,县城、府城都有分店。
上次听林掌柜的口气,百味楼开遍整个大周,这可是大企业!
叶采苹和叶大全走进酒楼。
“欢迎光临,两位客官是要坐堂还是包厢?”小二一见来人,便热情上前招待。
叶采苹走进去,不由挑了挑眉。
现在正是午市,可这百味楼生意却很一般,整个大堂只坐了一半。
“掌柜的。”叶采苹直接来到柜台。
“客官……”林掌柜抬头,接着便噎住了,脸色微沉:“这不是叶娘子吗?你来这里干什么?”
林掌柜气得不行。
都怨这个叶娘子!
当时他想买胡辣汤秘方,结果失败了!她还想给他家供货,他才不想给她生意做。
哪料,她转头就供给了别家。
有一家叫顺客楼的小店,凭着胡辣汤起死回生。
现在不止胡辣汤卖得好,连别的菜式也颇受顾客赞颂,抢了他家不少生意。
过年前交账,因为生意下滑,他还被总掌柜点名了。
“来吃饭行不行?”叶采苹说。
林掌柜脸色微妙,透着不快,却又不得不扯着嘴角笑:“当然行,进门是客。”
“开玩笑呢,我不吃饭。”两家有矛盾,不怕对方下毒,就怕对方往饭菜里吐口水。
林掌柜脸一黑:“你消遣我么?”
“我来找你谈生意。”
“怎么,你想把秘方卖给我?”
“想啥呢!”叶采苹说着,拿出一个料包来,“我家胡辣汤作坊2月就要开张了,卖的就是这料包。你们要不要来点?”
林掌柜皱着眉头:“那你们还给顺客楼等供货不?”
“看他们要不要,他们要就继续供,不要就不供。”
林掌柜想,叶采苹自己供的货,一定比他们用料包煮出来的更正宗,他们百味楼用了这料包,也打不过顺客楼那边的味道。
叶采苹说:“我想的是,你们这家分店就算不卖,那府城的呢?还有别的州府的呢?别的州府可没有胡辣汤。”
林掌柜双眼一亮,要是他能把这料包先推到总店,还有别的州府,那他也能立下一小功!
想着,林掌柜看着叶采苹的笑变得真实起来了:
“行吧,我会把料包送过去的。你们吃什么?我请客。”
“不用了,我家留了饭,先回了。”
叶采苹笑了笑,便跟叶大全一起离开了。
……
叶二全和韦氏正在房里商量乔迁之事。
“盖房后还剩3两6钱,收了两次工钱4两,加起来共7两6钱,还有以前你和大嫂还没开始干活时,我和大哥已经在干了,那时一天25文,也攒了七八百文。加起来有8两多了。足够办酒了。”
叶二全一边数钱一边说,心情好极了。
韦氏皱着眉:“这是打算一次砸进去?”
叶二全说:“乔迁可是大事!一辈子可能就这一次了,不办好些怎么行?再说了,我们不还有工钱吗?”
“可……现在瞧着天天有钱,但小妹的作坊办起来,那几家酒楼都不要货了,咱们哪还有活干。”
“胡说啥呢?作坊不得要人?只要咱们勤快,小妹用人难道不先用我们吗?就算以后真的没工钱领了,咱们不还有手有脚?好好种地,脚踏实地也能过活。谁家不是这样过的?难道没工钱领了,就得死了?”
韦氏被说得心下一缩:“我是苦怕了。现在的生活好过,总怕回到以前……”
“唉,就算回到以前,至少盖了座大房子不是?”
“是这样。但……”韦氏抿了抿唇,她把铺在床上的银子上抓了三两出来:“你拿这5两4钱去吧,这3两,我必须攒起来。这是鹏儿将来娶媳妇用的。”
“你这……”叶二全皱着眉,“急个啥子,再等几年也不迟。”
“哪不急了,他16了!”
叶二全见她死活要攒3两下来,有些气不打一处来,但也不想因几两跟她吵架。
“行,你攒着。但这次的酒宴啥菜式得由我拿主意。”
韦氏噎了下,她还想着在菜式上再省点下来呢……
但见叶二全已经有些恼了,便不敢再再倔,点头。