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萧问剑解释:“诗诗,你太瘦,别学演员减肥,你是作家,需要补充大脑,我再做几个牛肉饼,你一起尝尝。”
萧问剑又找到牛肉,飞快地做起牛肉馅,很快做出六个牛肉馅饼和六个猪肉馅饼,然后点火开始煎馅饼,同时在手机上发布相关消息。
林海棠此时已吃完了,高兴地说:“诗诗姐,萧问剑对你真好。专门为你做牛肉馅饼。”
屈诗诗不满地说:“对我好吗?他在玩手机,都不知道给我们倒杯茶。”
“你没见萧问剑一直在忙吗?他用手机,很可能只是工作需要。萧问剑,你这里烧开水的地方在哪?”
萧问剑已在微信群发布完种植园被封锁的消息,把锅铲递给林海棠,同时说:“过两分钟之后,给馅饼翻个面,我给你们烧开水泡茶。”
萧问剑飞快跑到一边,找到电茶炉,倒上桶装水,开始烧水,又小跑过来,找到另外一个锅铲,开始给馅饼翻面,同时说:“我来吧,你歇一会。”
林海棠第一次下厨,有些兴奋地用锅铲翻了一个馅饼,激动地大叫:“好香,我要吃这个。”
屈诗诗闻着香味进走来,好奇地问:“是挺香的,这是猪肉馅还是牛肉馅?”
萧问剑飞快地翻面,同时解释:“这一锅是猪肉的,牛肉的还没有煎。”
屈诗诗不乐意了:“你这里不是有两口锅吗?分开煎,别串了味!”
萧问剑走到旁边的锅,点火热锅,淋上油,开始煎牛肉馅饼。林海棠看着自己眼前的猪肉馅饼,好奇地问:“什么时候熟?”
萧问剑看看手表说:“猪肉饼单面煎两分之后,翻面,再煎两分钟,再小火,单面再煎三分钟,翻面,再煎三分钟。”
林海棠不懂就问:“就是要翻三次面,调小一次火,为什么?不能翻一次煎两面吗?”
萧问剑解释:“馅和面是两种不同的材质,熟的时间不一样,如果你有大火煎,很可能面煎糊了,如果小火煎,肉还没有熟。因此要使用两种不同的火力。”
林海棠笑了:“萧问剑,你懂得真多。”
“我是小时候跟奶奶学的,那时奶奶忙,我嘴巴馋,煎馅饼时就自己动手了。”
屈诗诗问:“你奶奶身体还好?”
“我奶奶在我八岁时,已经过世了。”
屈诗诗连忙说:“对不起。”
“和你无关,诗诗,水开了,你去找点茶叶,扔到水壶时。”
屈诗诗大惊:“啊?你们这么喝茶吗?”
“大姐,这里是员工食堂,想喝功夫茶,只能到我办公室。”
屈诗诗找到茶叶,举着茶叶问:“是这个吗?”
“是,你扔三五片到水壶里。”
林海棠问:“三五片够吗?”
“这种茶叶,我们老家叫三匹罐,意思就是三片茶叶,可以泡一大罐子茶。”
林海棠问:“真的假的?”
“当然是真的,这种茶叶,是海棠树叶直接晒干的,属于白茶。”
林海棠睁大眼睛:“海棠叶?”
“是,和你的名字一样。”
林海堂嘻嘻一笑:“你骗我吧。”
“你可以自己百度三匹罐!”萧问剑说完,突然闻到一股焦糊味,连忙说:“林海棠,你怎么开大火了?”
林海棠嘻嘻一笑,连忙翻了一个馅饼的面:“啊?烧焦了,我以为你骗我!”
萧问剑关小火,手忙脚乱地翻面,把烧黑的两个馅饼扔进垃圾桶,感慨道:“实践出真知!”
余下的几个馅饼终于熟了,萧问剑用两个盘子分别装好,放到餐桌上,又给两人拿出餐具,看到鸡蛋炒河粉已经凉了,萧问剑拿回去重新加热,端着加热的鸡蛋炒河粉出来,惊讶地发现屈诗诗和林海棠两人冲着馅饼发呆,于是问:“你们两人怎么没吃?”
屈诗诗委屈地说:“你的餐具都没有用开水冲洗。”
萧问剑把河粉盘子放到餐桌上,走回去找了一个小水壶,在大茶壶里放出一壶茶水,端出来,给两人的餐具倒上热茶,心想,老子多了两个祖宗,余下的十四天怎么过?
两人熟悉地清洗餐具,萧问剑找到一个大的不锈钢盆,放到餐桌上,然后说:“诗诗,海棠,我们要在这里隔离十四天,你们不能要我天天当厨师和服务员,我还要看书学习,大家都出点力,每顿饭轮流做饭、洗碗、打扫卫生,至少要做一样。”
屈诗诗委屈地说:“我在家都没有干活,凭什么?”
萧问剑生气地说:“丰奶奶和你妈不干活,怎么把你养大的?屈诗诗,我现在不是你的男朋友,没理由惯着你了!”
屈诗诗委屈地流泪了:“你以前是我男朋友时,也没有爱我,没有宠我!”
萧问剑莫名其妙,不知道这女孩为什么哭,求助地看着林海棠,林海棠递给两张纸巾给屈诗诗,安慰道:“诗诗姐,你没发现萧问剑挺喜欢你的?专门为你做牛肉馅饼。”
屈诗诗接过纸巾:“谢谢,他是一个大渣男!”
林海棠指了指馅饼问:“我能吃吗?”
“你要吃牛肉还是猪肉的?”
“我能两个都尝尝吗?”
萧问剑站起来,走回工作间,拿出刀和砧板,用筷子夹着牛肉馅饼放到砧板上,切为四份,分给两人一人一份,又用同样的方法处理了另外几个牛肉馅饼和猪肉馅饼,分装两个盘子中,再把两个小黄瓜,每根竖切两刀,放回盘子。拿着刀和砧板回到工作间,回到餐桌,给三人每人倒了一杯茶,开始大吃鸡蛋炒河粉,吃完后,一口气喝完一杯牛奶,再开始吃了一整个猪肉馅饼,很快吃完,一口气喝完一杯茶,再给自己倒上茶,开始吃一整个牛肉馅饼,很快也吃完,拿起两条黄瓜继续大吃。
林海棠四分之一牛肉饼还没有吃完,惊讶地看着萧问剑,好奇地问:“你平时吃饭都这么快吗?”
“上次封控你也见过,没办法,穷人的时间宝贵,浪费不起。”萧问剑说完,已经吃完黄瓜,收拾自己的餐具回厨房工作间,端着三个刚刚煮好的鸡蛋,放到桌上说:“今天早餐你们谁来洗碗?”
屈诗诗委屈地说:“萧问剑,你还是男人吗?”
萧问剑长叹一声,不再说什么,知道对牛弹琴没有用。默默地走开了。
林海棠慢条斯理地吃完一四分之一个牛肉馅饼,又吃了四分之一个猪肉馅饼,还吃了四分之一条小黄瓜,中间喝了几口茶,感叹道:“诗诗姐,你别说,这个三匹罐,虽然很粗糙,但别有风味,这两种馅饼,太好吃了,不知怎么做的,我回头让厨师做给我吃。”
萧问剑解释:“诗诗,你太瘦,别学演员减肥,你是作家,需要补充大脑,我再做几个牛肉饼,你一起尝尝。”
萧问剑又找到牛肉,飞快地做起牛肉馅,很快做出六个牛肉馅饼和六个猪肉馅饼,然后点火开始煎馅饼,同时在手机上发布相关消息。
林海棠此时已吃完了,高兴地说:“诗诗姐,萧问剑对你真好。专门为你做牛肉馅饼。”
屈诗诗不满地说:“对我好吗?他在玩手机,都不知道给我们倒杯茶。”
“你没见萧问剑一直在忙吗?他用手机,很可能只是工作需要。萧问剑,你这里烧开水的地方在哪?”
萧问剑已在微信群发布完种植园被封锁的消息,把锅铲递给林海棠,同时说:“过两分钟之后,给馅饼翻个面,我给你们烧开水泡茶。”
萧问剑飞快跑到一边,找到电茶炉,倒上桶装水,开始烧水,又小跑过来,找到另外一个锅铲,开始给馅饼翻面,同时说:“我来吧,你歇一会。”
林海棠第一次下厨,有些兴奋地用锅铲翻了一个馅饼,激动地大叫:“好香,我要吃这个。”
屈诗诗闻着香味进走来,好奇地问:“是挺香的,这是猪肉馅还是牛肉馅?”
萧问剑飞快地翻面,同时解释:“这一锅是猪肉的,牛肉的还没有煎。”
屈诗诗不乐意了:“你这里不是有两口锅吗?分开煎,别串了味!”
萧问剑走到旁边的锅,点火热锅,淋上油,开始煎牛肉馅饼。林海棠看着自己眼前的猪肉馅饼,好奇地问:“什么时候熟?”
萧问剑看看手表说:“猪肉饼单面煎两分之后,翻面,再煎两分钟,再小火,单面再煎三分钟,翻面,再煎三分钟。”
林海棠不懂就问:“就是要翻三次面,调小一次火,为什么?不能翻一次煎两面吗?”
萧问剑解释:“馅和面是两种不同的材质,熟的时间不一样,如果你有大火煎,很可能面煎糊了,如果小火煎,肉还没有熟。因此要使用两种不同的火力。”
林海棠笑了:“萧问剑,你懂得真多。”
“我是小时候跟奶奶学的,那时奶奶忙,我嘴巴馋,煎馅饼时就自己动手了。”
屈诗诗问:“你奶奶身体还好?”
“我奶奶在我八岁时,已经过世了。”
屈诗诗连忙说:“对不起。”
“和你无关,诗诗,水开了,你去找点茶叶,扔到水壶时。”
屈诗诗大惊:“啊?你们这么喝茶吗?”
“大姐,这里是员工食堂,想喝功夫茶,只能到我办公室。”
屈诗诗找到茶叶,举着茶叶问:“是这个吗?”
“是,你扔三五片到水壶里。”
林海棠问:“三五片够吗?”
“这种茶叶,我们老家叫三匹罐,意思就是三片茶叶,可以泡一大罐子茶。”
林海棠问:“真的假的?”
“当然是真的,这种茶叶,是海棠树叶直接晒干的,属于白茶。”
林海棠睁大眼睛:“海棠叶?”
“是,和你的名字一样。”
林海堂嘻嘻一笑:“你骗我吧。”
“你可以自己百度三匹罐!”萧问剑说完,突然闻到一股焦糊味,连忙说:“林海棠,你怎么开大火了?”
林海棠嘻嘻一笑,连忙翻了一个馅饼的面:“啊?烧焦了,我以为你骗我!”
萧问剑关小火,手忙脚乱地翻面,把烧黑的两个馅饼扔进垃圾桶,感慨道:“实践出真知!”
余下的几个馅饼终于熟了,萧问剑用两个盘子分别装好,放到餐桌上,又给两人拿出餐具,看到鸡蛋炒河粉已经凉了,萧问剑拿回去重新加热,端着加热的鸡蛋炒河粉出来,惊讶地发现屈诗诗和林海棠两人冲着馅饼发呆,于是问:“你们两人怎么没吃?”
屈诗诗委屈地说:“你的餐具都没有用开水冲洗。”
萧问剑把河粉盘子放到餐桌上,走回去找了一个小水壶,在大茶壶里放出一壶茶水,端出来,给两人的餐具倒上热茶,心想,老子多了两个祖宗,余下的十四天怎么过?
两人熟悉地清洗餐具,萧问剑找到一个大的不锈钢盆,放到餐桌上,然后说:“诗诗,海棠,我们要在这里隔离十四天,你们不能要我天天当厨师和服务员,我还要看书学习,大家都出点力,每顿饭轮流做饭、洗碗、打扫卫生,至少要做一样。”
屈诗诗委屈地说:“我在家都没有干活,凭什么?”
萧问剑生气地说:“丰奶奶和你妈不干活,怎么把你养大的?屈诗诗,我现在不是你的男朋友,没理由惯着你了!”
屈诗诗委屈地流泪了:“你以前是我男朋友时,也没有爱我,没有宠我!”
萧问剑莫名其妙,不知道这女孩为什么哭,求助地看着林海棠,林海棠递给两张纸巾给屈诗诗,安慰道:“诗诗姐,你没发现萧问剑挺喜欢你的?专门为你做牛肉馅饼。”
屈诗诗接过纸巾:“谢谢,他是一个大渣男!”
林海棠指了指馅饼问:“我能吃吗?”
“你要吃牛肉还是猪肉的?”
“我能两个都尝尝吗?”
萧问剑站起来,走回工作间,拿出刀和砧板,用筷子夹着牛肉馅饼放到砧板上,切为四份,分给两人一人一份,又用同样的方法处理了另外几个牛肉馅饼和猪肉馅饼,分装两个盘子中,再把两个小黄瓜,每根竖切两刀,放回盘子。拿着刀和砧板回到工作间,回到餐桌,给三人每人倒了一杯茶,开始大吃鸡蛋炒河粉,吃完后,一口气喝完一杯牛奶,再开始吃了一整个猪肉馅饼,很快吃完,一口气喝完一杯茶,再给自己倒上茶,开始吃一整个牛肉馅饼,很快也吃完,拿起两条黄瓜继续大吃。
林海棠四分之一牛肉饼还没有吃完,惊讶地看着萧问剑,好奇地问:“你平时吃饭都这么快吗?”
“上次封控你也见过,没办法,穷人的时间宝贵,浪费不起。”萧问剑说完,已经吃完黄瓜,收拾自己的餐具回厨房工作间,端着三个刚刚煮好的鸡蛋,放到桌上说:“今天早餐你们谁来洗碗?”
屈诗诗委屈地说:“萧问剑,你还是男人吗?”
萧问剑长叹一声,不再说什么,知道对牛弹琴没有用。默默地走开了。
林海棠慢条斯理地吃完一四分之一个牛肉馅饼,又吃了四分之一个猪肉馅饼,还吃了四分之一条小黄瓜,中间喝了几口茶,感叹道:“诗诗姐,你别说,这个三匹罐,虽然很粗糙,但别有风味,这两种馅饼,太好吃了,不知怎么做的,我回头让厨师做给我吃。”