第74章 买铺子
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沈晚柠盯着他们俩把奶茶喝完,迫不及待问道,“爹娘感觉怎么样?这奶茶加些小料如何?”
张婶眼前一亮,“不错,这吃的喝的结合起来,既可以当成吃食,又可以当成茶点。”
“红豆香甜软糯,配合奶茶,有茶的清香,又有牛奶的乳香。比起纯奶茶,着实新奇。”林大山赞叹道。
听到他们俩这么说,三小只催促道,“爹娘,你们也试试,快快。”
“臭小子,我看是你们想吃吧!”林景承笑骂一句,在自己碗里加了些小料。
其他人也跟着加了自己喜欢的小料进去。
林江和林河两种小料都添加了进去,拿着勺子大口大口舀着吃起来。
林湖没有动作,抬起头看向沈晚柠,“姑姑,可以再拿一个碗给我吗?”
“嗯?怎么啦?还要一个碗干嘛呢?”沈晚柠嘴里这么问,但是还是直接给他拿了一个碗。
“我不知道我更喜欢哪种小料,所以我要分别试试看。”说完,林湖把自己碗里的奶茶分成两个半碗,一碗加入一勺紫糯米,另外一碗加入一勺红豆。
这一操作让林河目瞪口呆,他故作谄媚的样子,“姑姑,我刚刚没想到还能这样,我还能再喝一杯吗?”
“你呀,也不急在这一时,以后姑姑还会做更多的小料,到时一定少不了你尝试的机会。”沈晚柠这么说算是拒绝了。
本就是晚上,糖吃多了对他们确实不太好。
“那个,小湖,二哥平时对你好吧?”林河又把主意打到林湖身上。
平时看林湖一声不吭的,这个时候却机灵起来,“二哥对我好是好,但是这个奶茶是不能给二哥喝的,不然牙齿会坏掉的。”
他这一番话让大家哈哈大笑起来。
家里人尝过加红豆和紫糯米的奶茶后,基本都是认可的。大部分喜欢加红豆的,只有小部分喜欢加紫糯米的。
“对了,娘,明日您和爹能不能帮忙收购一些木薯粉,趁着现在家家户户做了木薯粉,我们多收购一些。到了后面怕他们吃完了,就没那么多木薯粉了。”沈晚柠又说道。
“木薯粉?咱家里不是还有好多吗?自从我们晒了木薯粉起,家里木薯粉都没吃过哩,好几大袋子。怎么啦?晚柠你是想吃木薯粉做的东西吗?”张婶疑惑地问道。
“不是,娘,这木薯粉可以做成小丸子加在奶茶里面,那味道可比紫糯米和红豆还要好哩!”
“行,晚柠你说行就一定行,等明天我就和你爹去村里问问,多收些木薯粉回来。”张婶应道。
天越来越黑,已经伸手不见五指。大家洗完后,各自洗漱完回房歇息了。
沈晚柠躺在床上,还在思考着现代奶茶店里有哪些小料。目前有血糯米,红豆,等后面还能用木薯粉制作西米,珍珠和芋圆。思来想去,还有布丁。
但是布丁需要烤箱,在古代不太能实现。如果硬要说代替的话,将冰粉切成小块倒是可以替代一下。她记得之前在山上好像看到过薜荔果。
等这几天有时间了,再去山上找一下,如果有薜荔果的话摘一些回来,后面搓薜荔籽的时候就搓到牛奶中,如此一来,看起来也和布丁差不多。
如同往常一样,林家兄弟和沈晚柠一起去县里卖了奶茶。有了昨天何蓁蓁的带头,有很多女眷一看到他们在摆摊,立马就让丫鬟小厮之类的前来购买奶茶。
今天卖的奶茶中有一半都是打包带回家的。才刚十一点他们就把奶茶卖完了。
午饭后便去了醉香楼,今日要和杨掌柜谈谈买铺子的事。万一不成,沈晚柠也好再看其他的铺子。
与之前不同,这次进入醉香楼时,杨掌柜焦躁不安,在大堂内走来走去。
小树站在柜台前,双手撑着下巴,百无聊赖看着杨掌柜转来转去。
“诶,沈姑娘,你们来了,快请进,请进。”一看到他们出现在门口,小树瞬间来了精神,连忙过来迎接。
正在转悠的杨掌柜也不转悠了,转身也迎了过来。“沈姑娘今日这么早就来了?”
“今日奶茶很早就卖完了,我与两位哥哥吃完午饭便来了。”沈晚柠答道,算是解释了一番。
“沈姑娘与两位林公子请坐。”说完又对小树说了句,“小树,快上茶。”
沈晚柠依旧是毫不客气坐下,知道杨掌柜不好意思直接开口。于是她先行问道,“不知昨日之事,杨掌柜考虑的如何了?”
杨掌柜叹了口气,“回家我与娘子商量一番,娘子也支持我卖掉酒楼。入不敷出,连家庭生活都没保障,还留着这酒楼作甚。不过昨日沈姑娘说的留下我和小树继续在这家酒楼一事,可还做数?”
沈晚柠点点头,“这是自然,我虽为女子,却也知君子一言,驷马难追的道理。”
“好,那我今日便答应将这间酒楼卖于沈姑娘。沈姑娘,原本按照市价,我这酒楼卖三百多两不成问题。如今感谢沈姑娘留下我们两人,我便便宜些卖,三百两如何?”杨掌柜商量道。
“如此,便多谢杨掌柜了。我此前说的不变,杨掌柜依旧是铺子明面上的掌柜。”
杨掌柜拿出地契,打开看了又看,“这是酒楼的地契,从今以后,这家酒楼就是沈姑娘的了。”
沈晚柠从袖子中掏出三百两银子,递给杨掌柜后接过地契。“这是三百两银子,多谢杨掌柜割爱。”
杨掌柜叹了口气,接过银票,拱手对沈晚柠行了一礼,“东家。”
“杨掌柜不必如此多礼,还是叫我沈姑娘吧。不知杨掌柜可否带我在酒楼转转,我想看一下酒楼的布局。”
接着,沈晚柠跟随杨掌柜在酒楼中看了一下。酒楼一共两层,下面是大堂,后厨,以及前台。从后厨出去,还带有一个后院,后院内有两间厢房和一间库房。
让沈晚柠惊喜的是,后院中有一口井,井里还在冒水,这可算是解决了用水的大问题。
沈晚柠盯着他们俩把奶茶喝完,迫不及待问道,“爹娘感觉怎么样?这奶茶加些小料如何?”
张婶眼前一亮,“不错,这吃的喝的结合起来,既可以当成吃食,又可以当成茶点。”
“红豆香甜软糯,配合奶茶,有茶的清香,又有牛奶的乳香。比起纯奶茶,着实新奇。”林大山赞叹道。
听到他们俩这么说,三小只催促道,“爹娘,你们也试试,快快。”
“臭小子,我看是你们想吃吧!”林景承笑骂一句,在自己碗里加了些小料。
其他人也跟着加了自己喜欢的小料进去。
林江和林河两种小料都添加了进去,拿着勺子大口大口舀着吃起来。
林湖没有动作,抬起头看向沈晚柠,“姑姑,可以再拿一个碗给我吗?”
“嗯?怎么啦?还要一个碗干嘛呢?”沈晚柠嘴里这么问,但是还是直接给他拿了一个碗。
“我不知道我更喜欢哪种小料,所以我要分别试试看。”说完,林湖把自己碗里的奶茶分成两个半碗,一碗加入一勺紫糯米,另外一碗加入一勺红豆。
这一操作让林河目瞪口呆,他故作谄媚的样子,“姑姑,我刚刚没想到还能这样,我还能再喝一杯吗?”
“你呀,也不急在这一时,以后姑姑还会做更多的小料,到时一定少不了你尝试的机会。”沈晚柠这么说算是拒绝了。
本就是晚上,糖吃多了对他们确实不太好。
“那个,小湖,二哥平时对你好吧?”林河又把主意打到林湖身上。
平时看林湖一声不吭的,这个时候却机灵起来,“二哥对我好是好,但是这个奶茶是不能给二哥喝的,不然牙齿会坏掉的。”
他这一番话让大家哈哈大笑起来。
家里人尝过加红豆和紫糯米的奶茶后,基本都是认可的。大部分喜欢加红豆的,只有小部分喜欢加紫糯米的。
“对了,娘,明日您和爹能不能帮忙收购一些木薯粉,趁着现在家家户户做了木薯粉,我们多收购一些。到了后面怕他们吃完了,就没那么多木薯粉了。”沈晚柠又说道。
“木薯粉?咱家里不是还有好多吗?自从我们晒了木薯粉起,家里木薯粉都没吃过哩,好几大袋子。怎么啦?晚柠你是想吃木薯粉做的东西吗?”张婶疑惑地问道。
“不是,娘,这木薯粉可以做成小丸子加在奶茶里面,那味道可比紫糯米和红豆还要好哩!”
“行,晚柠你说行就一定行,等明天我就和你爹去村里问问,多收些木薯粉回来。”张婶应道。
天越来越黑,已经伸手不见五指。大家洗完后,各自洗漱完回房歇息了。
沈晚柠躺在床上,还在思考着现代奶茶店里有哪些小料。目前有血糯米,红豆,等后面还能用木薯粉制作西米,珍珠和芋圆。思来想去,还有布丁。
但是布丁需要烤箱,在古代不太能实现。如果硬要说代替的话,将冰粉切成小块倒是可以替代一下。她记得之前在山上好像看到过薜荔果。
等这几天有时间了,再去山上找一下,如果有薜荔果的话摘一些回来,后面搓薜荔籽的时候就搓到牛奶中,如此一来,看起来也和布丁差不多。
如同往常一样,林家兄弟和沈晚柠一起去县里卖了奶茶。有了昨天何蓁蓁的带头,有很多女眷一看到他们在摆摊,立马就让丫鬟小厮之类的前来购买奶茶。
今天卖的奶茶中有一半都是打包带回家的。才刚十一点他们就把奶茶卖完了。
午饭后便去了醉香楼,今日要和杨掌柜谈谈买铺子的事。万一不成,沈晚柠也好再看其他的铺子。
与之前不同,这次进入醉香楼时,杨掌柜焦躁不安,在大堂内走来走去。
小树站在柜台前,双手撑着下巴,百无聊赖看着杨掌柜转来转去。
“诶,沈姑娘,你们来了,快请进,请进。”一看到他们出现在门口,小树瞬间来了精神,连忙过来迎接。
正在转悠的杨掌柜也不转悠了,转身也迎了过来。“沈姑娘今日这么早就来了?”
“今日奶茶很早就卖完了,我与两位哥哥吃完午饭便来了。”沈晚柠答道,算是解释了一番。
“沈姑娘与两位林公子请坐。”说完又对小树说了句,“小树,快上茶。”
沈晚柠依旧是毫不客气坐下,知道杨掌柜不好意思直接开口。于是她先行问道,“不知昨日之事,杨掌柜考虑的如何了?”
杨掌柜叹了口气,“回家我与娘子商量一番,娘子也支持我卖掉酒楼。入不敷出,连家庭生活都没保障,还留着这酒楼作甚。不过昨日沈姑娘说的留下我和小树继续在这家酒楼一事,可还做数?”
沈晚柠点点头,“这是自然,我虽为女子,却也知君子一言,驷马难追的道理。”
“好,那我今日便答应将这间酒楼卖于沈姑娘。沈姑娘,原本按照市价,我这酒楼卖三百多两不成问题。如今感谢沈姑娘留下我们两人,我便便宜些卖,三百两如何?”杨掌柜商量道。
“如此,便多谢杨掌柜了。我此前说的不变,杨掌柜依旧是铺子明面上的掌柜。”
杨掌柜拿出地契,打开看了又看,“这是酒楼的地契,从今以后,这家酒楼就是沈姑娘的了。”
沈晚柠从袖子中掏出三百两银子,递给杨掌柜后接过地契。“这是三百两银子,多谢杨掌柜割爱。”
杨掌柜叹了口气,接过银票,拱手对沈晚柠行了一礼,“东家。”
“杨掌柜不必如此多礼,还是叫我沈姑娘吧。不知杨掌柜可否带我在酒楼转转,我想看一下酒楼的布局。”
接着,沈晚柠跟随杨掌柜在酒楼中看了一下。酒楼一共两层,下面是大堂,后厨,以及前台。从后厨出去,还带有一个后院,后院内有两间厢房和一间库房。
让沈晚柠惊喜的是,后院中有一口井,井里还在冒水,这可算是解决了用水的大问题。