第102章 开业大吉
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当天李景明就将此事说给父母。李春和没时间出国，x科技的法定代表人是王英，有家餐饮有现成的法务人员，正好陪同王英一起去。于是王英当天就去办理签证，好在只是短期签证，很快就能弄好。
第二天，就是帅锅儿开业的日子。李春和与帅锅儿事业部的负责人赵军一同出席剪彩仪式。
整个店铺1500平米，设计了10间包房，大厅100张餐桌。餐厅总共雇用50人，其中店长、副店长各一名，后厨10人，服务员30，还有一名收银、三名迎宾，还有四名美甲师。
简单的仪式过后，帅锅儿正式开业。开业第一天，全场7折。由于之前的宣传到位，再加上店铺位置也在中关村几栋商厦的中心，人流量极大。
开业当天中午，店面就已经饱满，门外还排起了长队。等待的客人可以免费美甲，这让四名美甲师都有些忙不过来了。本来李景明打算像后世的网红店一样，雇用一些人排队的，不过看此情形，这笔钱是省下了。
30名服务员，5人照看包房区，没人负责两间包房，余下的25人，每人负责4张散台。因为是中午，翻台率很高，这让30人的服务员都有些忙不过来了。
“赵店长，服务人员还是不够，你要记住，咱们除去靠本身菜品的质量吸引客人外。服务也是我们吸引客人的重中之重。要保证包房每间一名专人服务。同时除了美甲，在想些别的活动来让等候的客人打发时间。”
“还有，你看看那些带小孩的客人。在吃饭的时间，完全可以由我们的服务人员照顾嘛。”
“还有等候区要摆上足够的茶水和小食，供客人使用。要让客人完全满意，不能在服务上有任何不满。这些你要多想想。”
李景明看着爆满的客人，语重心长的对着赵军说道。
赵军是最早进入有家麻辣烫的一批人之一，是第一批店长，自然对自家大少爷非常了解。知道大少爷对生意的经营有着很多重要的意见，并且推行后为企业带来了巨大好处。
所以赵军自然是对其言听计从，认真用心记着李景明说的话。
“还有，不要看到今天人爆满就觉得成功了。对于餐饮来说，吸引来多少人不重要，重要的是你产品的味道和服务能不能将人留下来，能不能把口碑打出去。”
赵军认真的点了点头。
一旁的李春和听着儿子的话，心里都快笑出花来了。儿子太让自己长面子了，看得这么透，等儿子接手企业，自己和老婆就可以放心的提前退休了。
巡视一圈，又提了些建议后，李春和父子便返回了酒店。
王英的签证已经办好了，等李景明开学，便前往美国。李春和也不急着回h市，带着一家人继续在帝都闲逛。
这期间，林长友夫妻也送孩子来帝都报到，李春和一家热情的请对方去帅锅儿吃饭。
“老李啊，我去过几次成都，你这个店的味道很正宗嘛。”林长友乐呵呵的说道。
“这也是第一次尝试，看看火锅这个赛道怎么样。”李春和谦虚的说道。
“李叔叔，我很客观的说，这个火锅真是太好吃了，肯定能大卖。”林雪吃的非常高兴，她本就能吃辣，以前和李景明几个人去吃烧烤的时候，她都要求多放辣椒。
就是不知道为什么她这么能吃辣，脸上却不长痘痘。
“小雪喜欢吃，一会我就让店里给你弄张卡，再充几万块钱，以后想吃了就过来。”王英一脸喜爱的看着林雪说道。
在王英的眼里，林雪实在太适合自己儿子了。先不说林雪优秀的身材长相，能通过传媒大学播音主持专业的面试，自然不言而喻。而且还从小就是儿子同桌，两人关系还那么好。更重要的是，林长友刚刚四十岁就做到区委书记了，前途不可限量啊。
青梅竹马、门当户对，简直不要太合适。
唯一的缺点就是，比自己儿子大，不过也没事，岁数大会疼人。
王英越看林雪越是喜欢。
不过此时林长友的脸色却不自然了起来。李春和也猜到了是因为什么。立马呵斥王英说道。
“胡闹，小雪还能白吃你的饭，你把林大哥当什么人了。”
李春和这么一说，王英也猜到怎么回事了。你给区委书记的女儿几万块的储值卡，你想干什么？求书记办事吗？
李景明马上开口打圆场。“林雪来吃饭直接用我的卡就行，我们同学间不用客气，一会我把我卡号告诉你，密码我手机号你也知道。”
林长友的脸色才好一点，毕竟自己女儿和同学间吃饭，谁买单能有什么事。
“哈哈，那太好了，以后只要馋了就能来吃火锅了！”林雪高兴的说道，刚刚大家的怪异气氛，她一点没感觉到。
吃过晚饭后，两家人相互告别，李景明也和林雪约好，等办理好入学后，再约张有志和徐明晨一起来吃个饭。
很快，就到了9月1号。各个院校新生报到的日子。
虽然这几天在帝都，李景明已经被父母拉着来华清园逛过了好几次。但今天以新生的身份来报到，还是让李景明很有新鲜感。
在父母和弟弟妹妹的陪伴下，李景明办理好了入学手续。
父母还不断的嘱托着景晰和景晴，“你们要像哥哥学习哦，好好学习，争取也考到华清来。”
这一点李景明还是很放心的，毕竟自己是因为重生才考进来。前世弟弟妹妹考进来可全是凭自己本事的。
办理好一切后，父母又帮着李景明把宿舍的床铺铺好。李景明是第一个到寝室的，不过床位上早就贴好了各自的名字，李景明是左侧靠窗的位置。
收拾完后，李景明又和父母到华清园的大门，一家五口合了张影。父母就带着弟弟妹妹返回酒店了。
王英晚上的航班去美国，李春和第二天带着景晰景晴回h市。
当天李景明就将此事说给父母。李春和没时间出国，x科技的法定代表人是王英，有家餐饮有现成的法务人员，正好陪同王英一起去。于是王英当天就去办理签证，好在只是短期签证，很快就能弄好。
第二天，就是帅锅儿开业的日子。李春和与帅锅儿事业部的负责人赵军一同出席剪彩仪式。
整个店铺1500平米，设计了10间包房，大厅100张餐桌。餐厅总共雇用50人，其中店长、副店长各一名，后厨10人，服务员30，还有一名收银、三名迎宾，还有四名美甲师。
简单的仪式过后，帅锅儿正式开业。开业第一天，全场7折。由于之前的宣传到位，再加上店铺位置也在中关村几栋商厦的中心，人流量极大。
开业当天中午，店面就已经饱满，门外还排起了长队。等待的客人可以免费美甲，这让四名美甲师都有些忙不过来了。本来李景明打算像后世的网红店一样，雇用一些人排队的，不过看此情形，这笔钱是省下了。
30名服务员，5人照看包房区，没人负责两间包房，余下的25人，每人负责4张散台。因为是中午，翻台率很高，这让30人的服务员都有些忙不过来了。
“赵店长，服务人员还是不够，你要记住，咱们除去靠本身菜品的质量吸引客人外。服务也是我们吸引客人的重中之重。要保证包房每间一名专人服务。同时除了美甲，在想些别的活动来让等候的客人打发时间。”
“还有，你看看那些带小孩的客人。在吃饭的时间，完全可以由我们的服务人员照顾嘛。”
“还有等候区要摆上足够的茶水和小食，供客人使用。要让客人完全满意，不能在服务上有任何不满。这些你要多想想。”
李景明看着爆满的客人，语重心长的对着赵军说道。
赵军是最早进入有家麻辣烫的一批人之一，是第一批店长，自然对自家大少爷非常了解。知道大少爷对生意的经营有着很多重要的意见，并且推行后为企业带来了巨大好处。
所以赵军自然是对其言听计从，认真用心记着李景明说的话。
“还有，不要看到今天人爆满就觉得成功了。对于餐饮来说，吸引来多少人不重要，重要的是你产品的味道和服务能不能将人留下来，能不能把口碑打出去。”
赵军认真的点了点头。
一旁的李春和听着儿子的话，心里都快笑出花来了。儿子太让自己长面子了，看得这么透，等儿子接手企业，自己和老婆就可以放心的提前退休了。
巡视一圈，又提了些建议后，李春和父子便返回了酒店。
王英的签证已经办好了，等李景明开学，便前往美国。李春和也不急着回h市，带着一家人继续在帝都闲逛。
这期间，林长友夫妻也送孩子来帝都报到，李春和一家热情的请对方去帅锅儿吃饭。
“老李啊，我去过几次成都，你这个店的味道很正宗嘛。”林长友乐呵呵的说道。
“这也是第一次尝试，看看火锅这个赛道怎么样。”李春和谦虚的说道。
“李叔叔，我很客观的说，这个火锅真是太好吃了，肯定能大卖。”林雪吃的非常高兴，她本就能吃辣，以前和李景明几个人去吃烧烤的时候，她都要求多放辣椒。
就是不知道为什么她这么能吃辣，脸上却不长痘痘。
“小雪喜欢吃，一会我就让店里给你弄张卡，再充几万块钱，以后想吃了就过来。”王英一脸喜爱的看着林雪说道。
在王英的眼里，林雪实在太适合自己儿子了。先不说林雪优秀的身材长相，能通过传媒大学播音主持专业的面试，自然不言而喻。而且还从小就是儿子同桌，两人关系还那么好。更重要的是，林长友刚刚四十岁就做到区委书记了，前途不可限量啊。
青梅竹马、门当户对，简直不要太合适。
唯一的缺点就是，比自己儿子大，不过也没事，岁数大会疼人。
王英越看林雪越是喜欢。
不过此时林长友的脸色却不自然了起来。李春和也猜到了是因为什么。立马呵斥王英说道。
“胡闹，小雪还能白吃你的饭，你把林大哥当什么人了。”
李春和这么一说，王英也猜到怎么回事了。你给区委书记的女儿几万块的储值卡，你想干什么？求书记办事吗？
李景明马上开口打圆场。“林雪来吃饭直接用我的卡就行，我们同学间不用客气，一会我把我卡号告诉你，密码我手机号你也知道。”
林长友的脸色才好一点，毕竟自己女儿和同学间吃饭，谁买单能有什么事。
“哈哈，那太好了，以后只要馋了就能来吃火锅了！”林雪高兴的说道，刚刚大家的怪异气氛，她一点没感觉到。
吃过晚饭后，两家人相互告别，李景明也和林雪约好，等办理好入学后，再约张有志和徐明晨一起来吃个饭。
很快，就到了9月1号。各个院校新生报到的日子。
虽然这几天在帝都，李景明已经被父母拉着来华清园逛过了好几次。但今天以新生的身份来报到，还是让李景明很有新鲜感。
在父母和弟弟妹妹的陪伴下，李景明办理好了入学手续。
父母还不断的嘱托着景晰和景晴，“你们要像哥哥学习哦，好好学习，争取也考到华清来。”
这一点李景明还是很放心的，毕竟自己是因为重生才考进来。前世弟弟妹妹考进来可全是凭自己本事的。
办理好一切后，父母又帮着李景明把宿舍的床铺铺好。李景明是第一个到寝室的，不过床位上早就贴好了各自的名字，李景明是左侧靠窗的位置。
收拾完后，李景明又和父母到华清园的大门，一家五口合了张影。父母就带着弟弟妹妹返回酒店了。
王英晚上的航班去美国，李春和第二天带着景晰景晴回h市。