第191章 乔玥月的厨艺
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“该不会是怀孕了吧?”
这一石激起千层浪,原本那些大大咧咧的军嫂也忽然间就意识到了。
“欸!玥月不说,我还真没往那方面想,当时我怀孕的时候,也喝的这种药,那把我苦的啊,后来喝了两个星期,我死活不喝了,太难喝了。”
“我当时也喝过,那滋味,我这辈子都忘不掉,啧啧。”
几个有相同经历的军嫂出声纷纷附和,顾清橙瞬间就觉得有点头皮发麻。
现在还没有到三个月,还是低调一点比较好。
她给了张妈一个眼神示意。
张妈秒懂道:“那就托大家吉言了,我也希望我们家夫人能早早的怀上呢!”
顾清橙跟着点头。
“对对对,那就借大家吉言了!”
早早的怀上,就是说还没怀上。
大家也都是问一嘴,自然也不可能追问。
小小的一个插曲结束,顾清橙就开始了今天的讲课任务。
“前段时间,给大家教的都是一些主食还有家常菜,相信大家都学的差不多了,今天我想带着大家做两种汤,有汤有菜,一顿菜肴才算是完美搭配。”
“今天带大家做的是鲜虾豆腐汤,食材也跟之前差不多,鲜虾和豆腐作为主料,洋葱、大葱、大蒜这些也都是常备物品。”
说着,顾清橙已经从橱柜里面拿了八只大虾出来。
“之前处理虾肉的方法跟大家说过好多遍了,我这里也不赘述了。”
“把虾须处理完了之后,再将大虾反复冲洗几遍,一直等到干净之后,就可以放到一边去了。”
顾清橙往锅里面倒了满满的一锅水,等水烧了个七八成,她本来想做示范。
乔玥月抢先道:“清橙,现在应该要放洋葱了吧?”
“对,没错。”,顾清橙颇为赞同的点了点头,“嫂子,你之前做过这个汤?”
“也没有。”,乔玥月实话实说道,“就是这几天领悟到的,像洋葱这些佐料,我寻思放进去也没什么人吃,应该就是做汤底的。”
“然后虾做的时候,比较难熟,所以洋葱放完之后,紧接着就要放虾,豆腐是最好熟的,最后放。”
“这个食材先后放,主要看食材在整道菜里面起什么样的一个作用。”
乔玥月说的条理非常清晰。
“没错,嫂子说的非常对,这就是真的做到了举一反三了。”
“其实做饭真没有什么太难的,大家掌握了精髓,就是熟能生巧了,不知道大家也没有发现,很多菜的烧法其实都是如出一辙。”
众人点了点头,尤其是那几个天天记笔记的,这会儿又将笔记本给翻到了前面,眸子里面露出了一抹惊喜。
“真的是这样!”
“对!我刚才也回忆了一下,看来做饭这东西还真得靠自己去领悟啊。”
看着大家脸上洋溢着的笑容,顾清橙也乐了。
这就是她开厨师班的意义。
她又看向乔玥月道:“既然这样,嫂子,那这道汤,就由你来做吧,也检验一下这段时间的学习成果。”
乔玥月一愣。
“清橙……我……我刚才就是嘴上说的,这实际操作和光说说二者之间不能相提并论啊。”
乔玥月担心自己做不好,给大家带来误导。
“没事,嫂子,你要相信自己,刚才你把重点都说到位了,还有注意事项,你心里面也都懂,我这都没什么东西可以讲了。”,顾清橙打趣道。
一边的张妈也道。
“是啊,乔同志,我之前也很没有自信,觉得自己做的东西,跟夫人比不了,可是上次,我不也做出来了吗?而且味道还可以,不要妄自菲薄呀!”
这一个两个的开始鼓励,乔玥月深深的呼吸了一口气。
“那我就试试!”
乔玥月走上前,将袖子给卷了一半,眸子里面带着一丝坚定,开始熟练的处理食材。
顾清橙已经将虾肉处理好了,乔玥月现在在切葱花和豆腐。
简单的食材,不一样的刀工。
众人只见得片刻的时间,来回眨了几次眼睛,乔玥月竟然就已经将豆腐给切好了。
新鲜出炉的豆腐切的那叫一个方方正正,一点都没破。
切葱花的时候,更是令众人嘴皮子哐哐直跳。
菜刀切到砧板上,白色的日光反射在菜刀上,众人下意识的眯住了双眼。
紧接着,“啪啪啪”一顿响。
葱花就已经切好了。
众人倒吸一口凉气!
“该不会是怀孕了吧?”
这一石激起千层浪,原本那些大大咧咧的军嫂也忽然间就意识到了。
“欸!玥月不说,我还真没往那方面想,当时我怀孕的时候,也喝的这种药,那把我苦的啊,后来喝了两个星期,我死活不喝了,太难喝了。”
“我当时也喝过,那滋味,我这辈子都忘不掉,啧啧。”
几个有相同经历的军嫂出声纷纷附和,顾清橙瞬间就觉得有点头皮发麻。
现在还没有到三个月,还是低调一点比较好。
她给了张妈一个眼神示意。
张妈秒懂道:“那就托大家吉言了,我也希望我们家夫人能早早的怀上呢!”
顾清橙跟着点头。
“对对对,那就借大家吉言了!”
早早的怀上,就是说还没怀上。
大家也都是问一嘴,自然也不可能追问。
小小的一个插曲结束,顾清橙就开始了今天的讲课任务。
“前段时间,给大家教的都是一些主食还有家常菜,相信大家都学的差不多了,今天我想带着大家做两种汤,有汤有菜,一顿菜肴才算是完美搭配。”
“今天带大家做的是鲜虾豆腐汤,食材也跟之前差不多,鲜虾和豆腐作为主料,洋葱、大葱、大蒜这些也都是常备物品。”
说着,顾清橙已经从橱柜里面拿了八只大虾出来。
“之前处理虾肉的方法跟大家说过好多遍了,我这里也不赘述了。”
“把虾须处理完了之后,再将大虾反复冲洗几遍,一直等到干净之后,就可以放到一边去了。”
顾清橙往锅里面倒了满满的一锅水,等水烧了个七八成,她本来想做示范。
乔玥月抢先道:“清橙,现在应该要放洋葱了吧?”
“对,没错。”,顾清橙颇为赞同的点了点头,“嫂子,你之前做过这个汤?”
“也没有。”,乔玥月实话实说道,“就是这几天领悟到的,像洋葱这些佐料,我寻思放进去也没什么人吃,应该就是做汤底的。”
“然后虾做的时候,比较难熟,所以洋葱放完之后,紧接着就要放虾,豆腐是最好熟的,最后放。”
“这个食材先后放,主要看食材在整道菜里面起什么样的一个作用。”
乔玥月说的条理非常清晰。
“没错,嫂子说的非常对,这就是真的做到了举一反三了。”
“其实做饭真没有什么太难的,大家掌握了精髓,就是熟能生巧了,不知道大家也没有发现,很多菜的烧法其实都是如出一辙。”
众人点了点头,尤其是那几个天天记笔记的,这会儿又将笔记本给翻到了前面,眸子里面露出了一抹惊喜。
“真的是这样!”
“对!我刚才也回忆了一下,看来做饭这东西还真得靠自己去领悟啊。”
看着大家脸上洋溢着的笑容,顾清橙也乐了。
这就是她开厨师班的意义。
她又看向乔玥月道:“既然这样,嫂子,那这道汤,就由你来做吧,也检验一下这段时间的学习成果。”
乔玥月一愣。
“清橙……我……我刚才就是嘴上说的,这实际操作和光说说二者之间不能相提并论啊。”
乔玥月担心自己做不好,给大家带来误导。
“没事,嫂子,你要相信自己,刚才你把重点都说到位了,还有注意事项,你心里面也都懂,我这都没什么东西可以讲了。”,顾清橙打趣道。
一边的张妈也道。
“是啊,乔同志,我之前也很没有自信,觉得自己做的东西,跟夫人比不了,可是上次,我不也做出来了吗?而且味道还可以,不要妄自菲薄呀!”
这一个两个的开始鼓励,乔玥月深深的呼吸了一口气。
“那我就试试!”
乔玥月走上前,将袖子给卷了一半,眸子里面带着一丝坚定,开始熟练的处理食材。
顾清橙已经将虾肉处理好了,乔玥月现在在切葱花和豆腐。
简单的食材,不一样的刀工。
众人只见得片刻的时间,来回眨了几次眼睛,乔玥月竟然就已经将豆腐给切好了。
新鲜出炉的豆腐切的那叫一个方方正正,一点都没破。
切葱花的时候,更是令众人嘴皮子哐哐直跳。
菜刀切到砧板上,白色的日光反射在菜刀上,众人下意识的眯住了双眼。
紧接着,“啪啪啪”一顿响。
葱花就已经切好了。
众人倒吸一口凉气!