第五十三章 酿酒方法
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“好消息,好消息,掌柜的,有好消息!”
王伯风风火火的跑进冯家酒坊的后院,兴冲冲的的喊道。
“哎呦!喊什么喊?我才刚睡着!”
一位中年长工抱怨的嘟囔了两句,在太阳底下铺的席子上翻了个身。
“现在咱们酒坊已经好几日都没开工了,我们马上连饭都吃不上了,还能有什么好消息?”
另外一位打盹的长工也没好气的说道。
“就是呗,原来三十多个长工,现在就剩下我们五个了,我看过几天我们也得喝西北风!”
“掌柜不在这,你去前面铺子里瞧瞧吧!”
长工们闲来无事,都懒散的在院子里躺着休息。
“哼!!”
听说掌柜不在,王伯冷哼一声。
自从来到冯家酒坊,这些老长工就十分排斥他!
等着吧!
等到自己将酿酒秘方交给掌柜,自己的地位必定直线上升,到时候有你们好看!
一路小跑来到前面铺子,冯志昂还在门口张望,看能不能有几个念旧的老主顾来定酒。
“掌柜的,我打听到了,我打听到了!”
王伯走到冯志昂身边,喜滋滋的说道。
“擦,你特娘的吓我一跳……!”
冯志昂正看的专注,被突然冒出的声音吓的浑身一个激灵。
看清来人后,上去就是一脚!
王伯毫无防备,一个趔趄,差点栽到在地!
“说吧,都打听到什么了?”
等王伯站稳了身形,冯志昂一边张望,一边询问。
“我打听到对面酒坊的酿酒方法了!”
“什么?竟然这么快?”
冯志昂顿时双眼放光,来了兴趣。
没想到这老头还真有两下子,自己才交待下去没多久就办好了?
“那李三与我相熟,在对面酒坊刚好负责酿酒,拿到咱们给的钱之后,便将酿酒的方法给了我!”
王伯小心翼翼的从怀中掏出一卷竹简,递给了冯志昂。
“哦?”
冯志昂立马接过竹简,迫不及待的看了起来。
可越看他的神色越不对劲,最后直接皱起眉头。
“我说王伯,你确定这是酿酒配方?”
“是啊!”
王伯笃定的点点头。
跟李三那小子接触了好些天,他对那小子没有一丝好感,还经常跟自己抱怨,应该不会骗自己!
“可你瞧瞧这里……!”
冯志昂指着竹简的一处,开口说道:“酿酒都是密封发酵,为何他这里要求留出缝隙?”
这一点就很奇怪,从没听说有这样的酿酒方法。
“噢!原来掌柜说的是这个!”
王伯不识字,看不懂竹简上的内容。
听冯志昂说完,一颗悬着的心也就放下了,笑着解释起来,“掌柜,是这样的,李三曾特意交待过,一定不要密封,这就是为何对面酒坊酿出的酒,清澈见底、纯度极高的秘诀!”
“噢!原来是这样!”
冯志昂露出一抹得意的笑容。
整个咸阳城酿酒的方法都是密封酿制,所以出的酒大多都差不多!
这小子出奇制胜,一夜间爆红的秘密,原来就是不密封!
“掌柜的,对面酒坊日日都排着长龙,可想而知这种酒到底有多畅销,原本李三还不肯给我这秘方,最后还是我动之以情,晓之以理,又拉关系,又费口舌,这才……!”
“行了,放心吧,只要这批酒成功酿造出来,你就是第一功臣,好处自然少不了你的!”
王伯说了一大串,冯志昂自然明白他的意思。
只要能赚到钱,分他点汤喝也未尝不可!
“多谢掌柜,多谢掌柜!”
王伯乐的嘴都合不拢。
“先别急着谢!酒坊最近生意不好,我也没囤什么粮食,这秘方内用的还净是些稻谷之类的金贵粮食,咱们得赶紧买一些才行!”
“这个好办,我这就去咱们经常采购的那几家粮铺里定粮!”
王伯主动请缨。
现在酒坊内干活的没几个人,他也就成了冯志昂最得力的跑腿!
“好,这件事就交给你了,一定要多订购一些!”
临走前,冯志昂特意交待。
对面酒坊日日排长龙,可见百姓对这种酒有多么认可!
自己这边只要将其酿造出来,也搞一个免费品尝的活动,肯定能拉回不少老主顾!
再加上对面是预售,根本没有现货,而自己这里货源充足,傻子才会到对面去买!
想到这,冯志昂这几天一直皱着的眉头顿时舒展开来,“哼哼!这小子想跟我争贡酒,还嫩了点!”
王伯出门定粮,直至深夜才回来,气喘吁吁的找到冯志昂。
“我是让你去买粮,不是去种粮,至于这么晚吗……?”
冯志昂披了件衣裳,皱着眉头说道:“说吧,事情办的怎么样了?”
“掌柜的,我跑遍了咸阳城的几个大粮店,都说粮食已经被状元酒坊订购,最近几天都没有大批粮食!”
王伯胸口不断起伏,背后的衣裳已经被汗水打湿。
这一个下午他的脚步就没停,徒步丈量了整个咸阳城!
“什么?没粮?之前跟酒坊合作的那些粮商呢?”
冯志昂心中一沉。
若是没有粮食,即便有了酿酒配方也是无用啊!
“我先去的就是那些大粮商那,都说粮食已经被状元酒坊订购,就连下一批粮食也都订购了,粮商到多少,他们就要多少,显然是要大干一场啊!”
听到这个消息的时候,王伯也震惊了。
即便冯家酒坊最鼎盛的时期,也从没有过将全城粮食都买下的时候!
“大干一场……?”
冯志昂眉头紧蹙,在屋内来回踱步,“那些粮商就不能在粮食到货的时候偷偷分给咱们一点吗?”
“这个我已经问过了,他们说已经与状元酒坊签了合约,若是偷偷外卖,就算违约,要赔付人家双倍!”
“这小子看着不大,竟然这么鸡贼?明显就是防着我们……!”
冯志昂捋着胡须,心里更是焦躁,“难不成我们就眼看着对面逐渐壮大,束手无策?”
“也不是完全没有办法!”
王伯低声嘟囔了一句。
“什么?有什么办法,快说!”
听说还有办法,冯志昂立即眼前一亮。
“咸阳城内的百姓手里还有粮食,若是收集起来,也不比粮商手里的少!”
“嗯?对啊,我怎么没想到?”
“只不过……!”
王伯吞吞吐吐,略显为难。
“只不过什么?你倒是说啊!”
“只不过百姓手里的价格偏高,我去问过,比外面的粮食价格要翻上一翻!”
“什么?翻上一翻?这些百姓是要造反吗?”
冯志昂气的一拍桌子,却因用力过猛,被桌子反震,疼的他龇牙咧嘴。
“好消息,好消息,掌柜的,有好消息!”
王伯风风火火的跑进冯家酒坊的后院,兴冲冲的的喊道。
“哎呦!喊什么喊?我才刚睡着!”
一位中年长工抱怨的嘟囔了两句,在太阳底下铺的席子上翻了个身。
“现在咱们酒坊已经好几日都没开工了,我们马上连饭都吃不上了,还能有什么好消息?”
另外一位打盹的长工也没好气的说道。
“就是呗,原来三十多个长工,现在就剩下我们五个了,我看过几天我们也得喝西北风!”
“掌柜不在这,你去前面铺子里瞧瞧吧!”
长工们闲来无事,都懒散的在院子里躺着休息。
“哼!!”
听说掌柜不在,王伯冷哼一声。
自从来到冯家酒坊,这些老长工就十分排斥他!
等着吧!
等到自己将酿酒秘方交给掌柜,自己的地位必定直线上升,到时候有你们好看!
一路小跑来到前面铺子,冯志昂还在门口张望,看能不能有几个念旧的老主顾来定酒。
“掌柜的,我打听到了,我打听到了!”
王伯走到冯志昂身边,喜滋滋的说道。
“擦,你特娘的吓我一跳……!”
冯志昂正看的专注,被突然冒出的声音吓的浑身一个激灵。
看清来人后,上去就是一脚!
王伯毫无防备,一个趔趄,差点栽到在地!
“说吧,都打听到什么了?”
等王伯站稳了身形,冯志昂一边张望,一边询问。
“我打听到对面酒坊的酿酒方法了!”
“什么?竟然这么快?”
冯志昂顿时双眼放光,来了兴趣。
没想到这老头还真有两下子,自己才交待下去没多久就办好了?
“那李三与我相熟,在对面酒坊刚好负责酿酒,拿到咱们给的钱之后,便将酿酒的方法给了我!”
王伯小心翼翼的从怀中掏出一卷竹简,递给了冯志昂。
“哦?”
冯志昂立马接过竹简,迫不及待的看了起来。
可越看他的神色越不对劲,最后直接皱起眉头。
“我说王伯,你确定这是酿酒配方?”
“是啊!”
王伯笃定的点点头。
跟李三那小子接触了好些天,他对那小子没有一丝好感,还经常跟自己抱怨,应该不会骗自己!
“可你瞧瞧这里……!”
冯志昂指着竹简的一处,开口说道:“酿酒都是密封发酵,为何他这里要求留出缝隙?”
这一点就很奇怪,从没听说有这样的酿酒方法。
“噢!原来掌柜说的是这个!”
王伯不识字,看不懂竹简上的内容。
听冯志昂说完,一颗悬着的心也就放下了,笑着解释起来,“掌柜,是这样的,李三曾特意交待过,一定不要密封,这就是为何对面酒坊酿出的酒,清澈见底、纯度极高的秘诀!”
“噢!原来是这样!”
冯志昂露出一抹得意的笑容。
整个咸阳城酿酒的方法都是密封酿制,所以出的酒大多都差不多!
这小子出奇制胜,一夜间爆红的秘密,原来就是不密封!
“掌柜的,对面酒坊日日都排着长龙,可想而知这种酒到底有多畅销,原本李三还不肯给我这秘方,最后还是我动之以情,晓之以理,又拉关系,又费口舌,这才……!”
“行了,放心吧,只要这批酒成功酿造出来,你就是第一功臣,好处自然少不了你的!”
王伯说了一大串,冯志昂自然明白他的意思。
只要能赚到钱,分他点汤喝也未尝不可!
“多谢掌柜,多谢掌柜!”
王伯乐的嘴都合不拢。
“先别急着谢!酒坊最近生意不好,我也没囤什么粮食,这秘方内用的还净是些稻谷之类的金贵粮食,咱们得赶紧买一些才行!”
“这个好办,我这就去咱们经常采购的那几家粮铺里定粮!”
王伯主动请缨。
现在酒坊内干活的没几个人,他也就成了冯志昂最得力的跑腿!
“好,这件事就交给你了,一定要多订购一些!”
临走前,冯志昂特意交待。
对面酒坊日日排长龙,可见百姓对这种酒有多么认可!
自己这边只要将其酿造出来,也搞一个免费品尝的活动,肯定能拉回不少老主顾!
再加上对面是预售,根本没有现货,而自己这里货源充足,傻子才会到对面去买!
想到这,冯志昂这几天一直皱着的眉头顿时舒展开来,“哼哼!这小子想跟我争贡酒,还嫩了点!”
王伯出门定粮,直至深夜才回来,气喘吁吁的找到冯志昂。
“我是让你去买粮,不是去种粮,至于这么晚吗……?”
冯志昂披了件衣裳,皱着眉头说道:“说吧,事情办的怎么样了?”
“掌柜的,我跑遍了咸阳城的几个大粮店,都说粮食已经被状元酒坊订购,最近几天都没有大批粮食!”
王伯胸口不断起伏,背后的衣裳已经被汗水打湿。
这一个下午他的脚步就没停,徒步丈量了整个咸阳城!
“什么?没粮?之前跟酒坊合作的那些粮商呢?”
冯志昂心中一沉。
若是没有粮食,即便有了酿酒配方也是无用啊!
“我先去的就是那些大粮商那,都说粮食已经被状元酒坊订购,就连下一批粮食也都订购了,粮商到多少,他们就要多少,显然是要大干一场啊!”
听到这个消息的时候,王伯也震惊了。
即便冯家酒坊最鼎盛的时期,也从没有过将全城粮食都买下的时候!
“大干一场……?”
冯志昂眉头紧蹙,在屋内来回踱步,“那些粮商就不能在粮食到货的时候偷偷分给咱们一点吗?”
“这个我已经问过了,他们说已经与状元酒坊签了合约,若是偷偷外卖,就算违约,要赔付人家双倍!”
“这小子看着不大,竟然这么鸡贼?明显就是防着我们……!”
冯志昂捋着胡须,心里更是焦躁,“难不成我们就眼看着对面逐渐壮大,束手无策?”
“也不是完全没有办法!”
王伯低声嘟囔了一句。
“什么?有什么办法,快说!”
听说还有办法,冯志昂立即眼前一亮。
“咸阳城内的百姓手里还有粮食,若是收集起来,也不比粮商手里的少!”
“嗯?对啊,我怎么没想到?”
“只不过……!”
王伯吞吞吐吐,略显为难。
“只不过什么?你倒是说啊!”
“只不过百姓手里的价格偏高,我去问过,比外面的粮食价格要翻上一翻!”
“什么?翻上一翻?这些百姓是要造反吗?”
冯志昂气的一拍桌子,却因用力过猛,被桌子反震,疼的他龇牙咧嘴。