第55章 炸小鱼
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“哥,还有小龙虾。(手机阅读请访问Wap.k6uk.com)”
安儿提醒他。
“对对对,还有小龙虾。大姐说小龙虾可好吃了,比炸小鱼还好吃。”
不管是小龙虾还是炸小鱼陈氏都没有吃过,闻言不由的看向了刚从屋里出来的女儿。
刘雪儿看着陈氏盯着她,便笑道:“娘,我们今晚就吃炸小鱼。你们先尝尝味道,若是好吃的话,我就去镇上卖。这东西小孩可以当零嘴,大人可以当下酒菜的。”
虽然没有吃过女儿说的炸小鱼但对于女儿的手艺陈氏还是非常的有信心的。
“娘,你看。大姐说这个就是小龙虾,味道比炸小鱼还好。”
平儿将自己的背篓揭开,陈氏看到里面的东西,吓得不由第后退了两步。
“这……这东西能吃?”
小龙虾的两个大钳子还是非常的能唬人的,虽然i刘雪儿一再叮嘱那小龙虾不会咬人,最多也就是把手指给夹住了。但陈氏不相信,死活都不愿意靠近那小龙虾。
刘雪儿无奈,只能指使两个弟弟将小龙虾放进了木桶里,再给里面倒上了清水。
“大姐,咱们晚上不吃它了吗?怎么还将他放在水里?”
刘雪儿看着盯着水桶眼睛都快要冒出绿光的刘平,忍不住的在他的脑袋上呼噜了一把。
“咱们刚抓回来的虾,肚子里可是有沙子的。等明天早上它把沙子吐干净了,再给你们做。”
两人这才算是放过了那两桶小龙虾。
刘雪儿晚上把那条半大不小的鱼做成了鱼汤,又炸了一盘小鱼,立刻就获得了家里众人的肯定。一家人吃的满嘴流油,这才满足的去休息了。
第二日一早,刘雪儿瞧着水桶里换了三次水之后,终于吐出了清澈的水的龙虾,这才开始收拾起了东西。
因着今日带的东西多,陈氏担心女儿帮不过来,便也跟着去了镇上。
他们这才道是没有去西市,而是去了码头。昨日村里人说今天有什么客商要来这边,码头可是请了不少的临时工过去打算搬东西的。
“呦,今天这么多人啊。”
饶是陈氏听女儿说过今天码头的人应该会很多,这咋然间瞧见那边乌压压一片人,忍不住的惊呼了一声。
刘雪儿瞧上了一个靠着茶棚的地方,因着人家那茶棚旁边还搭了一个空棚子呢。刘雪儿跟茶棚的摊贩商议了一番,给了两文钱就将他旁边的位置给占了。
“小姑娘,你们这都卖的是啥呀?咋还带了这么多的东西来?”
那茶棚的老头瞧着刘雪儿他们竟然还推了一个小推车,忍不住的往这边多看了两眼。
“也没什么,就是自己做了一些小吃食。”
老头以为是什么别的东西,一瞧刘雪儿从小推车的下面领了一个木桶出来,里面放着的竟然都是些小鱼,顿时就失去了兴趣。
“小姑娘啊,你就用这个做吃食?这个东西没有肉,滋味也比不得猪肉,你卖这个怕是没有人来买啊。”
老头倒也没说错,这炸小鱼肉不多,滋味也比不得那些五花肉之类的东西。所以也没人会喜欢这小鱼,就算是吃了也吃不出什么味道来。
“刘雪儿不甚在意,大爷我也是第一天出摊,也是来看看情况的。”
老头听到这话便不再多言,只是瞧着刘雪儿竟然还起锅烧油了。无奈的叹了口气,只觉得她浪费东西了。
不过随着蒜瓣、葱段、野辣椒、野花椒被油爆出了香味之后,老头又忍不住的往这边伸着脖子吸气。不仅是茶棚的老头,就连对面卖脆饼的大婶也是时不时的往这边瞧着。
小鱼下锅,一阵诱人的滋滋啦啦的声音响起。不到片刻的功夫,鱼香味包裹着蒜瓣的味道,不停的冲击着众人的的嗅觉。
“哎呦,这是什么东西啊,怎么这般的香?”
一个手里捏着账本的长袍青年,伸着脖子嗅着香味就跑了过来。
将目标锁定在刘雪儿这边第的摊位前,青年快步第冲了过来。
“哎,你们这卖的是什么呀?怎么这么香?”
陈氏听到青年人的声音,顿时就紧张了起来,她没想到生意竟然来的这般的快。
“这是炸小鱼,您要来点吗?小份的大半勺,三文钱,大份的一勺半五文钱。”
青年人不由的吞了吞口水,“给我来个大份的,这炸小鱼我还是第一回听说,也不知道味道怎么样。”
话是这么说没错,但青年人的眼神却是黏在了刘雪儿盛出来的金黄小鱼上。
“味道您放心,定然让您吃的高兴。”
“那我可得尝尝。”
刘雪儿将之前做好的野辣椒粉散在了炸好的小鱼上,又将之前削好的竹签拿了两个递给青年人。
青年人瞧着不是筷子,也没有再意,用竹签扎了一根炸小鱼就迫不及待的放进了嘴里。一时间鱼肉的清香混杂蒜瓣的蒜香,还有那辣椒的刺激感,瞬间就溢满了舌尖。
青年人还是第一次吃到这种吃食,眼睛都亮了起来。看着说是一勺半但却装了一碗的量,心里越发的高兴了起来。
辣椒的滋味太过刺激,没有吃过的人第一次吃辣椒都有些不适应的,但辣椒这种东西却是越吃越吃越香的。果然,青年人吃了点两个脸色就被辣的通红,眼里都应冒出了水雾来,可就是抱着碗不撒手。
他想了想,便去对面的烧饼摊子买了一张烧饼,又在卖茶水的老头哪里要了一壶凉茶,直接就坐在了老头摊位前开始吃东西。
那滋味太香,太诱人。原本就有些撑不住的茶棚老头,这个时候哪里还顶得住?
“那个姑娘,你给老头子我来一碗,我要三文的尝尝味儿。”
刘雪儿应了一声,就开始给他盛小鱼。茶棚老头学着青年的样子,用竹签扎了一条小鱼放进了嘴里,额头上顿时就冒出了一层细细密密的汗珠来。
不过这种感觉却让他有些有些欲罢不能,随即第二条也送进了嘴里。辣是一种痛觉,一种可以让人上瘾的痛觉。<div>
“哥,还有小龙虾。(手机阅读请访问Wap.k6uk.com)”
安儿提醒他。
“对对对,还有小龙虾。大姐说小龙虾可好吃了,比炸小鱼还好吃。”
不管是小龙虾还是炸小鱼陈氏都没有吃过,闻言不由的看向了刚从屋里出来的女儿。
刘雪儿看着陈氏盯着她,便笑道:“娘,我们今晚就吃炸小鱼。你们先尝尝味道,若是好吃的话,我就去镇上卖。这东西小孩可以当零嘴,大人可以当下酒菜的。”
虽然没有吃过女儿说的炸小鱼但对于女儿的手艺陈氏还是非常的有信心的。
“娘,你看。大姐说这个就是小龙虾,味道比炸小鱼还好。”
平儿将自己的背篓揭开,陈氏看到里面的东西,吓得不由第后退了两步。
“这……这东西能吃?”
小龙虾的两个大钳子还是非常的能唬人的,虽然i刘雪儿一再叮嘱那小龙虾不会咬人,最多也就是把手指给夹住了。但陈氏不相信,死活都不愿意靠近那小龙虾。
刘雪儿无奈,只能指使两个弟弟将小龙虾放进了木桶里,再给里面倒上了清水。
“大姐,咱们晚上不吃它了吗?怎么还将他放在水里?”
刘雪儿看着盯着水桶眼睛都快要冒出绿光的刘平,忍不住的在他的脑袋上呼噜了一把。
“咱们刚抓回来的虾,肚子里可是有沙子的。等明天早上它把沙子吐干净了,再给你们做。”
两人这才算是放过了那两桶小龙虾。
刘雪儿晚上把那条半大不小的鱼做成了鱼汤,又炸了一盘小鱼,立刻就获得了家里众人的肯定。一家人吃的满嘴流油,这才满足的去休息了。
第二日一早,刘雪儿瞧着水桶里换了三次水之后,终于吐出了清澈的水的龙虾,这才开始收拾起了东西。
因着今日带的东西多,陈氏担心女儿帮不过来,便也跟着去了镇上。
他们这才道是没有去西市,而是去了码头。昨日村里人说今天有什么客商要来这边,码头可是请了不少的临时工过去打算搬东西的。
“呦,今天这么多人啊。”
饶是陈氏听女儿说过今天码头的人应该会很多,这咋然间瞧见那边乌压压一片人,忍不住的惊呼了一声。
刘雪儿瞧上了一个靠着茶棚的地方,因着人家那茶棚旁边还搭了一个空棚子呢。刘雪儿跟茶棚的摊贩商议了一番,给了两文钱就将他旁边的位置给占了。
“小姑娘,你们这都卖的是啥呀?咋还带了这么多的东西来?”
那茶棚的老头瞧着刘雪儿他们竟然还推了一个小推车,忍不住的往这边多看了两眼。
“也没什么,就是自己做了一些小吃食。”
老头以为是什么别的东西,一瞧刘雪儿从小推车的下面领了一个木桶出来,里面放着的竟然都是些小鱼,顿时就失去了兴趣。
“小姑娘啊,你就用这个做吃食?这个东西没有肉,滋味也比不得猪肉,你卖这个怕是没有人来买啊。”
老头倒也没说错,这炸小鱼肉不多,滋味也比不得那些五花肉之类的东西。所以也没人会喜欢这小鱼,就算是吃了也吃不出什么味道来。
“刘雪儿不甚在意,大爷我也是第一天出摊,也是来看看情况的。”
老头听到这话便不再多言,只是瞧着刘雪儿竟然还起锅烧油了。无奈的叹了口气,只觉得她浪费东西了。
不过随着蒜瓣、葱段、野辣椒、野花椒被油爆出了香味之后,老头又忍不住的往这边伸着脖子吸气。不仅是茶棚的老头,就连对面卖脆饼的大婶也是时不时的往这边瞧着。
小鱼下锅,一阵诱人的滋滋啦啦的声音响起。不到片刻的功夫,鱼香味包裹着蒜瓣的味道,不停的冲击着众人的的嗅觉。
“哎呦,这是什么东西啊,怎么这般的香?”
一个手里捏着账本的长袍青年,伸着脖子嗅着香味就跑了过来。
将目标锁定在刘雪儿这边第的摊位前,青年快步第冲了过来。
“哎,你们这卖的是什么呀?怎么这么香?”
陈氏听到青年人的声音,顿时就紧张了起来,她没想到生意竟然来的这般的快。
“这是炸小鱼,您要来点吗?小份的大半勺,三文钱,大份的一勺半五文钱。”
青年人不由的吞了吞口水,“给我来个大份的,这炸小鱼我还是第一回听说,也不知道味道怎么样。”
话是这么说没错,但青年人的眼神却是黏在了刘雪儿盛出来的金黄小鱼上。
“味道您放心,定然让您吃的高兴。”
“那我可得尝尝。”
刘雪儿将之前做好的野辣椒粉散在了炸好的小鱼上,又将之前削好的竹签拿了两个递给青年人。
青年人瞧着不是筷子,也没有再意,用竹签扎了一根炸小鱼就迫不及待的放进了嘴里。一时间鱼肉的清香混杂蒜瓣的蒜香,还有那辣椒的刺激感,瞬间就溢满了舌尖。
青年人还是第一次吃到这种吃食,眼睛都亮了起来。看着说是一勺半但却装了一碗的量,心里越发的高兴了起来。
辣椒的滋味太过刺激,没有吃过的人第一次吃辣椒都有些不适应的,但辣椒这种东西却是越吃越吃越香的。果然,青年人吃了点两个脸色就被辣的通红,眼里都应冒出了水雾来,可就是抱着碗不撒手。
他想了想,便去对面的烧饼摊子买了一张烧饼,又在卖茶水的老头哪里要了一壶凉茶,直接就坐在了老头摊位前开始吃东西。
那滋味太香,太诱人。原本就有些撑不住的茶棚老头,这个时候哪里还顶得住?
“那个姑娘,你给老头子我来一碗,我要三文的尝尝味儿。”
刘雪儿应了一声,就开始给他盛小鱼。茶棚老头学着青年的样子,用竹签扎了一条小鱼放进了嘴里,额头上顿时就冒出了一层细细密密的汗珠来。
不过这种感觉却让他有些有些欲罢不能,随即第二条也送进了嘴里。辣是一种痛觉,一种可以让人上瘾的痛觉。<div>