第184章 炖鸡肉
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自家的两个弟弟是小吃货的事情,刘雪儿从一开始就发现。(看啦又看小说网)如今看到他们两人竟然面对鸡汤会摇头,这让刘雪儿心中一阵的诡异。
“怎么了?你们不喜欢吃鸡肉了吗?”
刘平犹豫了好半晌才道:“姐姐我们不是不喜欢吃鸡肉,我们只是不想让你杀咱家的老母鸡,咱家的老母鸡还要下蛋呢,你若是把老母鸡杀了,那咱们以后可就没有鸡蛋吃了。”
虽然两个小家伙也想吃鸡肉,可想到以后就没有鸡蛋吃了两人便毫不犹豫的放弃了这次的鸡肉。
刘雪儿原本还以为两个小家伙有什么别的要求,没成想两人竟然是因为这个缘故,不愿意让她杀鸡。
跟这两个小家伙守在鸡笼前,一副严阵以待的模样,刘雪儿忍不住的摇头失笑。
伸手摸了摸两个弟弟的头,刘雪儿这才跟他们解释。
“平儿安儿,你们看咱们家如今的鸡多不多?”
刘平点了点头,随即又道:“可是鸡多了,我们也能多吃些鸡蛋呀,姐姐说是将这个母鸡杀了我们日后吃的鸡蛋可就少了。”
两个小孩儿对小葱炒鸡蛋,那可真是情有独钟,不管是上午还是下午,若是桌上没有一盘小葱炒鸡蛋,两个小孩竟然会情绪低落。
前段时日丁员外家的管事,将他们的鸡给抓走,家中好些时日没有吃到小葱炒鸡蛋,小孩儿可是伤心了许久的。
刘雪儿知道他们在担心什么,也没有生气跟小孩,而是耐心的解释。
“平儿,咱们家每人一天一个鸡蛋,吸收的量就算可以了,而且咱们家这么多的母鸡,你想想这么多的鸡每日咱们家才四个人,显然也是吃不完的。若是这些鸡蛋剩下来了,时间长了它也会坏掉,到时候可就浪费了。”
刘雪儿没有说的是,没吃完的鸡蛋她可以演下来,可是如今她想要杀鸡,就必须给小孩做好思想工作。
果然刘平在听到刘雪儿说浪费鸡蛋的时候,小眉头顿时就皱了起来,一点都不高兴。
小孩的年纪虽小,但他也记事了,自然知道一年前他们家是什么样子的,别说一天一个鸡蛋了,就算是好些天一个鸡蛋对他们来说也算是奢侈了。
如今听到会浪费鸡蛋,小孩心里自然是不愿意。
“嗯,那姐姐说该怎么办?”
小孩想了好半天,都没能想出一个好的主意来,只能转头去问刘雪儿。
刘雪儿抿嘴笑,“所以我说要杀一只母鸡给你们吃呀,再说了,你看咱们家这只母鸡年纪也大了,他下的蛋显然是没有其他母鸡下的蛋多,一天一个都是要看情况的。”
当初刘雪儿买这只母鸡的时候,也是为了能尽快的让小孩吃上鸡蛋和母鸡,上了年岁鸡蛋下的也没有那么多了。而且家中那些小鸡。已经长大了不少,等那些鸡胗的长大了,那他们家可就没有那么多鸡笼可以养母鸡了。
小孩听到流血儿这会儿小脸顿时就皱,到了一起说来说去,他姐还是想要杀母鸡,可是他仔细的想想,觉得他姐这话又没有错,虽然将母鸡给杀了,但鸡肉还是他们自己吃的。
可能是不杀鸡,等到时候鸡蛋越攒越多,鸡蛋坏掉了,他们可就吃不到嘴里了,这般看来他姐姐的这个办法倒也不错。
一旁的刘安显然也想到了这一茬,大声的道:“那姐姐杀鸡,只准杀一只哦。”
小孩生出了一只手指给刘雪儿看,唯恐他看不到,还伸到了他的很少去。
刘雪儿看着刘平也点头了,心中忍不住的乐了。哼,小家伙我还收拾不了你们了。
嘴里却道:“好,就杀一只。”
虽然只是杀了一只鸡,可这老母鸡是上了年头的,炖出来的肉汤香味也是非常的浓郁。
昨天又说闻到照顾扑鼻的香味儿,吃着自家的干饭,不停地吞着口水,就着这浓郁的香味儿,也是吃了两碗的饭的。
我这么香的鸡肉,他们确实吃不到嘴里,难免会让人觉得有些遗憾。
“唉,也不知雪儿那丫头今日又做了什么,吃食竟然这般的香。”
邻居家的男人闻着那浓郁的香,我忍不住的感慨了一声。
他媳妇忍不住的白了他一眼,“做了什么吃食你闻不到吗?我不信你不知道这是鸡肉香。”
男人被戳破了小心思,脸上有些讪讪的,不过这一年到头嘴里也吃不上一口荤腥的男人,也忍不住的有些嘴馋。
“要不咱家也杀一只?”
自知家里的那几只鸡是自家媳妇儿的心头肉,男人还是忍不住的小心问了一句。
‘啪’
男人的话音刚落,就瞧见自己家媳妇儿将筷子啪一声摔在了桌子上。
男人心头不由得一跳,后悔自己方才的多嘴。好端端的闻着味儿也就罢了,说什么杀鸡呀,真是的。
当然此时已经做好了,要被自己妻子破口大骂的准备,可等了好半天都没有听到自己妻子的咒骂声。
男人奇怪的抬头看了一眼自家媳妇儿,发现自家媳妇儿似乎并没有生气,脸上还露出了几分犹豫的神色,瞧着他看了过来,他媳妇儿‘噌’的一下便站了起来。
男人吓了一跳,连忙上前去安抚。
“媳妇儿你别生气,我不吃了不吃了,刚才是跟你开玩笑的,你别当真。”
男人的媳妇见此不由的吃了一声,最近又坐了回去。
“好了,下午咱们家也炖鸡肉。”
妇人的声音虽轻,但却让男人愣在了当场。
“啥?媳妇儿,你真的要杀鸡?”
妇人你遗了他一眼,“怎么不想吃?既然你不想吃那便不杀了。”
男人闻言连忙摆手,“不是的不是的,我想吃我想吃媳妇儿咱们家下午就炖鸡。”
闹出这么一出的可不止隔壁一家,距离刘家这边近的不少,人家都闻到了刘雪儿家的鸡肉香,不少人都琢磨着要下午的时候自家野炖鸡。
不过他们知道刘雪儿的手艺,好琢磨着下场的时候,要不要去请教刘雪儿该怎么去炖着鸡肉才能将鸡肉炖的好吃。<div>
自家的两个弟弟是小吃货的事情,刘雪儿从一开始就发现。(看啦又看小说网)如今看到他们两人竟然面对鸡汤会摇头,这让刘雪儿心中一阵的诡异。
“怎么了?你们不喜欢吃鸡肉了吗?”
刘平犹豫了好半晌才道:“姐姐我们不是不喜欢吃鸡肉,我们只是不想让你杀咱家的老母鸡,咱家的老母鸡还要下蛋呢,你若是把老母鸡杀了,那咱们以后可就没有鸡蛋吃了。”
虽然两个小家伙也想吃鸡肉,可想到以后就没有鸡蛋吃了两人便毫不犹豫的放弃了这次的鸡肉。
刘雪儿原本还以为两个小家伙有什么别的要求,没成想两人竟然是因为这个缘故,不愿意让她杀鸡。
跟这两个小家伙守在鸡笼前,一副严阵以待的模样,刘雪儿忍不住的摇头失笑。
伸手摸了摸两个弟弟的头,刘雪儿这才跟他们解释。
“平儿安儿,你们看咱们家如今的鸡多不多?”
刘平点了点头,随即又道:“可是鸡多了,我们也能多吃些鸡蛋呀,姐姐说是将这个母鸡杀了我们日后吃的鸡蛋可就少了。”
两个小孩儿对小葱炒鸡蛋,那可真是情有独钟,不管是上午还是下午,若是桌上没有一盘小葱炒鸡蛋,两个小孩竟然会情绪低落。
前段时日丁员外家的管事,将他们的鸡给抓走,家中好些时日没有吃到小葱炒鸡蛋,小孩儿可是伤心了许久的。
刘雪儿知道他们在担心什么,也没有生气跟小孩,而是耐心的解释。
“平儿,咱们家每人一天一个鸡蛋,吸收的量就算可以了,而且咱们家这么多的母鸡,你想想这么多的鸡每日咱们家才四个人,显然也是吃不完的。若是这些鸡蛋剩下来了,时间长了它也会坏掉,到时候可就浪费了。”
刘雪儿没有说的是,没吃完的鸡蛋她可以演下来,可是如今她想要杀鸡,就必须给小孩做好思想工作。
果然刘平在听到刘雪儿说浪费鸡蛋的时候,小眉头顿时就皱了起来,一点都不高兴。
小孩的年纪虽小,但他也记事了,自然知道一年前他们家是什么样子的,别说一天一个鸡蛋了,就算是好些天一个鸡蛋对他们来说也算是奢侈了。
如今听到会浪费鸡蛋,小孩心里自然是不愿意。
“嗯,那姐姐说该怎么办?”
小孩想了好半天,都没能想出一个好的主意来,只能转头去问刘雪儿。
刘雪儿抿嘴笑,“所以我说要杀一只母鸡给你们吃呀,再说了,你看咱们家这只母鸡年纪也大了,他下的蛋显然是没有其他母鸡下的蛋多,一天一个都是要看情况的。”
当初刘雪儿买这只母鸡的时候,也是为了能尽快的让小孩吃上鸡蛋和母鸡,上了年岁鸡蛋下的也没有那么多了。而且家中那些小鸡。已经长大了不少,等那些鸡胗的长大了,那他们家可就没有那么多鸡笼可以养母鸡了。
小孩听到流血儿这会儿小脸顿时就皱,到了一起说来说去,他姐还是想要杀母鸡,可是他仔细的想想,觉得他姐这话又没有错,虽然将母鸡给杀了,但鸡肉还是他们自己吃的。
可能是不杀鸡,等到时候鸡蛋越攒越多,鸡蛋坏掉了,他们可就吃不到嘴里了,这般看来他姐姐的这个办法倒也不错。
一旁的刘安显然也想到了这一茬,大声的道:“那姐姐杀鸡,只准杀一只哦。”
小孩生出了一只手指给刘雪儿看,唯恐他看不到,还伸到了他的很少去。
刘雪儿看着刘平也点头了,心中忍不住的乐了。哼,小家伙我还收拾不了你们了。
嘴里却道:“好,就杀一只。”
虽然只是杀了一只鸡,可这老母鸡是上了年头的,炖出来的肉汤香味也是非常的浓郁。
昨天又说闻到照顾扑鼻的香味儿,吃着自家的干饭,不停地吞着口水,就着这浓郁的香味儿,也是吃了两碗的饭的。
我这么香的鸡肉,他们确实吃不到嘴里,难免会让人觉得有些遗憾。
“唉,也不知雪儿那丫头今日又做了什么,吃食竟然这般的香。”
邻居家的男人闻着那浓郁的香,我忍不住的感慨了一声。
他媳妇忍不住的白了他一眼,“做了什么吃食你闻不到吗?我不信你不知道这是鸡肉香。”
男人被戳破了小心思,脸上有些讪讪的,不过这一年到头嘴里也吃不上一口荤腥的男人,也忍不住的有些嘴馋。
“要不咱家也杀一只?”
自知家里的那几只鸡是自家媳妇儿的心头肉,男人还是忍不住的小心问了一句。
‘啪’
男人的话音刚落,就瞧见自己家媳妇儿将筷子啪一声摔在了桌子上。
男人心头不由得一跳,后悔自己方才的多嘴。好端端的闻着味儿也就罢了,说什么杀鸡呀,真是的。
当然此时已经做好了,要被自己妻子破口大骂的准备,可等了好半天都没有听到自己妻子的咒骂声。
男人奇怪的抬头看了一眼自家媳妇儿,发现自家媳妇儿似乎并没有生气,脸上还露出了几分犹豫的神色,瞧着他看了过来,他媳妇儿‘噌’的一下便站了起来。
男人吓了一跳,连忙上前去安抚。
“媳妇儿你别生气,我不吃了不吃了,刚才是跟你开玩笑的,你别当真。”
男人的媳妇见此不由的吃了一声,最近又坐了回去。
“好了,下午咱们家也炖鸡肉。”
妇人的声音虽轻,但却让男人愣在了当场。
“啥?媳妇儿,你真的要杀鸡?”
妇人你遗了他一眼,“怎么不想吃?既然你不想吃那便不杀了。”
男人闻言连忙摆手,“不是的不是的,我想吃我想吃媳妇儿咱们家下午就炖鸡。”
闹出这么一出的可不止隔壁一家,距离刘家这边近的不少,人家都闻到了刘雪儿家的鸡肉香,不少人都琢磨着要下午的时候自家野炖鸡。
不过他们知道刘雪儿的手艺,好琢磨着下场的时候,要不要去请教刘雪儿该怎么去炖着鸡肉才能将鸡肉炖的好吃。<div>