第583章 酸菜
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等到了刘家门口,兴奋的小孩已经变成了一个妥妥的大白。
头发,眉毛,最是扎眼,尤其是那两条浓密有型的眉毛,随着孩子搞怪,脸上表情变化,更是一耸一耸的,说实话,还挺搞笑的。
刘家院里也是一片白,连个脚印都没有,屋子的门窗自然也是关的紧紧的,一推开大门,地下就留下了深深的两道痕迹。
程锐还奇怪呢,
“姐,这么大雪,他们咋不出来玩呢?”
从进村也没看见孩子,程锐是孩子心性,简单倒是也能理解。
农村人都盼着下雪,瑞雪兆丰年嘛,但是雪太大了也愁,现在村里几乎都是泥草房,不挡风是一个,在一个,雪太大了,那不结实的房子也有危险。
还有就是,他们勤快些能多打些柴禾,但是很多家里都没有足够的棉衣,这才是孩子不出门的主要原因。
布料不好得,棉花也同样稀罕。
这边不是棉花产区,他们要买棉花就要去供销社,对于他们来说呢,这票据又是更加稀罕的东西。
唯一不用票的大集,这种东西,要是碰着了,也差不多算是撞大运的几率。
所以村里人冬天的活动其实是很少的,家里的男人是最多的,毕竟冬天还有一个扫雪的大活,每年也都有这家修房顶,那家补土砖瓦片之类的。
大部分孩子都是大人的衣服改的,或者捡上面大孩子的,那棉衣自然也是,大人的都是不知道几年的棉花,里面都已经结块硬邦邦的,谁家还能有那闲的给孩子做?
平时还好,这个季节,这就是硬伤了,像程锐这样顶着雪打滚,那是不现实的。
就他们的装备,那妥妥的要生冻疮啊。
虎子是看完了热闹那会儿跑回来的,正好雪大了,老太太就把他拘在家里了。
敲了敲门,才拉开门进去,就看见孙香正好下地迎出来,
“我一听敲门,就知道是你,每回都这么客气。
快进来快进来,快把外衣脱下来抖抖雪。”
简单顺势就把外面的大衣,帽子,手套都摘下来了,另一边程锐也把空背篓放下来。
“这是要来取棉袄,是不是?”
老太太也回身去炕柜里往外掏东西,
“这一下雪就觉出冷了,是不是?”
“可不是咋的,本来觉得还行,这一下雪,就感觉那墙都透风。”
简单也没客气,直接在炕边就坐下了,摸了一把炕,
“三奶,婶子,你家烧的真热乎啊。”
“不烧不行,这孩子不能冻着。
小锐,快来拖鞋上炕,炕上热乎。”
虎子也招呼他,
“小锐哥,快上来,我还想去找你玩呢,我奶说小安哥哥生病,不让我去捣乱。”
程锐跟老太太几个人打了招呼,才从炕稍那边上了炕,低头跟虎子低头去看他的玩具。
屋里就婆媳两个带着两个孩子,
“三爷他们在村部没回来呢?”
这事是村里今天最大的热闹,也不是秘密,简单问的也随意,老太太顿时这笑容就大了,
“嗯呐,还在那边呢,吃饭都叫不回来。
可别说,小简啊,你这可是给咱们村办了一件大好事啊!”
这事村民可能不知道详细情况,但是村里有大事,这几个老头基本都是清楚的,她自然也知道,也就絮絮叨叨开了,
“那年,虎子他爸,也跟着去卖了,2分钱一斤,倒是也行,这玩意儿你说,都是山上的,说白了,没有本钱,就是出点力。
咱们老农民,别的本事没有,那你说,出力还怕啥,是不是?
想的好好的,到那儿了,一会儿嫌挑的不干净,一会儿又嫌那玩意儿没咋成,要不的,就是指标没有了,反正是东拉西扯的,就是各种理由啊,他们拉了一车去,结果,又都拉回来了。”
“一点也没收啊?2分钱也没收?”
老太太又摇摇头,
“本来挑挑拣拣的都要收了,后来又说些不三不四的话,话里话外的都是嫌弃咱们都是泥腿子,穷,低人一等,他们一生气,就都拉回来了。
这几年啊,不到实在过不下去了,他们都没提过卖山货这一茬。”
“啊?”
老太太也就想起来随口一说,一想到如今这问题也算解决了,她也就不想多说了,把做好的棉袄一件件摊开,
“不说那个了,来,看看这棉袄合不合身,哪块不合身正好就改了。”
简单招呼着程锐,
“小锐,你快去试试你的。
之前我都忘了,这刚才一降温才想起来,这俩孩子这衣服都短了,你说说这天出去,那脚脖子不遭罪了?”
老太太把衣服套在程锐身上,拍打着,
“那还用说?这才哪儿到哪儿啊,这才刚落雪,还没进九呢?
冷的日子还在后头呢,这孩子啊,可不能冻着,要不,这以后也得遭罪。”
她也不劝,人家有这条件能让自家孩子穿暖和不挨冻,她干啥做那恶人?
简单也赞同,
“是啊,孩子老往外跑,那手脚啥的要是真冻了,又疼又痒,那可真就遭罪了。”
这话也算是说到老太太心坎上了,拍打着大腿,
“可不咋的?不说别人,你看虎子,他那脚后跟,那是他六岁的时候,他那鞋露脚后跟了,还老要跟在他爸后边,这不是,不到一冬天吗,就冻了。
一直到现在,一道冬天,一会疼一会痒的,现在还没好呢。
我跟你说,”
老太太拿起一边的鞋,
“瞧瞧,”
简单伸头看了一眼,嘴角都有些抽搐,
“三奶,看出来你心疼孩子了,不过,这是不是太厚了啊?”
农村做的棉鞋她也不是没见过,她现在脚上穿的也是老太太之前给做的,这个看着可比自己脚上的厚多了。
“这个是厚棉鞋,大冷天穿的,不厚了,这个,这个是薄的,现在穿正好,你试试。”
这也就是她,换个人家,还分薄厚,一个冬天能有一双棉鞋,那全家都能乐醒了。
程锐把自己的棉衣棉鞋试了试,又把程安的比量了一下,乐呵呵的一件一件叠好,又小心翼翼的放进背篓里,
“三奶奶,你太厉害了,做的都那么合身,我看小安的也合适,鞋也合适。”
老太太被哄的呵呵笑,
“我就是费点功夫出点力,你得谢你姐,要不是你姐舍得这么多好东西,我可啥也做不出来,”
程锐满脸的小傲娇,
“那是,我姐最好了。”
“哈哈,是,你姐最好。”
老太太回身又把小笸箩拽过来,还有一个小包袱,
“这是剩下的布,还有这些棉花,你都拿回去吧。”
简单没接,
“三奶,不是说好了吗,剩下的我就不拿回去了,你看看能不能拼拼,给虎子或小花做点啥?要不就是你嫌剩这点太少了?”
老太太拍打她,
“说这话,这还少?剩这些,看着不多,拼一拼,给他俩一人做一件小棉袄,都都差不多了,你呀,我家已经得了你太多好处了,你这丫头啊,”
程锐端起炕桌上孙香倒的糖水一饮而尽,嘿嘿笑,
“虎子,小花,听见没,你们也要有新棉袄啦。”
虎子乐的在炕上翻起了跟头,小花也抿着嘴乐,显然也是很高兴的。
“从我来,欣欣,还有他俩,我们这衣服鞋,啥啥都是你做的,这要是没有你,我还不知道咋办呢?”
老太太这么大岁数,自然听得出来真假,还是哄的成分多,那有钱邮东西,找人帮忙谁不高高兴兴的供着?
但是谁不喜欢被人夸呢?
老太太也不例外,笑的跟一朵菊花似的,
“你这孩子,有好东西多想想自己。”
这会儿天色已经暗下来了,简单也没打算多待,老太太也跟着下了地,
“你今年是不是没腌酸菜?”
简单的酸菜几乎都是找孙香去帮忙的,老太太知道也不例外。
“正好,我家酸菜腌好了,我给你捞几棵,你家里还有板油吗??点油滋啦,油滋啦酸菜拌馅子可老香了,你们回去包包子包饺子都行。
要不得,我记得你爱吃排骨来着,酸菜炖排骨,你舍得放油,酸菜多放油,指定好吃。”
“哎!”
这些简单的菜,简单现在也会做一点,不过程锐兄弟来了后,她也很少有机会掌勺了,不过听着好吃的,嘴里还是不自觉的分泌唾液。
“三奶,多给我捞几棵呗,我还喜欢吃那个酸菜心,生的那个,”
老太太笑呵呵的,
“那咋不行嗯?我这腌了一大缸呢,你们几个才能吃多少,要吃随时就过来捞。
大酱还有吗?舀点吗?”
今天之前,简单好几天没做饭,也不了解厨房的调料还有多少了,就回头看程锐,
“小锐,家里还有大酱吗?”
她倒没想着拒绝,这农村就这样,有来有往才正常。
程锐想了想,
“好像那个小坛子还有个厎,前两天酱咸菜用的多了些,不然还能多剩一些。”
老太太干脆的又找了一个小坛子,
“行,那我让你婶子再给你装一坛子,这大雪还不知道下几天,等天好了再让孩子把坛子给我送回来就行。”
“行,”
把坛子和酸菜都放在背篓的最下面,中间隔了两层破布,才把棉袄轻轻的放在上面,上面盖上盖子,程锐小心翼翼的背起来,
“走吧姐,天都有点黑了,再晚就该更冷了。”
老太太也点头,
“这话对,这个点儿,我也不留你们,白天有时间再过来玩。
这大雪下的,道也不好走,你们俩慢点走,别滑着。”
这雪纷纷扬扬下了大半下午,风不大,村路上的雪一脚踩下去也轻易的没了脚脖,有的地方直接就到了小腿,简单走的也不快。
他们这本就不是村子中心,往她家那个方向这条路住户少,旁边就是知青院,再前面是明珠家小院,再往前就是一片空地,然后才是简单家,再没有其他的住户,不管村部那边是分钱还是什么热闹,还真就没有什么影响,路上也是连个脚印都没有。
程锐倒是不大受影响,小伙子火力壮,看着似乎也不大怕这天气,一脚一个雪坑走的轻松,还有模有样的嘱咐简单,
“姐,你跟在后面,踩着我的脚印走吧,省的你也灌的一脚雪。”
自家小孩的心意,简单自然是不会拒绝,跟在后面深一脚浅一脚的,就开始发散思维,
“小锐,明天做酸菜呀?”
“姐,你是看见酸菜就馋酸菜了吗?”
简单现在闲的,没事就琢磨吃了,刚才看着老太太捞酸菜,那酸爽,顿时就让她泛口水,这会还惦记呢。
“啊,中午肉吃的太多了,想吃点酸爽的,”
听听,这话,别人家吃粗粮都得算计着,多用一滴油都心疼的时候,比荒年也好不多少。
结果简单还说他们吃肉吃腻了,这要是让别人听见,那都不是一般的嫉妒就能形容的了的,眼红都是小事,弄不好都容易出人命的。
程锐也嘿嘿笑,看路上没有比人,说话也就很自在,
“姐,中午的羊肉还没吃完呢,酸菜你想咋吃?炖肉里头吗?羊肉酸菜火锅?
酸菜炒粉条?酸菜汤?
还是想吃酸菜饺子?”
简单本来没想到吃什么,被她这么一说,吧嗒吧嗒嘴,好像哪个都想吃了。
“要不,咱们回去包饺子?”
话说,自打两个孩子来了之后,好像还真没有包过饺子呢,简单也不擅长这个,刚来的时候她就自己做过,结果那饺子的面她试验了几次都不成功,不是和软了就是硬了,试了几次,她就放弃了。
后来,她自己的时候,想吃饺子,都是在基地空间里拿的存货。
带馅的东西她也不是一点都不会做,像是做包子,她就比较擅长,做的味道还不错。
闻言,程锐也跟着吞了口口水,他也馋了,现在他也算是家里掌厨的,犹豫什么的,是不需要的,
“行,姐,那咱们快走,回去就包饺子。
姐,那放猪肉,还是油滋啦?”
说起吃的,程锐的兴趣也被提了起来,脚步都轻快了不少,
“姐,你说小叔能让我们在这边住多长时间,你咋能给我们做这么多衣裳呢?”
等到了刘家门口,兴奋的小孩已经变成了一个妥妥的大白。
头发,眉毛,最是扎眼,尤其是那两条浓密有型的眉毛,随着孩子搞怪,脸上表情变化,更是一耸一耸的,说实话,还挺搞笑的。
刘家院里也是一片白,连个脚印都没有,屋子的门窗自然也是关的紧紧的,一推开大门,地下就留下了深深的两道痕迹。
程锐还奇怪呢,
“姐,这么大雪,他们咋不出来玩呢?”
从进村也没看见孩子,程锐是孩子心性,简单倒是也能理解。
农村人都盼着下雪,瑞雪兆丰年嘛,但是雪太大了也愁,现在村里几乎都是泥草房,不挡风是一个,在一个,雪太大了,那不结实的房子也有危险。
还有就是,他们勤快些能多打些柴禾,但是很多家里都没有足够的棉衣,这才是孩子不出门的主要原因。
布料不好得,棉花也同样稀罕。
这边不是棉花产区,他们要买棉花就要去供销社,对于他们来说呢,这票据又是更加稀罕的东西。
唯一不用票的大集,这种东西,要是碰着了,也差不多算是撞大运的几率。
所以村里人冬天的活动其实是很少的,家里的男人是最多的,毕竟冬天还有一个扫雪的大活,每年也都有这家修房顶,那家补土砖瓦片之类的。
大部分孩子都是大人的衣服改的,或者捡上面大孩子的,那棉衣自然也是,大人的都是不知道几年的棉花,里面都已经结块硬邦邦的,谁家还能有那闲的给孩子做?
平时还好,这个季节,这就是硬伤了,像程锐这样顶着雪打滚,那是不现实的。
就他们的装备,那妥妥的要生冻疮啊。
虎子是看完了热闹那会儿跑回来的,正好雪大了,老太太就把他拘在家里了。
敲了敲门,才拉开门进去,就看见孙香正好下地迎出来,
“我一听敲门,就知道是你,每回都这么客气。
快进来快进来,快把外衣脱下来抖抖雪。”
简单顺势就把外面的大衣,帽子,手套都摘下来了,另一边程锐也把空背篓放下来。
“这是要来取棉袄,是不是?”
老太太也回身去炕柜里往外掏东西,
“这一下雪就觉出冷了,是不是?”
“可不是咋的,本来觉得还行,这一下雪,就感觉那墙都透风。”
简单也没客气,直接在炕边就坐下了,摸了一把炕,
“三奶,婶子,你家烧的真热乎啊。”
“不烧不行,这孩子不能冻着。
小锐,快来拖鞋上炕,炕上热乎。”
虎子也招呼他,
“小锐哥,快上来,我还想去找你玩呢,我奶说小安哥哥生病,不让我去捣乱。”
程锐跟老太太几个人打了招呼,才从炕稍那边上了炕,低头跟虎子低头去看他的玩具。
屋里就婆媳两个带着两个孩子,
“三爷他们在村部没回来呢?”
这事是村里今天最大的热闹,也不是秘密,简单问的也随意,老太太顿时这笑容就大了,
“嗯呐,还在那边呢,吃饭都叫不回来。
可别说,小简啊,你这可是给咱们村办了一件大好事啊!”
这事村民可能不知道详细情况,但是村里有大事,这几个老头基本都是清楚的,她自然也知道,也就絮絮叨叨开了,
“那年,虎子他爸,也跟着去卖了,2分钱一斤,倒是也行,这玩意儿你说,都是山上的,说白了,没有本钱,就是出点力。
咱们老农民,别的本事没有,那你说,出力还怕啥,是不是?
想的好好的,到那儿了,一会儿嫌挑的不干净,一会儿又嫌那玩意儿没咋成,要不的,就是指标没有了,反正是东拉西扯的,就是各种理由啊,他们拉了一车去,结果,又都拉回来了。”
“一点也没收啊?2分钱也没收?”
老太太又摇摇头,
“本来挑挑拣拣的都要收了,后来又说些不三不四的话,话里话外的都是嫌弃咱们都是泥腿子,穷,低人一等,他们一生气,就都拉回来了。
这几年啊,不到实在过不下去了,他们都没提过卖山货这一茬。”
“啊?”
老太太也就想起来随口一说,一想到如今这问题也算解决了,她也就不想多说了,把做好的棉袄一件件摊开,
“不说那个了,来,看看这棉袄合不合身,哪块不合身正好就改了。”
简单招呼着程锐,
“小锐,你快去试试你的。
之前我都忘了,这刚才一降温才想起来,这俩孩子这衣服都短了,你说说这天出去,那脚脖子不遭罪了?”
老太太把衣服套在程锐身上,拍打着,
“那还用说?这才哪儿到哪儿啊,这才刚落雪,还没进九呢?
冷的日子还在后头呢,这孩子啊,可不能冻着,要不,这以后也得遭罪。”
她也不劝,人家有这条件能让自家孩子穿暖和不挨冻,她干啥做那恶人?
简单也赞同,
“是啊,孩子老往外跑,那手脚啥的要是真冻了,又疼又痒,那可真就遭罪了。”
这话也算是说到老太太心坎上了,拍打着大腿,
“可不咋的?不说别人,你看虎子,他那脚后跟,那是他六岁的时候,他那鞋露脚后跟了,还老要跟在他爸后边,这不是,不到一冬天吗,就冻了。
一直到现在,一道冬天,一会疼一会痒的,现在还没好呢。
我跟你说,”
老太太拿起一边的鞋,
“瞧瞧,”
简单伸头看了一眼,嘴角都有些抽搐,
“三奶,看出来你心疼孩子了,不过,这是不是太厚了啊?”
农村做的棉鞋她也不是没见过,她现在脚上穿的也是老太太之前给做的,这个看着可比自己脚上的厚多了。
“这个是厚棉鞋,大冷天穿的,不厚了,这个,这个是薄的,现在穿正好,你试试。”
这也就是她,换个人家,还分薄厚,一个冬天能有一双棉鞋,那全家都能乐醒了。
程锐把自己的棉衣棉鞋试了试,又把程安的比量了一下,乐呵呵的一件一件叠好,又小心翼翼的放进背篓里,
“三奶奶,你太厉害了,做的都那么合身,我看小安的也合适,鞋也合适。”
老太太被哄的呵呵笑,
“我就是费点功夫出点力,你得谢你姐,要不是你姐舍得这么多好东西,我可啥也做不出来,”
程锐满脸的小傲娇,
“那是,我姐最好了。”
“哈哈,是,你姐最好。”
老太太回身又把小笸箩拽过来,还有一个小包袱,
“这是剩下的布,还有这些棉花,你都拿回去吧。”
简单没接,
“三奶,不是说好了吗,剩下的我就不拿回去了,你看看能不能拼拼,给虎子或小花做点啥?要不就是你嫌剩这点太少了?”
老太太拍打她,
“说这话,这还少?剩这些,看着不多,拼一拼,给他俩一人做一件小棉袄,都都差不多了,你呀,我家已经得了你太多好处了,你这丫头啊,”
程锐端起炕桌上孙香倒的糖水一饮而尽,嘿嘿笑,
“虎子,小花,听见没,你们也要有新棉袄啦。”
虎子乐的在炕上翻起了跟头,小花也抿着嘴乐,显然也是很高兴的。
“从我来,欣欣,还有他俩,我们这衣服鞋,啥啥都是你做的,这要是没有你,我还不知道咋办呢?”
老太太这么大岁数,自然听得出来真假,还是哄的成分多,那有钱邮东西,找人帮忙谁不高高兴兴的供着?
但是谁不喜欢被人夸呢?
老太太也不例外,笑的跟一朵菊花似的,
“你这孩子,有好东西多想想自己。”
这会儿天色已经暗下来了,简单也没打算多待,老太太也跟着下了地,
“你今年是不是没腌酸菜?”
简单的酸菜几乎都是找孙香去帮忙的,老太太知道也不例外。
“正好,我家酸菜腌好了,我给你捞几棵,你家里还有板油吗??点油滋啦,油滋啦酸菜拌馅子可老香了,你们回去包包子包饺子都行。
要不得,我记得你爱吃排骨来着,酸菜炖排骨,你舍得放油,酸菜多放油,指定好吃。”
“哎!”
这些简单的菜,简单现在也会做一点,不过程锐兄弟来了后,她也很少有机会掌勺了,不过听着好吃的,嘴里还是不自觉的分泌唾液。
“三奶,多给我捞几棵呗,我还喜欢吃那个酸菜心,生的那个,”
老太太笑呵呵的,
“那咋不行嗯?我这腌了一大缸呢,你们几个才能吃多少,要吃随时就过来捞。
大酱还有吗?舀点吗?”
今天之前,简单好几天没做饭,也不了解厨房的调料还有多少了,就回头看程锐,
“小锐,家里还有大酱吗?”
她倒没想着拒绝,这农村就这样,有来有往才正常。
程锐想了想,
“好像那个小坛子还有个厎,前两天酱咸菜用的多了些,不然还能多剩一些。”
老太太干脆的又找了一个小坛子,
“行,那我让你婶子再给你装一坛子,这大雪还不知道下几天,等天好了再让孩子把坛子给我送回来就行。”
“行,”
把坛子和酸菜都放在背篓的最下面,中间隔了两层破布,才把棉袄轻轻的放在上面,上面盖上盖子,程锐小心翼翼的背起来,
“走吧姐,天都有点黑了,再晚就该更冷了。”
老太太也点头,
“这话对,这个点儿,我也不留你们,白天有时间再过来玩。
这大雪下的,道也不好走,你们俩慢点走,别滑着。”
这雪纷纷扬扬下了大半下午,风不大,村路上的雪一脚踩下去也轻易的没了脚脖,有的地方直接就到了小腿,简单走的也不快。
他们这本就不是村子中心,往她家那个方向这条路住户少,旁边就是知青院,再前面是明珠家小院,再往前就是一片空地,然后才是简单家,再没有其他的住户,不管村部那边是分钱还是什么热闹,还真就没有什么影响,路上也是连个脚印都没有。
程锐倒是不大受影响,小伙子火力壮,看着似乎也不大怕这天气,一脚一个雪坑走的轻松,还有模有样的嘱咐简单,
“姐,你跟在后面,踩着我的脚印走吧,省的你也灌的一脚雪。”
自家小孩的心意,简单自然是不会拒绝,跟在后面深一脚浅一脚的,就开始发散思维,
“小锐,明天做酸菜呀?”
“姐,你是看见酸菜就馋酸菜了吗?”
简单现在闲的,没事就琢磨吃了,刚才看着老太太捞酸菜,那酸爽,顿时就让她泛口水,这会还惦记呢。
“啊,中午肉吃的太多了,想吃点酸爽的,”
听听,这话,别人家吃粗粮都得算计着,多用一滴油都心疼的时候,比荒年也好不多少。
结果简单还说他们吃肉吃腻了,这要是让别人听见,那都不是一般的嫉妒就能形容的了的,眼红都是小事,弄不好都容易出人命的。
程锐也嘿嘿笑,看路上没有比人,说话也就很自在,
“姐,中午的羊肉还没吃完呢,酸菜你想咋吃?炖肉里头吗?羊肉酸菜火锅?
酸菜炒粉条?酸菜汤?
还是想吃酸菜饺子?”
简单本来没想到吃什么,被她这么一说,吧嗒吧嗒嘴,好像哪个都想吃了。
“要不,咱们回去包饺子?”
话说,自打两个孩子来了之后,好像还真没有包过饺子呢,简单也不擅长这个,刚来的时候她就自己做过,结果那饺子的面她试验了几次都不成功,不是和软了就是硬了,试了几次,她就放弃了。
后来,她自己的时候,想吃饺子,都是在基地空间里拿的存货。
带馅的东西她也不是一点都不会做,像是做包子,她就比较擅长,做的味道还不错。
闻言,程锐也跟着吞了口口水,他也馋了,现在他也算是家里掌厨的,犹豫什么的,是不需要的,
“行,姐,那咱们快走,回去就包饺子。
姐,那放猪肉,还是油滋啦?”
说起吃的,程锐的兴趣也被提了起来,脚步都轻快了不少,
“姐,你说小叔能让我们在这边住多长时间,你咋能给我们做这么多衣裳呢?”