第165章 松蕈
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出锅的第一片，又被老爷子抢了去，周果紧随其后，抢了第二片，立马塞进嘴里，松茸片在唇齿间被咬断，一股鲜美至极的味道在嘴里爆炸开来，伴随着一股幽香在口腔里升起，鲜嫩爽滑的口感让人欲罢不能，嚼到最后幽香变为浓香，化为一缕回甘，回味无穷。
一片松茸，竟然吃出了层次这丰富的味道，也不知道是不是这辈子没吃过什么好的，她觉着这比她上辈子吃过的要好吃多了。
一片被吃完，碗里的松茸片又被抢光了。
“哎呀，姐，你一次能不能不要只煎十几片，多煎几片不成吗，这一个大铁锅都贴上呗，这么煎我们今晚都不用睡觉了，全守在锅边了。”周米忍不住开口，他平常时候是没这么馋的，但今晚这什么野菌实在是太香了，他从来没想到野菌能这么好吃。
周大仓道：“对对对，这么大口锅，你就贴这么几片，不费柴火吗？快快快，都贴上，都贴上。”拿着切好的片就往锅边贴。
其他人见状也都开始贴，还是自己动手才能吃得饱。
老爷子看的不住的点头，要不是他年纪大了，不合适，早就动手了，一次一片都不够塞牙缝的。
周果拿着一双筷子跃跃欲试。
周杏忙拦道：“诶诶诶，不能这样贴，不能这样贴，火本来就大，这么一圈我就两只手哪忙的过来啊，等下就糊了，糊了不好吃了。”
周果道：“姐，不用担心，我们都帮着翻，去，一人拿一双筷子去。”
“好嘞。”
“成了，我来了。”
周家人除了两小的跟老爷子，以及一旁的拾掇松蘑的李氏，剩下的每人一双筷子拿在手里，全神贯注的盯着锅里，如临大敌。
周杏见状，忍不住好笑，叮嘱道：“那成，不过你们眼睛得尖着点啊，不然要是一块糊了，剩下的也要跟着遭殃，染上了糊味就都不好吃了。”
众人一听是这个道理，瞬间一个个眼睛瞪得跟牛眼睛似的，在锅里看来看去，就怕哪块不成了。
“诶，这块，这块成了，看着都卷了。”
“这块也成了，都黄了。”
周果举着筷子眼睛跟探照灯似的，在锅里不住的上下左右看，看中一块立马伸手，总是被人截胡。
他们怕糊了，还没好就翻了，一个个跟打了鸡血似的，哇哇叫。
“啊，三毛，别抢啊，这块是我的，我先看上的！”
“……大哥，这还没熟呢，我翻翻，谁翻不是翻啊。”周麦慢悠悠的声音响起，但手里却一点也不耽误，在锅里上下翻飞。
周果一瞧这架势，果断退了出来，好家伙跟打架似的，也不用担心糊锅了，还没好呢就被翻面了。
周杏急啊，哪是像他们那样干的。
“姐，让他们干，你就在旁边看着，时候到了提醒他们放油，撒盐，不会糊的。”周果拉着她，有人干活乐的清闲。
满满一锅的松茸片散发出来的香味让周果不住的咽口水，等到好不容易好了，锅从灶台上端下来，她率先夹了一片起来，转身递给了李氏，“娘，来，你吃。”
李氏道：“先给你师父吃吧。”
“他用不着我，我们家没人抢的过他，你就不要操心他了，来，娘，这筷子给你，先过来吃吧，大半篮子呢，我们能吃好多。”周果将自己手里的筷子给了她，自己又重新拿了一双。
一家子很快就把这一锅香气逼人的松茸片给吃完了。
篮子里剩下的最后一朵松茸也被处理干净给煎了，碗里的油去了一半，一下子用了好多天的量，李氏什么也没说，这点子油还是能吃的起的。
周果满足的打了个饱嗝，打出来的气里都是煎松茸的味道，原始的东西就是好吃，美味的不得了。
“果果，这野菌叫什么，总得有个名字吧？”周大仓剔着牙问。
“啊，我想起来了。”
周果还没说话，老爷子一个挺身激动的道：“这是松蕈啊，我还是个小伙子的时候偶然见别人吃过，那个香味勾的我多年念念不忘，这么多年过去了，没想到竟然真的让我吃上了。”
说着说着，眼里竟然有了泪花，可真不容易，一道美食盼了这么多年，盼到后面他都给忘了。
周果不是很理解，眉头慢悠悠皱成了一道川字，忍了忍实在没忍住，问道：“师父，你盼了这么多年，你去找啊，找不到，你去跟人买啊，在哪看到别人吃的就上哪买去，你不是常年在外面跑么？”
“就是，老爷子，您要是当年看见别人吃的时候就跟人买上一份，也不至于惦记这么多年了。”周谷大大咧咧道。
老爷子瞪了他两一眼，“我那个时候年轻啊，你们以为是现在呢，年轻的时候脸皮薄，身上又没什么钱，难道还能让别人送一口啊？我又不是要饭的。再说，镖局常年走南闯北，这玩意又不是每个地方都有，镖局又忙，我哪里就有那闲工夫到深山里去寻这玩意，现在能吃上也算是有缘了。”
周果听完安慰道：“没事的师父，现在你知道这边山里有了，以后每年到了这个季节，你每天都可以泡在山里，想捡到什么时候就捡到什么时候，将山里给翻个面都成，想吃多少都有，还能当饭吃。”
“啊，对对对，二婶，你们明日还要去山里去吗？我们也跟着一起去吧，多一个人也多一份力，找到的也多些。”周谷一听就坐不住了，恨不得现在就飞到山里去。
”就是不知道这边的人认不认识这东西，要不然多的我们拿出去卖，换些油米回来也好。”周米盘算起来，他觉的这样好吃的东西，一定很好卖。
“别别别，卖给我，卖给我吧，我给你钱。”老爷子急道，怎么什么好东西都想着卖钱，是这菌不好吃吗？
众人哭笑不得。
周果道：“师父，您别急啊，山里多的是，今日这半篮子是我在一片山里捡的，我捡的时候根本就没怎么挪地方，我觉得这山里的松蕈还是挺多的，你要是都留着只怕吃到明年也吃不完，得放烂，还不如卖了买些其他的好吃的，明年这个时候吃刚摘的才好呢。”
出锅的第一片，又被老爷子抢了去，周果紧随其后，抢了第二片，立马塞进嘴里，松茸片在唇齿间被咬断，一股鲜美至极的味道在嘴里爆炸开来，伴随着一股幽香在口腔里升起，鲜嫩爽滑的口感让人欲罢不能，嚼到最后幽香变为浓香，化为一缕回甘，回味无穷。
一片松茸，竟然吃出了层次这丰富的味道，也不知道是不是这辈子没吃过什么好的，她觉着这比她上辈子吃过的要好吃多了。
一片被吃完，碗里的松茸片又被抢光了。
“哎呀，姐，你一次能不能不要只煎十几片，多煎几片不成吗，这一个大铁锅都贴上呗，这么煎我们今晚都不用睡觉了，全守在锅边了。”周米忍不住开口，他平常时候是没这么馋的，但今晚这什么野菌实在是太香了，他从来没想到野菌能这么好吃。
周大仓道：“对对对，这么大口锅，你就贴这么几片，不费柴火吗？快快快，都贴上，都贴上。”拿着切好的片就往锅边贴。
其他人见状也都开始贴，还是自己动手才能吃得饱。
老爷子看的不住的点头，要不是他年纪大了，不合适，早就动手了，一次一片都不够塞牙缝的。
周果拿着一双筷子跃跃欲试。
周杏忙拦道：“诶诶诶，不能这样贴，不能这样贴，火本来就大，这么一圈我就两只手哪忙的过来啊，等下就糊了，糊了不好吃了。”
周果道：“姐，不用担心，我们都帮着翻，去，一人拿一双筷子去。”
“好嘞。”
“成了，我来了。”
周家人除了两小的跟老爷子，以及一旁的拾掇松蘑的李氏，剩下的每人一双筷子拿在手里，全神贯注的盯着锅里，如临大敌。
周杏见状，忍不住好笑，叮嘱道：“那成，不过你们眼睛得尖着点啊，不然要是一块糊了，剩下的也要跟着遭殃，染上了糊味就都不好吃了。”
众人一听是这个道理，瞬间一个个眼睛瞪得跟牛眼睛似的，在锅里看来看去，就怕哪块不成了。
“诶，这块，这块成了，看着都卷了。”
“这块也成了，都黄了。”
周果举着筷子眼睛跟探照灯似的，在锅里不住的上下左右看，看中一块立马伸手，总是被人截胡。
他们怕糊了，还没好就翻了，一个个跟打了鸡血似的，哇哇叫。
“啊，三毛，别抢啊，这块是我的，我先看上的！”
“……大哥，这还没熟呢，我翻翻，谁翻不是翻啊。”周麦慢悠悠的声音响起，但手里却一点也不耽误，在锅里上下翻飞。
周果一瞧这架势，果断退了出来，好家伙跟打架似的，也不用担心糊锅了，还没好呢就被翻面了。
周杏急啊，哪是像他们那样干的。
“姐，让他们干，你就在旁边看着，时候到了提醒他们放油，撒盐，不会糊的。”周果拉着她，有人干活乐的清闲。
满满一锅的松茸片散发出来的香味让周果不住的咽口水，等到好不容易好了，锅从灶台上端下来，她率先夹了一片起来，转身递给了李氏，“娘，来，你吃。”
李氏道：“先给你师父吃吧。”
“他用不着我，我们家没人抢的过他，你就不要操心他了，来，娘，这筷子给你，先过来吃吧，大半篮子呢，我们能吃好多。”周果将自己手里的筷子给了她，自己又重新拿了一双。
一家子很快就把这一锅香气逼人的松茸片给吃完了。
篮子里剩下的最后一朵松茸也被处理干净给煎了，碗里的油去了一半，一下子用了好多天的量，李氏什么也没说，这点子油还是能吃的起的。
周果满足的打了个饱嗝，打出来的气里都是煎松茸的味道，原始的东西就是好吃，美味的不得了。
“果果，这野菌叫什么，总得有个名字吧？”周大仓剔着牙问。
“啊，我想起来了。”
周果还没说话，老爷子一个挺身激动的道：“这是松蕈啊，我还是个小伙子的时候偶然见别人吃过，那个香味勾的我多年念念不忘，这么多年过去了，没想到竟然真的让我吃上了。”
说着说着，眼里竟然有了泪花，可真不容易，一道美食盼了这么多年，盼到后面他都给忘了。
周果不是很理解，眉头慢悠悠皱成了一道川字，忍了忍实在没忍住，问道：“师父，你盼了这么多年，你去找啊，找不到，你去跟人买啊，在哪看到别人吃的就上哪买去，你不是常年在外面跑么？”
“就是，老爷子，您要是当年看见别人吃的时候就跟人买上一份，也不至于惦记这么多年了。”周谷大大咧咧道。
老爷子瞪了他两一眼，“我那个时候年轻啊，你们以为是现在呢，年轻的时候脸皮薄，身上又没什么钱，难道还能让别人送一口啊？我又不是要饭的。再说，镖局常年走南闯北，这玩意又不是每个地方都有，镖局又忙，我哪里就有那闲工夫到深山里去寻这玩意，现在能吃上也算是有缘了。”
周果听完安慰道：“没事的师父，现在你知道这边山里有了，以后每年到了这个季节，你每天都可以泡在山里，想捡到什么时候就捡到什么时候，将山里给翻个面都成，想吃多少都有，还能当饭吃。”
“啊，对对对，二婶，你们明日还要去山里去吗？我们也跟着一起去吧，多一个人也多一份力，找到的也多些。”周谷一听就坐不住了，恨不得现在就飞到山里去。
”就是不知道这边的人认不认识这东西，要不然多的我们拿出去卖，换些油米回来也好。”周米盘算起来，他觉的这样好吃的东西，一定很好卖。
“别别别，卖给我，卖给我吧，我给你钱。”老爷子急道，怎么什么好东西都想着卖钱，是这菌不好吃吗？
众人哭笑不得。
周果道：“师父，您别急啊，山里多的是，今日这半篮子是我在一片山里捡的，我捡的时候根本就没怎么挪地方，我觉得这山里的松蕈还是挺多的，你要是都留着只怕吃到明年也吃不完，得放烂，还不如卖了买些其他的好吃的，明年这个时候吃刚摘的才好呢。”