第800章 开点心铺子
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一桌人都诧异的看着她,都怀疑自己听错了
李氏看着周果,问道:“闺女,你说说,娘这想法行不行?”
周果干什么都干的像模像样的,无论是卖菌还是卖肥,亦或是卖粮开镖局,干一行成一行,她的意见还是很重要的。
周果听说她想开点心铺子,第一反应是惊喜,估摸着也是吃到隔壁两座山的甜头了,现在是看到什么都想卖。
第二是真真切切的想了一下,道:“娘,我就只会做这一种,开点心铺子总不能铺子里只卖这一种点心吧,怎么着也得多几个花样啊。”
大家点头。
哪知李氏一点也不当回事,摆手道:“这有什么难得,我看这个糕点就能做出来很多花样,就这个胚子,做硬一点,软一点,多做几个样式,大的小的,圆的方的,这不样式就多了吗,一摆出来,各个都好看。”
一家人呆呆的看着她,原来一个糕点还有这么多花样。
周果张着嘴巴,半晌给她竖了一个大拇指,“娘,你真行,这都能想得出来,想做就做吧,回头我在县城给你找一个铺子,再给你找几个人,几天铺子就开起来了。”
李氏高兴的很,“其实这东西就跟馒头差不多,东西也就是那些东西,就是样子变了,一样的。”
吴丫道:“婶子,你去做,我在家做饭。”
周果道:“要不还是把邓婆子叫来吧,家里一日三顿洒扫还是得要人。”
李氏点头,“我看行,邓婆子你不是说她做饭越来越好吗,那就让她做,这一家人要吃的饭菜可不少,你一个人怕是忙不过来。”
家里一日要吃三顿,要是一个人做,那一天都得在厨房打转。
众人也接受,毕竟李氏都要出去赚钱了,家里不能没人做饭呐。
反正邓婆子也没少来,家里客人要是多的时候,或者是逢年过节的时候,没少来帮忙,这几年都跟家里人混熟了,大家也没有刚开始那么排斥了。
连老爷子都没说什么,想着偶尔换换口味,让另一个来做做饭也挺好的。
久吃一个人做的,有时候还真有些腻。
于是这件事就这么定了,改天邓婆子就上门了。
周果从隔壁山回来,邓婆子正在院子里洗菜,关键是井边还有两个婆子,两人蹲在那洗衣裳,一声都没出。
老爷子舒舒服服的坐在亭子里喝茶,自个跟自个摆象棋。
厨房传出来一阵阵香甜的味道,李氏跟吴丫在里面嘻嘻哈哈的。
许氏在看着小花。
三婆子见周果回来,恭敬的打招呼。
周果摆摆手,走到亭子里问老爷子,“师父,不是说只要邓婆子吗,这两婆子怎么来了?”
老爷子头也不抬道:“你没长眼啊,来洗衣裳的呗,你娘连饭都没工夫做了,还有功夫给你们洗衣裳?家里这些衣裳总不能全让你大嫂一个人洗吧,累也累死她了。”
周果坐下,“不是,我娘不是不习惯家里有生人,这邓婆子还是因为来家里很多次都熟悉了才让她来的,这两一次都没来过。而且,师父,你不是也不喜欢家里有生人么?”
老爷子道:“那怎么办呐,难道那些衣裳让我洗?还是你们都穿脏衣裳?这两人也挺好,安安静静,大半天了,说的话一个巴掌都数得过来。”
周果高兴的拍巴掌,“这样就好了,我娘之前就是想不过来,这些活交给别人做,能轻松多少啊。”
看了看这个院子,“这院子还是小了,等明年再加一排后罩房,这样家里就算再来几个人,也能住的下,还不用跟我们面对面。”
老爷子摇头,“算了,一个村子里住着,家里弄得太好,终究是打眼,暂时就这么着吧,反正庄子离这儿不远,她们每天活干完了回去也来得及。”
周果想了想觉得也有道理,要是家里弄得太好,里三层外三层的,村里人怕是不好意思上门了。
暂时这样也挺好的,舒服自在。
李氏动作快的很,将婆子们请回家来就开始日夜泡在厨房。
做出来一堆又一堆成品。
一家人这两天天天都吃这玩意。
周果着实吃怕了,借口要去县城找铺子,走了。
这两年全县收成好了,大家手里有了点余钱,加上好多村开始养鸭子,找松蕈,收入多了,也舍得花钱了。
就导致县城里铺子越来越多,不像前些年,想要铺子随时都有。
好在她前些年一口气买了四个,一个给了周杏,一个卖山货,一个卖粮食,还剩下这最后一个。
位置算不上好,所以租金也便宜,她就没往外租,本来是打算回头要是塘里的蟹子实在是多了,就在县城临时开一个铺子,专门卖蟹子,每年开门一两个月,总能卖完的。
现在只好先用来卖糕点了。
她在铺子里转了转,大致划了划,这地位置偏,好在铺子大,用来做点心铺子,是最好不过了。
她娘还能有后厨。
图纸是在家里就画好了的。
她当下找来人,开始对着铺子施工。
人多,只花了三天的功夫,铺子已经翻修了一遍。
只是定做的柜子还没来。
北边没有琉璃,只能跟其他点心铺子一样,用木柜子了,在铺子四周布置上一些鲜花,画,屏风。
最关键的还是灯,铺子里到处都是灯,晚上的时候,那才好看呢。
李氏用了半个月的功夫就把店里开张要用的新品定了下来。
周粟赞道:“娘,你真是太厉害了,这一旬你就新做出来这么多东西,这样看来你就该是吃这碗饭的。”
李氏笑道:“你娘我哪有那本事,还得多亏了你姐,在旁边提醒我这提醒我那,不然我哪会那么快做出来这么多东西。”
周果道:“那也是娘你手巧,手不巧的我就是嘴巴说干了她也做不出来,县城铺子里已经布置好了,柜子什么的也摆进去了,要用到的食材什么的我都给买好了,锅碗瓢盆都有,只等开张就成。”
周谷道:“我找人看,说后日就是一个黄道吉日。”
一桌人都诧异的看着她,都怀疑自己听错了
李氏看着周果,问道:“闺女,你说说,娘这想法行不行?”
周果干什么都干的像模像样的,无论是卖菌还是卖肥,亦或是卖粮开镖局,干一行成一行,她的意见还是很重要的。
周果听说她想开点心铺子,第一反应是惊喜,估摸着也是吃到隔壁两座山的甜头了,现在是看到什么都想卖。
第二是真真切切的想了一下,道:“娘,我就只会做这一种,开点心铺子总不能铺子里只卖这一种点心吧,怎么着也得多几个花样啊。”
大家点头。
哪知李氏一点也不当回事,摆手道:“这有什么难得,我看这个糕点就能做出来很多花样,就这个胚子,做硬一点,软一点,多做几个样式,大的小的,圆的方的,这不样式就多了吗,一摆出来,各个都好看。”
一家人呆呆的看着她,原来一个糕点还有这么多花样。
周果张着嘴巴,半晌给她竖了一个大拇指,“娘,你真行,这都能想得出来,想做就做吧,回头我在县城给你找一个铺子,再给你找几个人,几天铺子就开起来了。”
李氏高兴的很,“其实这东西就跟馒头差不多,东西也就是那些东西,就是样子变了,一样的。”
吴丫道:“婶子,你去做,我在家做饭。”
周果道:“要不还是把邓婆子叫来吧,家里一日三顿洒扫还是得要人。”
李氏点头,“我看行,邓婆子你不是说她做饭越来越好吗,那就让她做,这一家人要吃的饭菜可不少,你一个人怕是忙不过来。”
家里一日要吃三顿,要是一个人做,那一天都得在厨房打转。
众人也接受,毕竟李氏都要出去赚钱了,家里不能没人做饭呐。
反正邓婆子也没少来,家里客人要是多的时候,或者是逢年过节的时候,没少来帮忙,这几年都跟家里人混熟了,大家也没有刚开始那么排斥了。
连老爷子都没说什么,想着偶尔换换口味,让另一个来做做饭也挺好的。
久吃一个人做的,有时候还真有些腻。
于是这件事就这么定了,改天邓婆子就上门了。
周果从隔壁山回来,邓婆子正在院子里洗菜,关键是井边还有两个婆子,两人蹲在那洗衣裳,一声都没出。
老爷子舒舒服服的坐在亭子里喝茶,自个跟自个摆象棋。
厨房传出来一阵阵香甜的味道,李氏跟吴丫在里面嘻嘻哈哈的。
许氏在看着小花。
三婆子见周果回来,恭敬的打招呼。
周果摆摆手,走到亭子里问老爷子,“师父,不是说只要邓婆子吗,这两婆子怎么来了?”
老爷子头也不抬道:“你没长眼啊,来洗衣裳的呗,你娘连饭都没工夫做了,还有功夫给你们洗衣裳?家里这些衣裳总不能全让你大嫂一个人洗吧,累也累死她了。”
周果坐下,“不是,我娘不是不习惯家里有生人,这邓婆子还是因为来家里很多次都熟悉了才让她来的,这两一次都没来过。而且,师父,你不是也不喜欢家里有生人么?”
老爷子道:“那怎么办呐,难道那些衣裳让我洗?还是你们都穿脏衣裳?这两人也挺好,安安静静,大半天了,说的话一个巴掌都数得过来。”
周果高兴的拍巴掌,“这样就好了,我娘之前就是想不过来,这些活交给别人做,能轻松多少啊。”
看了看这个院子,“这院子还是小了,等明年再加一排后罩房,这样家里就算再来几个人,也能住的下,还不用跟我们面对面。”
老爷子摇头,“算了,一个村子里住着,家里弄得太好,终究是打眼,暂时就这么着吧,反正庄子离这儿不远,她们每天活干完了回去也来得及。”
周果想了想觉得也有道理,要是家里弄得太好,里三层外三层的,村里人怕是不好意思上门了。
暂时这样也挺好的,舒服自在。
李氏动作快的很,将婆子们请回家来就开始日夜泡在厨房。
做出来一堆又一堆成品。
一家人这两天天天都吃这玩意。
周果着实吃怕了,借口要去县城找铺子,走了。
这两年全县收成好了,大家手里有了点余钱,加上好多村开始养鸭子,找松蕈,收入多了,也舍得花钱了。
就导致县城里铺子越来越多,不像前些年,想要铺子随时都有。
好在她前些年一口气买了四个,一个给了周杏,一个卖山货,一个卖粮食,还剩下这最后一个。
位置算不上好,所以租金也便宜,她就没往外租,本来是打算回头要是塘里的蟹子实在是多了,就在县城临时开一个铺子,专门卖蟹子,每年开门一两个月,总能卖完的。
现在只好先用来卖糕点了。
她在铺子里转了转,大致划了划,这地位置偏,好在铺子大,用来做点心铺子,是最好不过了。
她娘还能有后厨。
图纸是在家里就画好了的。
她当下找来人,开始对着铺子施工。
人多,只花了三天的功夫,铺子已经翻修了一遍。
只是定做的柜子还没来。
北边没有琉璃,只能跟其他点心铺子一样,用木柜子了,在铺子四周布置上一些鲜花,画,屏风。
最关键的还是灯,铺子里到处都是灯,晚上的时候,那才好看呢。
李氏用了半个月的功夫就把店里开张要用的新品定了下来。
周粟赞道:“娘,你真是太厉害了,这一旬你就新做出来这么多东西,这样看来你就该是吃这碗饭的。”
李氏笑道:“你娘我哪有那本事,还得多亏了你姐,在旁边提醒我这提醒我那,不然我哪会那么快做出来这么多东西。”
周果道:“那也是娘你手巧,手不巧的我就是嘴巴说干了她也做不出来,县城铺子里已经布置好了,柜子什么的也摆进去了,要用到的食材什么的我都给买好了,锅碗瓢盆都有,只等开张就成。”
周谷道:“我找人看,说后日就是一个黄道吉日。”