第149章 不如做精
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“您说的对~不过我想问下，复兴饭店开到现在，有人在店里摆过酒席吗？”
“酒席~倒是也有，去年年底程局长儿子结婚就在我们饭店摆了十几桌...噢！你是说~”黄叔叔的脑子如同被盘古的斧头劈中似的，突然混沌初开、越发清明。
是啊~最近两年，大家经济条件渐渐好了，县城里有头有脸的人家遇上嫁娶喜事，开始选择在外面摆酒宴请，有选国营饭店的、单位食堂的，还有一些会选择在私营饭店。
不过，县城毕竟是个小地方，市里就不同了，有钱人更多、也更爱讲排场。
只是~这些宴请，他如果想要接过来，那也是得靠人情的。
看着黄叔叔眉头一会儿紧皱一会儿松开的，顾臻大概猜到了他心中的纠结。
“黄叔叔，现在越来越多的年轻人从周边的县城、乡镇涌入城市，婚宴市场的需求正在逐渐扩大。
另外，从我们服装店目前的经营情况来看，市里的居民消费能力明显比县城要强很多，相应的，消费水准和要求也更高。
相比于市面上千篇一律的饭店，如果您在这时候推出专门的婚宴承接服务，从宴席的酒水菜色到会场布置再到现场的气氛都和外面的饭店不一样，换作是您，会选择哪一家？”
“结婚是一辈子只有一次的人生大事，我肯定会选有特色的、能给我留下深刻印象的那家。”安阿姨插话道，船上的其他人也纷纷点头。
做全不如做精，市里既有几十年传承下来的老字号，也有财大气粗的豪华大酒楼，他一个外来户想要迅速站住脚，传统饭店的路子就不太走得动，必须要有些不同凡响的招数。
年轻人赶时髦、爱浪漫，但手头却不见得宽裕。豪华大饭店价格不菲，次一等的饭馆环境又太差，这中间的真空部分，就是留给他的生存空间。
黄叔叔只觉突然间茅塞顿开，他张了张嘴想说什么，却找不到合适的词语，只将两只手用力地鼓掌，啪啪啪地直拍了十几下才停下，凑上来摸了摸顾臻的脸蛋冲她竖了个大拇指，“丫头，了不起！”
毕竟是久经历练的生意人，思绪的结一旦被打开，灵感便滔滔不绝地涌了上来，黄叔叔立马想到，除了在宴席上做出差异，他还可以在装修上花点心思。现在开始流行西式婚礼，他的饭店装修风格也要往这上面靠拢。
除了婚宴，他还可以承接外企的会务活动。是的，这两年市里的外贸公司如雨后春笋般不断新增，如果用心来做，这块蛋糕怎么着也得分他一口。还有孩子的满月酒、寿宴、搬家宴、谢师宴...
他只觉得面前的迷雾全然散去，此时的他浑身血液沸腾、都充满干劲，只恨不得马上就动身去市里。
看着丈夫激动的样子，安阿姨忍不住笑着嗔道，“你可好好坐着吧，再这么站起来坐下去的，当心掉湖里喂鱼~”
“您说的对~不过我想问下，复兴饭店开到现在，有人在店里摆过酒席吗？”
“酒席~倒是也有，去年年底程局长儿子结婚就在我们饭店摆了十几桌...噢！你是说~”黄叔叔的脑子如同被盘古的斧头劈中似的，突然混沌初开、越发清明。
是啊~最近两年，大家经济条件渐渐好了，县城里有头有脸的人家遇上嫁娶喜事，开始选择在外面摆酒宴请，有选国营饭店的、单位食堂的，还有一些会选择在私营饭店。
不过，县城毕竟是个小地方，市里就不同了，有钱人更多、也更爱讲排场。
只是~这些宴请，他如果想要接过来，那也是得靠人情的。
看着黄叔叔眉头一会儿紧皱一会儿松开的，顾臻大概猜到了他心中的纠结。
“黄叔叔，现在越来越多的年轻人从周边的县城、乡镇涌入城市，婚宴市场的需求正在逐渐扩大。
另外，从我们服装店目前的经营情况来看，市里的居民消费能力明显比县城要强很多，相应的，消费水准和要求也更高。
相比于市面上千篇一律的饭店，如果您在这时候推出专门的婚宴承接服务，从宴席的酒水菜色到会场布置再到现场的气氛都和外面的饭店不一样，换作是您，会选择哪一家？”
“结婚是一辈子只有一次的人生大事，我肯定会选有特色的、能给我留下深刻印象的那家。”安阿姨插话道，船上的其他人也纷纷点头。
做全不如做精，市里既有几十年传承下来的老字号，也有财大气粗的豪华大酒楼，他一个外来户想要迅速站住脚，传统饭店的路子就不太走得动，必须要有些不同凡响的招数。
年轻人赶时髦、爱浪漫，但手头却不见得宽裕。豪华大饭店价格不菲，次一等的饭馆环境又太差，这中间的真空部分，就是留给他的生存空间。
黄叔叔只觉突然间茅塞顿开，他张了张嘴想说什么，却找不到合适的词语，只将两只手用力地鼓掌，啪啪啪地直拍了十几下才停下，凑上来摸了摸顾臻的脸蛋冲她竖了个大拇指，“丫头，了不起！”
毕竟是久经历练的生意人，思绪的结一旦被打开，灵感便滔滔不绝地涌了上来，黄叔叔立马想到，除了在宴席上做出差异，他还可以在装修上花点心思。现在开始流行西式婚礼，他的饭店装修风格也要往这上面靠拢。
除了婚宴，他还可以承接外企的会务活动。是的，这两年市里的外贸公司如雨后春笋般不断新增，如果用心来做，这块蛋糕怎么着也得分他一口。还有孩子的满月酒、寿宴、搬家宴、谢师宴...
他只觉得面前的迷雾全然散去，此时的他浑身血液沸腾、都充满干劲，只恨不得马上就动身去市里。
看着丈夫激动的样子，安阿姨忍不住笑着嗔道，“你可好好坐着吧，再这么站起来坐下去的，当心掉湖里喂鱼~”